обзор
Лизин является одной из незаменимых аминокислот, которые необходимы вашему организму для выработки белков. Поскольку наш организм не может вырабатывать незаменимые аминокислоты, включение лизина в ваш рацион - единственный способ убедиться, что вы его получаете.
Лизин играет важную роль в поддержке вашей иммунной системы. Это также может улучшить спортивные результаты. Люди с определенными заболеваниями, такими как вирус простого герпеса (ВПГ) и диабет, также могут извлечь выгоду из употребления дополнительного лизина.
Рекомендации по дозировке лизина зависят от того, для чего вы его используете. Типичное диетическое руководство для лизина составляет 1 грамм (г) или 1000 миллиграмм (мг) в день.
Продолжайте читать, чтобы узнать, как лучше всего получать лизин в своем рационе и что вы должны знать о приеме добавок лизина.
Растительные продукты, богатые лизином
Хотя продукты животного происхождения являются наиболее известными источниками лизина, вы можете получить его из веганских или вегетарианских источников. Многие продукты с высоким содержанием лизина также являются основой здоровой диеты, богатой белками, витаминами и минералами.
Если вы заинтересованы в увеличении потребления лизина при минимальном потреблении аргинина, попробуйте съесть курагу. В среднем обезвоженные, сырые абрикосы имеют в два раза больше лизина, чем аргинин на порцию.
Вот еще несколько замечательных растительных источников лизина:
Овощи и фрукты
- авокадо
- курага и манго
- свекла
- лук-порей
- помидоры
- груши
- зеленый и красный перец
- картофель
Бобовые
-
продукты на основе сои, такие как:
- темпех
- тофу
- соевые бобы
- соевое молоко
-
бобы, в том числе:
- фасоль
- морские бобы
- черные бобы
- нут и хумус
- чечевица
- Edamame
Орехи, семена и зерна
- семена тыквы
- фисташки
- кешью
- орехи макадамии
Зерна, как правило, не богаты лизином, но есть некоторые заметные исключения, которые просто полезны для вас:
- Лебеда
- амарант
- гречневая крупа
- Сейтана
Мясо и молочные продукты, богатые лизином
Продукты животного происхождения, такие как рыба и яйца, богаты лизином. Другие животные источники лизина включают:
Продукты на молочной основе
- йогурт
- сыр
- сливочное масло
- молоко
Морепродукты
- устрицы
- креветка
- улитки
Колбасные изделия
- говядина
- свинина
- курица
Если вы хотите потреблять дополнительный лизин для лечения вируса простого герпеса, сохраняйте низкое потребление аргинина. Диеты с высоким содержанием лизина и низким содержанием аргинина могут быть использованы для профилактики и лечения герпеса.
Одним из примеров молочного продукта, который может удовлетворить эту потребность, является тертый нежирный сыр пармезан. Этот сыр высоко в лизине и ниже в аргинине с:
- 2,2 г лизина на 100 г сыра
- 1,5 грамма аргинина
Жареная говядина и стейки также содержат много лизина, но не содержат много аргинина. Верхний круглый стейк (85 грамм или 3 унции) с отделкой костей и жира дает вам:
- 3 грамма лизина
- чуть более 2 граммов аргинина
Другие источники лизина
Спирулина
Спирулина - это тип водорослей, который готов и безопасен для потребления человеком. Добавки спирулины, порошок спирулины и целая спирулина содержат большое количество лизина.
Магазин для спирулины и супер-пудры здесь.
Дополнения
Добавки лизина легко найти в магазинах здоровой пищи, без рецепта в аптеках и в Интернете. Если вы хотите употреблять больше лизина для лечения какого-либо заболевания, поговорите со своим врачом, прежде чем попробовать. Если вы хотите лечить состояние здоровья с помощью добавок лизина, не потребляя избыточного аргинина, ищите капсулы, продающиеся без аргинина - их много.
Имейте в виду, что добавки лизина не подлежат контролю FDA. Покупайте добавки лизина только у тех поставщиков, которым вы доверяете, и тех, которые сертифицированы NSF или хорошо оценены в Consumer Lab.
Магазин для добавок L-лизина здесь.
Преимущества лизина
Белковые гормоны стабилизируют основные функции вашего тела, такие как сон и обмен веществ. Эти белковые гормоны, такие как инсулин, мелатонин и гормоны роста, состоят из сотен тысяч аминокислотных цепей.
Клетки в вашем теле постоянно разрушаются и восстанавливаются, поэтому вашему организму нужны аминокислоты, такие как лизин, для выработки новых гормонов. Антитела, которые помогают вашему организму бороться с вирусами и инфекциями, состоят из белков. И ферменты, которые помогают во всех процессах вашего тела, включая пищеварение, также состоят из этих белков.
Лизин даже используется вашим телом для создания коллагена, основного структурного белка в вашей коже.
Лизин был изучен на предмет его влияния на несколько состояний здоровья. Это может помочь со следующим:
Лизин может снизить кровяное давление
В одном исследовании, посвященном как мужчинам, так и женщинам с артериальной гипертензией (высоким кровяным давлением) с дефицитом лизина, прием добавок лизина снизил их кровяное давление.
Лизин может помочь бороться со вспышками герпеса
Исследования показали, что потребление продуктов с высоким содержанием лизина и низким содержанием аргинина может помочь подавить эпизоды вируса простого герпеса. Неожиданно многие люди, у которых есть простой герпес, обнаруживают, что добавление в их рацион продуктов, богатых лизином и низким содержанием аргинина, помогает справиться с их симптомами.
Клиника Майо признает, что лизин в форме крема и капсулы может быть эффективным для лечения герпеса.
Лизин может помочь с симптомами тревоги
Добавки лизина, использованные в одном исследовании 2004 года из Сирии, обнаружили улучшение у людей с длительной тревожностью и острой реакцией на стресс. Другое исследование 2003 года, в котором использовались лабораторные крысы, пришло к выводу, что лизин может быть полезен для лечения кишечных расстройств, связанных с тревогой.
Необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, как это работает, и если добавление большего количества лизина в ваш рацион может привести к аналогичным результатам.
Лизин может помочь резистентности к инсулину
Небольшое исследование 2009 года, в котором участвовали 13 человек в течение 9 лет, предположило, что прием лизина может улучшить реакцию глюкозы у людей, страдающих диабетом, хотя текущие исследования несколько противоречивы. Роль лизина в том, чтобы помочь вашему организму обрабатывать и вырабатывать белки гормонов, такие как инсулин, может иметь какое-то отношение к этому.
Нам все еще нужно больше исследований, чтобы понять влияние лизина на уровень сахара в крови.
Что нужно учитывать
Нам все еще нужно больше исследований, чтобы понять последствия приема лизина в долгосрочной перспективе. Потребление слишком большого количества лизина может привести к спазмам в брюшной полости и диарее. Вы можете избежать побочных эффектов, оставаясь в рекомендуемой суточной дозе любого продукта, который вы используете.
Поскольку лизин может увеличить способность вашего организма усваивать кальций, вам следует спросить врача о приеме лизина, если вы уже используете добавки кальция. Беременные или кормящие женщины должны поговорить с врачом, прежде чем принимать лизин или любые другие добавки.
Лизин в твоей жизни
Лизин - незаменимая аминокислота, которую ваш организм не производит естественным образом. Потребление большего количества лизина - через диету или с помощью добавок - может улучшить определенные состояния здоровья. Это также может улучшить ваше здоровье в целом, помогая организму вырабатывать коллаген, пищеварительные ферменты, антитела и белковые гормоны. По возможности старайтесь получать лизин естественным образом из пищи.