обзор
Черная патока - это побочный продукт процесса рафинирования сахарного тростника. Сахарный тростник пюре для создания сока. Затем варят один раз для создания тростникового сиропа. Второе кипение создает патоку.
После того, как этот сироп кипятят в третий раз, появляется темная вязкая жидкость, известная американцам как меласса. У этого есть самое низкое содержание сахара любого продукта сахарного тростника.
Чудо мелассы состоит в том, что она не похожа на рафинированный сахар, который имеет нулевую питательную ценность. Черная патока содержит жизненно важные витамины и минералы, такие как:
- железо
- кальций
- магний
- витамин В6
- селен
Черная патока рекламируется как суперпродукт. Хотя это не чудодейственное лекарство, это богатый источник нескольких минералов.
1. Костный бустер
Все знают, что кальций необходим для крепких костей, но не все знают, какое значение магний играет в их выращивании.
Черная патока содержит как кальций, так и магний, поэтому она может помочь защититься от остеопороза. Около 1 столовой ложки мелассы обеспечивает 8 процентов суточной нормы кальция и 10 процентов магния.
Адекватный уровень магния также имеет решающее значение для предотвращения таких заболеваний, как остеопороз и астма, а также других, которые могут повлиять на вашу кровь и сердце.
2. Хорошо для крови
Люди с анемией - состоянием, когда в вашем организме недостаточно эритроцитов, - часто чувствуют усталость и слабость. Один тип анемии вызван недостатком железа в рационе.
Меласса - хороший источник железа. Около 1 столовой ложки мелассы содержит 20 процентов суточной нормы железа.
3. Упаковано с калием
Бананы могут быть королем, когда дело доходит до калия, но меласса также содержит в себе мелассу. Фактически, одна столовая ложка некоторых марок патоки может содержать столько же калия, сколько половина банана, что составляет около 300 миллиграммов на столовую ложку.
Калий преподносится как хороший способ облегчить мышечные спазмы после тренировок. Тем не менее, есть еще одна мышца, которая может извлечь пользу из минерала: сердце. У людей с гипертонией, у людей с гипертонией, прием калиевой добавки может помочь снизить кровяное давление.
Более того, потребление богатой калием диеты может помочь снизить риск инсульта. Минерал также может предотвращать или контролировать задержку жидкости.
4. Де-фризер для волос
Наряду с обеспечением вашего тела важными минералами, меласса использовалась для устранения вьющихся волос в обесцвеченных, окрашенных или окрашенных волосах.
Хотя наливать липкий сироп прямо в волосы - довольно плохая идея, его можно смешать с теплой водой и нанести на волосы на 15 минут. Его также можно сочетать с другими полезными для волос ингредиентами, такими как ежедневный шампунь или кокосовое молоко.
Магазин для мелассы онлайн.
Как использовать патоку
Самой мелассы может быть немного трудно проглотить. В конце концов, он очень густой, немного горький и не склонен хорошо опускаться без какой-либо формы жидкости. Использование его в этих приложениях может помочь вам в ежедневной диете.
Залить теплым напитком
Добавьте столовую ложку патоки в горячую воду и пейте теплую или холодную пищу в качестве пищевой добавки. Если вам нужно больше аромата, добавьте его в чай или лимонную воду.
Используйте вместо обычной патоки
Попробуйте смешать мелассу в печеных бобах вместо коричневого сахара или патоки.
Вы также можете использовать его в качестве глазури на:
- курица
- Турция
- другое мясо
Blackassrap патока печенье также вкусная идея. Вы не должны сохранять их на праздники. Этот слегка пряный аромат - приятная разминка.
Сделайте энергетические укусы
Густая, липкая природа мелассы может пригодиться для укусов энергии или «печенья на завтрак». Это помогает удерживать ингредиенты вместе и обеспечивает намек на правильную сладость.
Примите это как «дополнение»
Ложка черной патоки прямо может также дать вам быстрый импульс. Если вам трудно достать густой сироп, просто держите под рукой стакан воды. Считайте, что это ваш ежедневный поливитамины.
