обзор
Согласно веб-сайту Gatorade, напиток был «рожден в лаборатории», когда исследователи выяснили, почему спортсмены заболевают после напряженной тренировки в жару.
Они обнаружили, что эти спортсмены теряли электролиты и жидкость при физической нагрузке, но не заменяли их. Gatorade был разработан для замены важнейших электролитов и углеводов при одновременном увлажнении.
Хотя он продается как спортивный напиток, спортсмены не единственные, кто пьет Gatorade. Дети пьют его на обед или после футбольной тренировки, и это даже приобрело репутацию лекарства от похмелья.
Но в то время как Gatorade может содержать меньше сахара, чем содовая, действительно ли это полезно для вас?
«Добро» Gatorade
Когда вы занимаетесь спортом, важно оставаться увлажненным. Вода - самая логичная форма гидратации. Тем не менее, спортивные напитки, такие как Gatorade, содержат сахар и электролиты, такие как натрий и калий. Спортивные напитки могут помочь заменить то, что мы теряем во время длительных тренировок, особенно в жару.
Электролиты - это минералы, которые поддерживают ионный баланс вашего организма. Этот баланс необходим для работы нервов, мышц и мозга. Дисбаланс может привести к нарушению электролита.
Примеры электролитов включают в себя:
- кальций
- магний
- хлористый
- фосфат
- калий
- натрий
Электролиты и углеводы помогают спортсменам заправляться и увлажняться. Это то, что делает спортивные напитки популярными. Электролиты помогают регулировать баланс жидкости в организме, а углеводы дают энергию. Gatorade утверждает, что их гидраты продукта лучше, чем вода из-за этих дополнительных ингредиентов.
Некоторые исследования подтверждают их заявления. В докладе Калифорнийского университета в Беркли говорится, что спортивные напитки могут быть лучше, чем вода, для детей и спортсменов, которые занимаются длительной энергичной физической активностью в течение более одного часа, особенно в жарких условиях.
Однако следует помнить, что людям, занимающимся менее 60–90 минут, может не понадобиться Gatorade для поддержания или повышения производительности.
Итак, как насчет использования спортивных напитков для среднего человека?
«Плохо» Gatorade
Подавляющее большинство людей, которые пьют Gatorade, не являются спортсменами. И согласно исследованию Беркли, большинство людей, которые пьют спортивные напитки хотя бы раз в день, не настолько физически активны, как следовало бы.
Порция напитка Gatorade's Thirst Quencher на 20 унций содержит 36 граммов сахара. Хотя это немного меньше сахара на унцию, чем ваша обычная газировка, это не совсем здорово.
Фактически, исследователи из Беркли говорят, что сахар в спортивных напитках может способствовать развитию эпидемии детского ожирения за счет увеличения потребления калорий.
При частом потреблении содержание сахара в Gatorade также может способствовать разрушению зубов, особенно у детей.
Для людей, которые менее активны, дополнительное потребление сахара и натрия в течение дня не является необходимым или рекомендуемым. Дополнительные калории из спортивного напитка могут способствовать увеличению веса. Дополнительный натрий может увеличить риск высокого кровяного давления с течением времени.
Низкокалорийная версия Gatorade G2 заменяет ацесульфам и сукралозу на сахар. G2 содержит 40 калорий на каждые 16 унций, что меньше половины калорий обычного Gatorade. Исследования долгосрочной безопасности этих искусственных подсластителей продолжаются, но еще не окончательные.
Также важно отметить, что Gatorade содержит пищевые красители, такие как красный № 40, синий № 1 и желтый № 5. Эти искусственные красители получены из нефти и могут увеличить риск гиперактивности у детей. Они также были связаны с раком.
Примите правильное решение для ваших детей
Хотя Gatorade может помочь вам избежать обезвоживания, лучше пить его только тогда, когда это необходимо.
Для людей, которые не занимаются по крайней мере один час, пять дней в неделю, вода - лучший выбор для того, чтобы оставаться гидратированным. Рекомендуется использовать электролиты из природных источников без добавления сахара и красителей.
Эксперты предполагают, что родители ограничивают потребление детьми спортивных напитков, таких как Gatorade, из-за содержания сахара и искусственных красителей.
Исследователь, который работал с Gatorade в прошлом, сказал NPR, что Gatorade не следует выделять как «плохого парня». Она подчеркнула, что родители должны оценивать потребление сахара из всех источников, помогая своему ребенку принимать самые здоровые решения.
Для большинства детей вода остается лучшим источником увлажнения. Такие продукты, как свежие фрукты и овощи, являются лучшим источником заменителей углеводов и электролитов. Вы также можете приготовить здоровый спортивный напиток в домашних условиях по этому рецепту.
Узнайте, насколько безопасны некоторые распространенные средства, улучшающие спортивные результаты.
