Вы с молоком не ладите в эти дни? Не волнуйся, ты не одинок. От 30 до 50 миллионов американцев имеют некоторую степень непереносимости лактозы.
Сокращение или устранение молочных продуктов может быть большой целью, но если у вас есть сладкое, идея отказаться от чизкейка или мороженого может звучать как абсолютная пытка. Это не должно быть.
Проверьте рецепты ниже для шоколадных десертов, фруктовых десертов и других сладких удовольствий.
1. Темно-шоколадный пирог с лесным орехом и свежей клубникой
Поделиться на Pinterest
Этот полностью сырой шоколадный пирог без запекания с начинкой ганаш абсолютно грешен. Весь этот десерт настолько сливочный, что вы не поверите, что нет ни капли молочных продуктов.
Посмотреть рецепт в Bare Root Girl.
2. Шоколадные горшки де крем
Эти шоколадные горшки на самом деле не содержат «крем». Вместо этого кокосовое молоко заменяет молочный, и весь рецепт содержит только пять ингредиентов. Кроме того, этот рецепт подходит для любителей палео- и шоколадных блюд.
Посмотрите рецепт в кладовой Эланы.
3. Немецкий шоколадный торт
Этот богатый, темный и разрушительно шоколадный торт на вкус точно такой же, как и его традиционный аналог, вплоть до хрустящей кокосовой начинки. Вы никогда не догадались бы, что это без молочных продуктов.
Посмотреть рецепт в Dairy Freed.
4. Сырые Какао Трюфели
Если вы любитель шоколада, вам понравятся эти трюфели, приготовленные из сырого какао «superfood», которое содержит больше антиоксидантов, чем щелочное или обработанное голландским какао.
Посмотреть рецепт в Solluna.
5. 11 Ингредиент Oreo Cake
Крем кешью заменяет взбитые сливки в этом здоровом взятии пирога на основе знаменитого черно-белого печенья. Предусмотрено несколько вариантов замораживания на любой вкус. Он также не содержит зерен, яиц и сахара, поэтому вы не будете чувствовать себя виноватым, когда вернетесь на несколько секунд назад.
Посмотреть рецепт в Чисто Близнецы.
6. Сырые тонкие мятные пирожки с мятой
Поделиться на Pinterest
Это сырая, веганская, с низким содержанием сахара версия одного из самых любимых печенья Америки. Смажьте его шоколадом, чтобы приготовить собственную мятную лепешку!
Посмотреть рецепт в Rawmazing.
7. Веганские ежевики с орехами
Сочетание ежевики и шоколада делает эти пирожные липкими и неотразимыми. Возможно, вам придется остановить себя от пожирания всей кастрюли.
Посмотрите рецепт на Рис.
8. Сырой Черничный Чизкейк
Как и многие сырые десерты, этот рецепт требует орехов и требует немного больше подготовки, чем обычный чизкейк. Тем не менее, здесь нет нужды в выпечке.
Возможно, вы захотите начать готовить этот десерт накануне, так как несколько предметов нужно заморозить на несколько часов. Результатом вашего труда является сливочный, декадентский десерт, полный антиоксидантов.
Посмотреть рецепт на Восхитительно Элла.
9. Палео Персиковый пирог фруктовое мороженое
Этот простой рецепт идеально подходит для наслаждения персиками в разгар сезона каменных фруктов. Не стесняйтесь использовать ваш подсластитель по вашему выбору.
Посмотрите рецепт у Холли, если бы могла.
10. Грушево-миндальный пирог
Этот красивый грушевый пирог - шоу-шоппер, который вы можете привезти к следующему кушанью. Тебе даже не нужно говорить им, что в нем нет молочных продуктов.
Посмотреть рецепт в Big Girls Small Kitchen.
11. Панна Котта с клубничным бальзамическим компотом
Этот классический итальянский десерт теряет молочные продукты, но ни одна из деликатных текстур не ожидается от панна котты. Посыпка клубникой и бальзамическим уксусом создает идеальное сочетание, которое не поражает сладостью.
Посмотреть рецепт в Nom Nom Paleo.
12. Палео клубничное мороженое с ревеневым вихрем
Поделиться на Pinterest
Если в этом сезоне вам посчастливилось найти ревень и клубнику на местном фермерском рынке, этот рецепт сохраняет все вкусы лета на основе кокосового молока.
Посмотрите рецепт в My Natural Family.
13. Летняя лихорадка Клубника Лайм Гранитас
Granita - это полузамороженный, низкокалорийный итальянский десерт, который отлично подходит для летних месяцев. Четыре ингредиента составляют это почти легкое удовольствие. Не стесняйтесь использовать ваш жидкий подсластитель по вашему выбору.
Посмотреть рецепт на О, она светится.
14. Ягодный манго Sunrise Tarts
Эти замороженные фруктовые пироги действительно похожи на восход солнца, и они на вкус как лето. После того, как вы увидите, как просто сделать этот красивый пирог, вас зацепит.
Посмотреть рецепт на кухне.
15. Манго Сорбет
Сорбеты - отличная безмолочная альтернатива мороженому. Три ингредиента и мороженица (или небольшая смазка для локтя) - все, что вам нужно для приготовления этого тропического лакомства.
Посмотрите на рецепт Ани Пища 4 Мысль.
16. Лимонный пирог безе (в баночке)
Эта реконструкция классического лимонного пирога с безе - точная реплика, за исключением молочных продуктов, глютена и сахара по традиционному рецепту!
Плюс пирог в банке? Этот рецепт зарабатывает дополнительные очки за контроль порций.
Посмотреть рецепт на Wake The Wolves.
17. Безглютеновые лимонные батончики
Эти блаженные лимонные батончики, без молочных продуктов и без глютена, по вкусу в стиле ретро-выпечки на вкус как абсолютное солнце.
Посмотреть рецепт в Noshtastic.
18. Практически палео пекан из тыквенного пирога
Поделиться на Pinterest
Сочетание кокосового молока, тыквенного пюре и специй делает этот молочный, веганский и палео пудинг уютным и утешительным.
Посмотреть рецепт на кухне Slim Pickin's.
19. Корица Сахар Мини пончики кексы
Яблочное пюре и обезжиренное молоко предотвращают высыхание этих кексов. Попробуйте соединить эти кексы с чашкой кофе.
Посмотреть рецепт на безмолочной маме.
20. Имбирное печенье с куркумой
Имбирь и куркума полезны для здоровья. Они помогают в пищеварении и могут помочь уменьшить воспаление. Считайте, что эти вкусные печенья являются питательным стимулом для вашего дня.
Посмотрите рецепт в Kate's Healthy Cupboard.
21. Веганская лучистая орхидея альфахорес
Поделиться на Pinterest
Эта веганская версия аргентинского классического печенья - блестящий оттенок фуксии, благодаря добавлению фиолетового сладкого картофеля. Кокосовое молоко dolce de leche заменяет эту традиционную молочную начинку, чтобы создать вкусное печенье без молока.
Посмотрите рецепт в Vegan Miam.
навынос
Осознанное стремление отказаться от молочных продуктов не обязательно означает отказ от богатых и сливочных десертов. С ростом популярности веганских, сырых и палео-диет, разработка безмолочных рецептов резко возросла.
Попробуйте нестандартный подход, попробовав некоторые из этих вкусных десертов, не содержащих молочных продуктов, и вы сможете съесть свой безмолочный торт и съесть его тоже.
