обзор
Хинин - горькое соединение, которое происходит от коры хинного дерева. Дерево чаще всего встречается в Южной Америке, Центральной Америке, на островах Карибского моря и в некоторых частях западного побережья Африки. Хинин был первоначально разработан как лекарство от малярии. Это имело решающее значение в снижении смертности рабочих, строящих Панамский канал в начале 20- го века.
Хинин, находящийся в малых дозах в тонизирующей воде, безопасен для употребления. Первые тонизирующие воды содержали порошкообразный хинин, сахар и газированную воду. С тех пор тонизирующая вода стала обычным миксером с ликером, самой известной комбинацией которого является джин и тоник. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) допускает, чтобы тонизирующая вода содержала не более 83 частей на миллион хинина, потому что могут быть побочные эффекты от хинина.
Сегодня люди иногда пьют тонизирующую воду для лечения судорог в ночное время, связанных с проблемами кровообращения или нервной системы. Однако это лечение не рекомендуется. Хинин все еще вводится в малых дозах для лечения малярии в тропических регионах.
Преимущества и использование хинина
Основное преимущество хинина заключается в лечении малярии. Он используется не для предотвращения малярии, а для уничтожения организма, ответственного за болезнь. При использовании для лечения малярии хинин предоставляется в форме таблеток.
Хинин все еще находится в тонизирующей воде, которая употребляется во всем мире в качестве популярного миксера с такими спиртными напитками, как джин и водка. Это горький напиток, хотя некоторые производители пытались немного смягчить вкус с добавлением сахара и других ароматизаторов.
Побочные эффекты и риски
Хинин в тонизирующей воде достаточно разбавлен, поэтому серьезные побочные эффекты маловероятны. Если у вас есть реакция, она может включать в себя:
- тошнота
- спазмы желудка
- понос
- рвота
- звон в ушах
- спутанность сознания
- нервозность
Тем не менее, это более распространенные побочные эффекты для хинина, принимаемого в качестве лекарства. Среди наиболее серьезных потенциальных побочных эффектов, связанных с хинином, являются:
- проблемы с кровотечением
- повреждение почек
- нарушение сердечного ритма
- тяжелая аллергическая реакция
Имейте в виду, что эти реакции в основном связаны с хинином, лекарством. Вы должны выпивать около двух литров тонизирующей воды в день, чтобы потреблять дневную дозу хинина в форме таблеток.
Кто должен избегать хинина?
Если в прошлом у вас была плохая реакция на тонизирующую воду или хинин, вам не следует пробовать это снова. Вам также может быть рекомендовано не принимать хинин или питье тоника, если вы:
- имеют аномальный сердечный ритм, особенно длительный интервал QT
- имеют низкий уровень сахара в крови (потому что хинин может привести к снижению сахара в крови)
- беременны
- заболевание почек или печени
- Вы принимаете лекарства, такие как разжижители крови, антидепрессанты, антибиотики, антациды и статины (эти лекарства могут не мешать вам принимать хинин или питье тонизирующей воды, но вы должны сообщить своему врачу об этих и любых других лекарствах, которые вы принимаете, если вы предписанный хинин)
Где еще можно найти хинин?
В то время как джин с тоником и водка с тоником являются основными продуктами в любом баре, тоник становится все более универсальным напитком. Это теперь смешано с текилой, бренди, и почти любым другим алкогольным напитком. Цитрусовые ароматизаторы часто добавляются, поэтому, если вы видите термин «горький лимон» или «горький лайм», вы знаете, что напиток содержит тонизирующую воду с добавлением кислого фруктового вкуса.
Тем не менее, тоник не просто используется для смешивания с духами. Повара могут включать тонизированную воду в кляре при жарке морепродуктов или в десерты, которые также включают в себя джин и другие ликеры.
навынос
Если вы выбираете тонизирующую воду, вы, вероятно, можете пить ее время от времени. Но не пейте это, думая, что это вылечит судороги ног ночью или условия, такие как синдром беспокойных ног. Наука не существует для тонизирующей воды или хинина для лечения этих состояний. Вместо этого обратитесь к врачу и изучите другие варианты. Но если вы путешествуете в ту часть мира, где малярия все еще является угрозой, спросите об использовании хинина для лечения этого заболевания, если вам не повезло, чтобы заболеть.
