Привет, Сахар. Я хочу поговорить с вами о чем-то важном.
Мы были близки в течение долгого времени, но это больше не кажется правильным. Я не собираюсь приукрашивать правду с тобой (как ты всегда делал со мной), но наша динамика не работает, и это не может продолжаться. Я расстаюсь с вами, и вот три основные причины, почему.
1. До того, как вы пришли, мне нравилось, как я выгляжу
Я был ребенком, когда я впервые встретил тебя. Я думал, что ты очень милый и такой изысканный. Но после многих лет пребывания с тобой я поняла, что выгляжу и чувствую себя ужасно. От газировки и хлопьев для завтрака до всей «здоровой» пищи, где вы любите прятаться, вы сделали меня пухлым и уставшим; У меня есть морщины и прыщи; и ты испортил мне зубы! Я выгляжу и чувствую себя как кусок отрывистого, и это все твоя вина.
Факт: это правда - сахар разрушает вашу внешность, ваши эмоции и ваше тело, так же, как это делает злой партнер или наркотик. Сахар действует на те же рецепторы мозга, что и наркотики, такие как викодин и аддералл. Поэтому неудивительно, что это очень сложная пища, от которой нельзя отказаться. И это не помогает, что это везде в американской диете.
Поделиться на Pinterest
2. Ты лжец
Да, я поверил всему обману. Да, этот очень большой латте из тыквенных специй восхитителен. И да, мороженое из теста для печенья ощущается как идеальный механизм преодоления. Но потом, сразу после того, как ты наполнила меня радостью, все рухнуло - быстро. И ты дал мне булочку! Да … не круто, Сахар. Не круто вообще.
Факт: Сахар несет прямую ответственность за секрецию гормона, называемого инсулином. Большую часть времени мы высвобождаем инсулин, естественно, без каких-либо проблем. Но когда мы едим слишком много сахара и в организм поступает слишком много инсулина, случаются плохие вещи - например, увеличение веса, особенно вокруг талии. Что еще хуже, когда у организма заканчивается выделение инсулина, и мы все еще продолжаем есть сахар, у нас может быстро развиться диабет. А жизнь с неконтролируемым диабетом может поставить нас под угрозу из-за длинного списка неприятных осложнений.
Затем наступает преждевременное старение. Сахар обладает способностью давать вам морщины и заставлять вас выглядеть старыми, реагируя с белками в организме, образуя крошечные вредные соединения, называемые конечными продуктами гликирования (AGE). Эти ВОЗРАСТЫ наносят ущерб организму, вызывая воспаление и стресс на клеточном уровне. Этот дополнительный стресс может привести к диабету или болезни Альцгеймера. И когда ВОЗРАСТЫ накапливаются в клетках вашей кожи, они вызывают прямое повреждение эпидермиса, делая вашу кожу более жесткой и менее эластичной (другими словами, более морщинистой).
3. Мне не нравятся твои друзья
Вы тусуетесь с богатыми лоббистами и индустриями, которые поддержали вас в Вашингтоне, несмотря на все свидетельства того, что вы ползете, подлый и вредите нашему здоровью.
Факт: вот действительно плохие новости: Фонд исследований сахара (ныне называемый Сахарной ассоциацией) был организацией, созданной в 1943 году сахарной промышленностью, с основной целью проведения научных исследований, чтобы показать, что сахар не вреден для вас. В 1965 году Медицинский журнал Новой Англии опубликовал данные, преуменьшающие признаки раннего предупреждения о том, что употребление сахара является фактором риска сердечных заболеваний. Ожирение, сердечные заболевания и диабет с тех пор взлетели до небес. Этот маневр в конечном итоге изменил пищевую среду, в которой мы живем, и повлиял на медицинские рекомендации.
Самые последние диетические рекомендации Американской кардиологической ассоциации рекомендуют людям ограничить потребление сахара до 150 калорий (9 чайных ложек) для мужчин и до 100 калорий (6 чайных ложек) для женщин - примерно столько же сахара в банке содовой. И, кстати, банку содовой - это точка отсчета, которую они используют. Подозрительно, нет?
К счастью, есть и хорошие новости. Существует множество видов вкусных сахарных альтернатив, таких как натуральная растительная стевия или сахарные спирты, такие как эритрит. Эти сладкие заменители не оказывают такого же вредного воздействия, как традиционный сахар. Они не содержат калорий, не вызывают кариеса и не повышают уровень инсулина. И если у меня могут быть те же самые продукты без негатива обычного сахара, почему бы не пойти на это? В конце концов, я заслуживаю быть с кем-то (и есть вещи), который уважает меня, мою красоту, мой разум и мое тело - и вы тоже.
Забудьте о сладкой жизни.
Приянка Вали - сертифицированный врач по внутренним болезням и постоянный комик. Вы можете следить за ней в Твиттере @WaliPriyanka.
Узнайте, почему пришло время #BreakUpWithSugar
