Большая часть мира наслаждается чашкой горячего чая или двумя каждый день, но может ли этот горячий напиток причинить нам вред? Некоторые недавние исследования обнаружили связь между употреблением очень горячего чая и определенными видами рака.
Однако другие медицинские исследования показывают, что употребление горячего чая само по себе не вызывает рак. Питье очень горячего чая в сочетании с другими факторами риска может повысить ваши шансы на развитие некоторых видов рака. Эти риски включают в себя:
- курить сигареты или кальян (кальян)
- употребление алкоголя
- жевательный табак
- рацион питания
- воздействие загрязнения воздуха
Как жарко, слишком жарко?
Исследование из Ирана показало, что у людей, которые выпивали 700 миллилитров горячего чая в день при температуре 60 ° C или выше (140 ° F), риск развития рака пищевода увеличился на 90 процентов.
Рак пищевода и очень горячие напитки
Рак пищевода или рак пищевода - это особый вид рака, связанный с употреблением очень горячего чая.
Пищевод - это полая мышечная трубка, которая переносит жидкости, слюну и разжеванную пищу изо рта в желудок. Круговые мышцы, называемые сфинктерами, закрывают и открывают оба конца.
Рак пищевода возникает, когда опухоль растет в пищеводе или когда клетки в слизистой оболочке пищевода изменяются.
Существует два основных вида рака пищевода:
- Плоскоклеточная карцинома. Этот тип рака происходит, когда изменяются плоские тонкие клетки, которые выстилают внутреннюю часть пищевода.
- Аденокарцинома. Этот тип рака происходит, когда рак начинается в слизистых протоках пищевода. Это обычно происходит в нижней части пищевода.
Плоскоклеточный рак пищевода (ЭСКК) - это тип рака, связанный с употреблением горячего чая в упомянутом выше исследовании.
Каковы симптомы рака пищевода?
Наиболее распространенным симптомом ESCC или любого вида рака пищевода является затруднение или глотание боли.
Как диагностируется рак пищевода?
Обратитесь к врачу, если у вас есть какие-либо симптомы ESCC. Ваш врач проведет медицинский осмотр и несколько тестов, чтобы помочь диагностировать ваше состояние. Вам также могут понадобиться такие тесты, как:
- Эндоскопии. Ваш врач заглядывает в пищевод с помощью крошечной камеры, прикрепленной к гибкой трубке. Камера также может сфотографировать ваш пищевод.
- Биопсия. Ваш доктор забирает крошечный кусочек ткани из внутренней части пищевода. Образец отправляется в лабораторию для анализа.
- Бариевая ласточка. В этом тесте вам нужно будет выпить меловую жидкость, которая будет выравнивать ваш пищевод. Ваш доктор сделает рентген пищевода.
- Компьютерная томография. Это сканирование производит изображения вашего пищевода и всей области груди. Вы также можете сделать КТ всего тела.
Как лечится рак пищевода?
Как и другие виды рака, лечение зависит от стадии рака пищевода. Ваш врач может порекомендовать:
- Операция. Ваш доктор может порекомендовать удаление раковой части пищевода. Если рак распространился глубже в пищевод, вам может понадобиться удалить его часть или все.
- Лучевая терапия. Лучи высокой энергии используются, чтобы остановить раковые клетки в пищеводе. Излучение может использоваться до или после операции.
- Химиотерапия. Химиотерапия - это вид медикаментозного лечения, используемого для избавления от рака. Вам может понадобиться химиотерапия наряду с операцией или облучением.
А как насчет других горячих напитков?
Употребление любого очень горячего напитка - не только чая - может увеличить риск развития рака пищевода. Это включает в себя горячую воду, кофе и горячий шоколад.
Почему пить горячий чай может привести к раку?
Необходимы дополнительные исследования того, почему употребление горячего чая и других напитков может привести к более высокому риску рака пищевода. Одна теория состоит в том, что горячий чай может повредить слизистую оболочку пищевода, облегчая проникновение других вызывающих рак веществ, таких как алкоголь и сигаретный дым.
Еда на вынос
Пить горячий чай сам по себе не вызывает рак. Если вы регулярно пьете чай или другие горячие напитки и у вас есть другие факторы риска, такие как курение и употребление алкоголя, у вас может быть более высокий риск развития одного из видов рака пищевода.
Комбинация изменений в образе жизни, таких как отказ от курения, ограничение употребления алкоголя и охлаждение напитков перед употреблением, могут снизить риск возникновения некоторых видов рака.