Что такое синдром раздраженного кишечника?
Синдром раздраженного кишечника (СРК) - это состояние, при котором человек регулярно испытывает неприятные желудочно-кишечные (ЖКТ) симптомы. Они могут включать в себя:
- спазмы желудка
- боль
- понос
- запор
- газ
- вспучивание
Симптомы СРК могут варьироваться от легких до тяжелых. Разница между СРК и другими состояниями, которые вызывают сходные симптомы, такие как язвенный колит и болезнь Крона, заключается в том, что СРК не повреждает толстую кишку.
Потеря веса из-за СРК не характерна, в отличие от язвенного колита и болезни Крона. Однако, поскольку СРК может влиять на тип пищи, которую может переносить человек, это может привести к изменениям веса. Есть шаги, которые вы можете предпринять, чтобы поддерживать здоровый вес и хорошо жить с IBS.
Как IBS влияет на ваш вес?
По данным клиники Кливленда, СРК является одним из наиболее распространенных заболеваний, влияющих на функционирование системы ЖКТ. Оценки меняются, но они говорят, что до 20 процентов взрослых в Соединенных Штатах сообщили о симптомах, которые являются синонимами СРК.
Точные причины СРК неизвестны. Например, некоторые люди с СРК испытывают увеличенные приступы диареи, потому что их кишечник, кажется, продвигает пищу быстрее, чем обычно. В других, их симптомы СРК связаны с запором из-за кишечника, который движется медленнее, чем обычно.
СРК может привести к потере веса или увеличению у некоторых людей. Некоторые люди могут испытывать значительные спазмы в животе и боль, которая может заставить их съесть меньше калорий, чем обычно. Другие могут придерживаться определенных продуктов, которые содержат больше калорий, чем необходимо.
Недавние исследования показали, что может быть также связь между избыточным весом и наличием СРК. Одна теория заключается в том, что в пищеварительном тракте вырабатываются определенные гормоны, которые регулируют вес. Эти пять известных гормонов у людей с СРК находятся на ненормальном уровне, выше или ниже ожидаемого. Эти изменения в уровнях гормонов кишечника могут повлиять на управление весом, но все еще необходимы дополнительные исследования.
Возможно, вы не всегда сможете контролировать свои симптомы, когда у вас IBS, но есть несколько способов помочь вам поддерживать здоровый вес, в том числе придерживаться здоровой диеты, содержащей клетчатку.
IBS и диета
Диета, включающая в себя прием нескольких небольших приемов пищи, рекомендуется при приеме СРК на прием большого количества приемов пищи. В дополнение к этому практическому правилу диета с низким содержанием жиров и высоким содержанием углеводов может также помочь вам, когда у вас IBS.
Многие люди с СРК не решаются есть продукты, содержащие клетчатку, опасаясь, что они вызовут газ, который ухудшит симптомы. Но вам не нужно полностью избегать волокна. Вы должны постепенно добавлять клетчатку в свой рацион, что помогает снизить вероятность возникновения газов и вздутие живота. Старайтесь добавлять от 2 до 3 граммов клетчатки в день, выпивая много воды, чтобы минимизировать симптомы. Идеальное суточное количество клетчатки для взрослых составляет от 22 до 34 грамм.
Возможно, вы захотите избегать продуктов, которые, как известно у некоторых людей, ухудшают СРК - эти продукты также имеют тенденцию приводить к увеличению веса. Это включает:
- Алкогольные напитки
- напитки с кофеином
- продукты со значительным количеством искусственных подсластителей, таких как сорбитол
- продукты, которые, как известно, вызывают газ, такие как бобы и капуста
- жирная пища
- цельные молочные продукты
- жареная еда
Ваш врач также может порекомендовать вести журнал продуктов, которые вы едите, чтобы увидеть, можете ли вы определить те, которые имеют тенденцию ухудшать ваши симптомы.
Диета FODMAP для IBS
Другим вариантом для тех, кто хочет поддерживать здоровый вес и минимизировать симптомы СРК, является диета с низким FODMAP. FODMAP обозначает сбраживаемые олиго-ди-моносахариды и полиолы. Сахар, содержащийся в этих продуктах, как правило, труднее переваривать людям с СРК, и они часто ухудшают симптомы.
Диета включает в себя избегание или ограничение продуктов с высоким содержанием FODMAP, в том числе:
- фруктаны, найденные в пшенице, луке и чесноке
- фруктоза, найденная в яблоках, ежевике и грушах
- галактаны, найденные в бобах, чечевице и сои
- лактоза из молочных продуктов
- полиолы из спиртовых сахаров, таких как сорбит, и фруктов, таких как персики и сливы.
Внимательное прочтение пищевых этикеток и отказ от этих добавок помогут снизить вероятность возникновения у вас симптомов желудка, связанных с СРК.
Примеры продуктов с низким содержанием FODMAP для IBS:
- фрукты, включая бананы, чернику, виноград, апельсины, ананасы и клубнику
- молочные продукты без лактозы
- нежирные белки, включая курицу, яйца, рыбу и индейку
- овощи, в том числе морковь, огурцы, зеленая фасоль, салат, капуста, картофель, кабачки и помидоры
- подсластители, включая коричневый сахар, тростниковый сахар и кленовый сироп
Те, кто придерживается диеты с низким FODMAP, могут исключить некоторые продукты с более высоким содержанием FODMAP и постепенно добавлять их обратно, чтобы определить, какие продукты можно безопасно употреблять в пищу.
Выводы
Потеря веса или увеличение могут быть побочным эффектом СРК. Тем не менее, существуют диетические подходы, которые могут помочь вам уменьшить ваши симптомы при сохранении здорового веса.
Если диетический подход не помогает вашим симптомам, поговорите с врачом о других возможных причинах потери или увеличения веса.
