Недавняя исследовательская статья, опубликованная в журнале Nature, повсеместно напугала любителей спаржи. У многих из нас возник один вопрос: помогает ли спаржа распространению рака молочной железы? Оказывается, ответ не так прост.
Это правда, что L-аспарагин, аминокислота, найденная в спарже, может играть роль в распространении рака. Тем не менее, это лишь малая часть дискуссии о роли спаржи в раке.
В этой статье мы рассмотрим взаимосвязь между спаржей и раком, и если употребление спаржи помогает распространению рака молочной железы.
Увеличивает ли потребление спаржи риск заболевания раком молочной железы? Может ли это сделать хуже?
Исследование связи между спаржей и раком молочной железы является недостаточным. На сегодняшний день нет исследований, которые бы исследовали, может ли употребление в пищу спаржи вызвать рак молочной железы или ухудшить его.
Вместо этого большая часть исследований включает L-аспарагин, аминокислоту, которая может быть найдена в спарже.
Ниже мы более подробно рассмотрим роль L-аспарагина в раке молочной железы и других видах рака.
Что такое L-аспарагин?
L-аспарагин является незаменимой аминокислотой, которая была впервые выделена из сока спаржи. Незаменимые аминокислоты, такие как L-аспарагин, могут синтезироваться в организме и не должны употребляться в рационе.
L-аспарагиназа является ферментом, ответственным за создание L-аспарагина. Этот фермент также участвует в метаболизме глутаминовой кислоты, еще одной важной аминокислоты.
В оригинальной исследовательской статье исследовалась роль L-аспарагина, а не спаржи, в распространении клеток рака молочной железы. Это не первое исследование, которое рассматривает L-аспарагин в контексте рака молочной железы.
Аналогичное исследование 2014 года также упоминает о возможной связи между уровнями L-аспарагина и пролиферации клеток рака молочной железы.
Связь между L-аспарагином и раком не ограничивается только раком молочной железы. Одно недавнее исследование проверило, как доступность L-аспарагина влияет на клеточные линии лимфоидного рака.
Чтобы понять связь между L-аспарагином и раком, нам необходимо понять его функцию в организме.
Как L-аспарагин работает в вашем организме?
Аминокислоты, строительные блоки белков, являются важной частью метаболизма человека. Они помогают создавать важные белки, синтезировать нейротрансмиттеры и даже создавать гормоны.
При обнаружении в клетках организма L-аспарагин используется в качестве фактора обмена аминокислот. Это означает, что другие аминокислоты вне клетки могут быть заменены на L-аспарагин внутри клетки. Этот обмен является необходимой частью здорового обмена веществ.
Как работает L-аспарагин в контексте раковых клеток?
L-аспарагин связан с другой аминокислотой, глютамином. В раковых клетках глютамин необходим для поддержания выживания и роста раковых клеток.
Без достаточного количества глютамина в клетке раковые клетки подвергаются апоптозу или гибели клеток. Согласно исследованию, L-аспарагин способен защитить раковые клетки от гибели из-за потери глютамина.
Существует также связь между аспарагином, глютамином и образованием кровеносных сосудов. При раковых опухолях образование кровеносных сосудов необходимо для роста и выживания опухоли.
Исследователи обнаружили, что в некоторых клетках снижение уровня аспарагинсинтетазы нарушает рост новых кровеносных сосудов. Этот эффект возникал даже тогда, когда присутствовало достаточное количество глютамина для теоретического роста кровеносных сосудов в опухолях.
Может ли спаржа помочь в борьбе с раком?
Помимо того, что спаржа иногда делает ваш запах мочи странным, на самом деле она приносит много пользы для здоровья. Эта низкокалорийная пища богата питательными веществами, такими как витамин B-12 и витамин K.
Кроме того, это может помочь с потерей веса, снижением артериального давления и улучшением пищеварения. Но может ли спаржа помочь в борьбе с раком?
В одном исследовании in vitro различные компоненты спаржи были выделены и проверены на их токсичность в отношении клеток рака толстой кишки. Исследователи обнаружили, что некоторые соединения спаржи, называемые сапонинами, демонстрируют противоопухолевую активность в присутствии этих клеток.
В другом исследовании исследователи исследовали влияние полисахарида спаржи и камеди спаржи на клетки рака печени. При использовании транскатетерной терапии химиоэмболизации артерий тип химиотерапии в сочетании с этими двумя соединениями спаржи, как было показано, значительно ингибирует рост опухоли печени.
L-аспарагиназа, современное лечение лейкемии и неходжкинской лимфомы, эффективна, поскольку она блокирует способность L-аспарагина защищать раковые клетки, в частности клетки лимфомы.
Соединения спаржи были исследованы в течение многих лет в качестве потенциальной терапии рака. Это исследование помогает установить потенциальные преимущества борьбы с раком при употреблении в пищу различных растительных продуктов.
Суть
В целом, консенсус указывает на то, что спаржа не увеличивает риск развития рака молочной железы и не способствует метастазированию рака молочной железы. Однако было показано, что L-аспарагин влияет на выживание и распространение различных типов раковых клеток.
Новая терапия лейкемии уже включает лекарства, которые помогают поддерживать низкий уровень L-аспарагина. В будущем подобные методы лечения могут оказаться эффективными и при лечении рака молочной железы.
