обзор
Бикарбонат калия (KHCO3) - это щелочной минерал, доступный в форме добавки.
Калий является важным питательным веществом и электролитом. Это найдено во многих продуктах. Фрукты и овощи, такие как бананы, картофель и шпинат, являются отличными источниками. Калий необходим для сердечно-сосудистых заболеваний, крепких костей и мышечной функции. Поддерживает способность мышц сокращаться. Это делает его важным для поддержания сильного, регулярного сердцебиения и для здоровья пищеварительной системы. Калий также может помочь противостоять негативным последствиям слишком кислой диеты.
Ненормально низкий уровень этого минерала может привести к:
- мышечная слабость и спазмы
- аритмия
- желудочный дистресс
- низкоэнергетичный
Добавки бикарбоната калия могут помочь противостоять этим эффектам.
В дополнение к его потенциальной пользе для здоровья, бикарбонат калия имеет ряд немедицинских применений. Например, это:
- работает как разрыхлитель, чтобы помочь тесту подняться
- смягчает газирование в газированной воде
- уменьшает содержание кислоты в вине, чтобы улучшить вкус
- нейтрализует кислоту в почве, способствуя росту урожая
- улучшает вкус воды в бутылках
- используется как антипирен для борьбы с огнем
- используется как фунгицид для уничтожения грибка и плесени
Это безопасно?
Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) признает бикарбонат калия безопасным веществом при правильном использовании. FDA ограничивает безрецептурные добавки калия до 100 мг на дозировку. FDA также не указывает никаких данных о долгосрочных исследованиях, которые показывают, что это вещество опасно.
Бикарбонат калия классифицируется как вещество категории С. Это означает, что это не рекомендуется для женщин, которые беременны или планируют забеременеть. В настоящее время неизвестно, может ли бикарбонат калия попадать в грудное молоко или он причинит вред грудному ребенку. Если вы беременны или кормите грудью, обязательно обсудите использование этого дополнения со своим врачом.
Что исследование говорит о его преимуществах?
Если вы не получаете достаточно калия в вашем рационе, ваш врач может порекомендовать добавки бикарбоната калия. Медицинские льготы включают в себя:
Улучшает здоровье сердца
Одно исследование показало, что добавление бикарбоната калия в ваш рацион снижает артериальное давление и улучшает состояние сердечно-сосудистой системы у людей, которые уже придерживаются диеты с высоким содержанием калия и низким содержанием соли. Участники исследования, принимавшие бикарбонат калия, показали значительное улучшение в нескольких областях, включая функцию эндотелия. Эндотелий (внутренняя оболочка кровеносных сосудов) важен для кровотока, к сердцу и от него. Калий также может помочь снизить риск инсульта.
Укрепляет кости
Это же исследование показало, что бикарбонат калия снижает потерю кальция, что делает его полезным для прочности костей и плотности костей. Другое исследование показало, что бикарбонат калия способствует усвоению кальция у пожилых людей. Это также уменьшило воздействие слишком высокого уровня кислоты в крови, защищая костно-мышечную систему от повреждений.
Растворяет камни в почках, образованные избытком мочевой кислоты
Камни мочевой кислоты могут образовываться у людей, которые придерживаются диеты с высоким содержанием пуринов. Пурины являются природным, химическим соединением. Пурины могут продуцировать больше мочевой кислоты, чем почки, что приводит к образованию мочевой кислоты в почечных камнях. Калий очень щелочной по своей природе, что делает его полезным для нейтрализации избытка кислоты. В одном из случаев было высказано предположение, что приема щелочной добавки, такой как бикарбонат калия, - в дополнение к диетическим изменениям и потреблению минеральной воды - было достаточно для уменьшения мочевой кислоты и растворения мочевых камней в почках. Это исключило необходимость в операции.
Уменьшает дефицит калия
Слишком малое количество калия (гипокалиемия) может возникнуть в результате чрезмерной или длительной рвоты, диареи и состояний, влияющих на кишечник, таких как болезнь Крона и язвенный колит. Ваш доктор может порекомендовать добавки бикарбоната калия, если уровень калия в организме слишком низок.
Когда избегать этого продукта
Наличие в организме слишком большого количества калия (гиперкалиемия) может быть столь же опасным, как и слишком мало. Это может даже привести к смерти. Важно обсудить ваши конкретные медицинские потребности с врачом, прежде чем принимать добавки.
Слишком много калия может вызвать:
- низкое кровяное давление
- аритмия
- онемение или покалывание
- головокружение
- спутанность сознания
- слабость или паралич конечностей
- тошнота и рвота
- понос
- метеоризм
- остановка сердца
В дополнение к беременным и кормящим женщинам людям с особыми расстройствами не следует принимать эту добавку. Другим может потребоваться более низкая доза на основании рекомендаций их врача. Эти условия включают в себя:
- Болезнь Эддисона
- болезнь почек
- колит
- кишечная непроходимость
- язвы
Бикарбонат калия может мешать или взаимодействовать с некоторыми лекарствами, некоторые из которых влияют на уровень калия. Это включает:
- лекарства от кровяного давления, включая диуретики
- Ингибиторы АПФ, такие как рамиприл (Altace) и лизиноприл (Zestril, Prinvil)
- нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП), такие как ибупрофен (Motrin, Advil) и напроксен (Aleve)
Калий также может быть добавлен к определенным продуктам, таким как заменители без соли или с низким содержанием соли. Чтобы избежать гиперкалиемии, обязательно прочитайте все этикетки. Избегайте продуктов с высоким содержанием калия, если вы используете бикарбонат калия.
Бикарбонат калия доступен в виде внебиржевого (внебиржевого) продукта. Тем не менее, не рекомендуется использовать его без рецепта врача или одобрения.
Еда на вынос
Добавки бикарбоната калия могут быть полезны для здоровья некоторых людей. Некоторым людям, например больным почками, не следует принимать бикарбонат калия. Важно обсудить ваши конкретные медицинские потребности и условия с вашим врачом перед использованием этого дополнения. Несмотря на то, что бикарбонат калия легко доступен в качестве безрецептурного препарата, его лучше всего использовать только по рекомендации вашего врача.