Оглавление:
- Что такое стевия?
- Может ли стевия вызвать рак?
- Безопасно ли для некоторых людей есть стевию?
- Есть ли побочные эффекты от стевии?
- Есть ли польза от стевии?
- Суть
Видео: Рак и Стевия: есть ли связь, насколько она безопасна и насколько?
2024 Автор: Jesus Peterson | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 11:25
Что такое стевия?
Stevia rebaudiana - это южноамериканское растение, используемое для производства низкокалорийных или бескалорийных подсластителей.
На сегодняшний день нет четких доказательств того, что стевия вызывает рак при использовании в соответствующих количествах.
В обзоре 2017 года было проанализировано 372 исследования некалорийных подсластителей. Исследователи обнаружили, что исследования, изучающие действие этих подсластителей, отсутствуют, отметив необходимость в большем количестве.
Растение стевии выращивают во многих странах для использования в качестве подсластителя. Стевия - это общее название для подсластителей, сделанных из экстракта листьев Stevia rebaudiana. Эти продукты доступны в жидкой и порошковой форме под такими торговыми марками, как Pure Via, SweetLeaf и Truvia.
Стевия известна под несколькими другими именами. К ним относятся каа-хе, каа-хе-хе, медовый лист, стевиол и сладкая трава Парагвая.
Продолжите читать, поскольку мы исследуем исследование на стевии и любых возможных связях с раком.
Может ли стевия вызвать рак?
Опасения по поводу стевии и рака могут быть вызваны исследованиями, которые показали небольшую генетическую токсичность в больших количествах.
В исследовании 2002 года было показано, что высокий уровень стевиола обладает слабой мутагенной активностью. Количество было эквивалентно тому, что можно использовать в 3000 чашках кофе. В обычных количествах генетическая токсичность стевии «может рассматриваться как незначительная и безопасная», пишут авторы исследования.
По данным Американского онкологического общества, стевия безопасна при умеренном употреблении.
Итак, что такое подходящее количество стевии?
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) указывает приемлемое суточное потребление как 4 миллиграмма на килограмм веса тела в день. Это около девяти настольных пакетов. Если учесть, что стевия в 200-400 раз слаще столового сахара, это совсем немного.
Некоторые исследования показывают, что стевия может быть даже полезна для предотвращения или борьбы с некоторыми видами рака. Например:
- В исследовании, проведенном в 2013 году, исследователи обнаружили, что производные стевиол-гликозида оказывают токсическое воздействие на некоторые линии раковых клеток. К ним относятся лейкоз, рак молочной железы, легких и желудка.
- В 2012 году исследование гликозида, обнаруженного в растениях стевии, показало, что он может помочь ускорить гибель раковых клеток в линии рака молочной железы человека.
- Исследование 2006 года показало, что стевия обладает противовоспалительным действием.
- Исследование на животных 2002 года показало, что стевия обладает противоопухолевыми свойствами.
Тем не менее, исследования стевии ограничены. Необходимы дополнительные исследования, специфичные для связи между стевией и раком.
Безопасно ли для некоторых людей есть стевию?
Согласно FDA, стевиол гликозиды, которые получают из листьев растения стевии, обычно считаются безопасными (GRAS). Утверждение FDA в качестве пищевой добавки не требуется. Большинство людей могут безопасно употреблять стевию.
С другой стороны, стевия цельного листа и неочищенные экстракты стевии не считаются GRAS. Они не одобрены FDA для использования в пищевых продуктах. Эти продукты могут содержать другие ингредиенты и могут влиять на:
- контроль уровня сахара в крови
- почки
- сердечно-сосудистая система
- репродуктивная система
Стевия может взаимодействовать с лекарствами, предназначенными для лечения гипертонии и диабета.
В исследованиях на животных стевия не влияла на фертильность или исходы беременности, но исследования на людях отсутствуют. Если вы беременны или кормите грудью, продукты стевии гликозид могут потребляться в умеренных количествах. Избегайте стевии цельного листа и сырых экстрактов стевии во время беременности или кормления грудью.
Есть ли побочные эффекты от стевии?
У некоторых людей наблюдаются умеренные побочные эффекты от употребления стевии. Они могут включать в себя наполнение желудка или тошноту. Важно помнить, что смеси стевии могут содержать другие подсластители, которые могут вызывать сходные симптомы. То же самое можно сказать и о продуктах и напитках, содержащих стевию.
Есть ли польза от стевии?
Стевия - низкокалорийный высокоинтенсивный подсластитель и заменитель сахара. При правильном использовании это может помочь вам потреблять меньше калорий, наслаждаясь чем-то сладким. Вы должны быть осторожны, хотя. Сладкоежка, удовлетворенная стевией, может побудить вас есть больше сладких блюд.
Стевия не накапливается в организме. Исследования показывают, что он может оказывать терапевтическое воздействие на:
- рак
- муковисцидоз
- сахарный диабет
- гипертония
- воспаление
- ожирение
- кариес
Суть
Вы можете найти пакеты стевии на столах в ресторане и на полках магазинов. Стевию можно также найти во многих других продуктах, которые вы едите. Если вы едите продукты, продающиеся как низкокалорийные, проверьте список ингредиентов, чтобы узнать, какой тип подсластителя использовался.
В настоящее время нет доказательств, связывающих стевию с раком при использовании в нормальных количествах. Некоторые исследования предполагают, что это может даже иметь некоторые преимущества для здоровья. В ряде исследований подчеркивается необходимость дополнительных исследований потенциальных преимуществ и рисков стевии.
Листья стевии и неочищенные экстракты стевии следует использовать с осторожностью, особенно если у вас уже есть проблемы со здоровьем, вы беременны или кормите грудью, или принимаете лекарства по рецепту. Поговорите с врачом, если у вас есть какие-либо опасения по поводу стевии.
Рекомендуем:
Диета Fat Flush: работает ли она и безопасна ли она?
Диетолог Энн Луиз Гиттлман разработала план сжигания жира, план похудения и детоксикации. Узнайте о его составе, преимуществах, рисках и стоимости
Угольная зубная паста для отбеливания зубов: работает ли она и безопасна ли?
Угольная зубная паста стала популярным вариантом для отбеливания зубов. Активированный уголь имеет некоторые преимущества, но насколько он эффективен при отбеливании зубов и безопасно ли его использовать? Узнайте о плюсах и минусах использования зубной пасты с углем для отбеливания зубов
Сигмовидная кишка: где она, что она делает и почему это важно
Сигмовидная кишка - самая низкая часть толстой кишки. Он отвечает за удержание и аннулирование фекалий. Несколько заболеваний могут повлиять на сигмовидную кишку. Есть тесты, чтобы оценить это. Сигмовидная кишка может быть исследована во время колоноскопии, но есть также и тест, называемый сигмоидоскопией, который позволяет врачам просматривать только этот раздел
Детская присыпка безопасна? Связь между тальком и раком
Детская присыпка часто используется для лечения опрелостей у младенцев. Женщины также обычно используют эти порошки на своих половых органах для уменьшения женских запахов. Взрослые мужчины и женщины могут также использовать детскую присыпку на других частях тела, чтобы успокоить сыпь или ослабить трение на коже. Тем не менее, некоторые считают, что детская присыпка вызывает рак
Корневая дозировка валерианы: насколько она безопасна?
Если вы испытываете беспокойство или бессонницу, вы можете попробовать использовать корень валерианы в качестве лекарства. Вот сколько безопасно взять