Почему витамин Е важен?
Витамин Е - это жирорастворимый витамин с антиоксидантными свойствами, который помогает поддерживать вашу иммунную систему сильной. Это происходит естественным образом в широком спектре продуктов и даже добавляется к определенным продуктам питания, чтобы помочь вам увеличить потребление.
Из-за этого развитие дефицита витамина Е редко, если у вас нет основного состояния здоровья. Высокие дозы витамина Е могут увеличить риск кровотечений.
Обратитесь к врачу, если вы начинаете испытывать любой из следующих симптомов дефицита:
- трудности с ходьбой или координацией
- мышечная боль или слабость
- визуальные нарушения
- общее недомогание
Как исправить недостаток
Вы должны пытаться исправить подозреваемый дефицит витамина Е только после консультации с врачом. Добавки могут вызывать осложнения, поэтому лучше придерживаться здоровой диеты, которая включает много продуктов, богатых витамином Е.
Рацион питания
Вы можете найти витамин Е в широком ассортименте продуктов. Это включает:
- орехи и семена, такие как миндаль, семена подсолнечника, арахис и арахисовое масло
- цельные зерна
- растительные масла, особенно оливковое и подсолнечное
- листовые овощи
- яйца
- обогащенные злаки
- киви
- манго
дополнение
Хотя прием добавок является популярным способом добавления витаминов и минералов в ваш рацион, вы должны быть осторожны с приемом витамина Е в виде добавок.
Добавки не регулируются Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США, поэтому может быть трудно определить качество ингредиентов.
Даже если вы покупаете добавку от известного бренда, есть вероятность, что она может помешать другим лекарствам, которые вы принимаете.
Некоторые из лекарств, которые могут быть затронуты, включают:
- антикоагулянты
- антитромбоцитарных
- симвастатин
- ниацин
- химиотерапевтические препараты
- радиотерапевтические препараты
Поскольку они не регулируются, может быть неясно, какой витамин Е вы получаете. Например, некоторые добавки содержат только один тип витамина Е. Ваше тело нуждается в других типах, найденных в различных источниках пищи. Всегда лучше получать питательные вещества из цельных продуктов, а не из добавок.
Концентрированные добавки - не поливитамины - могут содержать больше витамина Е, чем вам нужно. Это может вызвать побочные эффекты и привести к дальнейшим осложнениям.
Сколько витамина Е вам нужно?
Взрослым и детям в возрасте 14 лет и старше необходимо 15 мг витамина Е в день.
Дети в возрасте до этого возраста нуждаются в меньшей дозе ежедневно:
- возраст от 1 до 3: 6 мг / день
- в возрасте от 4 до 8 лет: 7 мг / день
- в возрасте от 9 до 13 лет: 11 мг / день
Женщины, кормящие грудью, должны получать 19 мг в день.
Комбинирование всего лишь нескольких продуктов в день поможет вам удовлетворить потребление витамина Е. Например:
- Одна унция семян подсолнечника содержит 7,4 мг витамина Е.
- Две столовые ложки арахисового масла содержат 2,9 мг витамина Е.
- Полстакана шпината содержит 1,9 мг витамина Е.
Что вызывает дефицит витамина Е и кто подвергается риску?
Дефицит витамина Е может быть результатом основного состояния. Многие состояния не позволяют вашему организму адекватно поглощать жиры, включая жирорастворимые питательные вещества, такие как витамин Е.
Это включает:
- хронический панкреатит
- холестаз
- муковисцидоз
- первичный билиарный цирроз
- болезнь Крона
- синдром короткой кишки
В некоторых случаях дефицит витамина Е является результатом редкого генетического состояния, известного как атаксия. Это состояние основано на неврологии и влияет на мышечный контроль и координацию. Это наиболее вероятно, чтобы развиваться у детей в возрасте от 5 до 15 лет.
Когда обратиться к врачу
Обратитесь к врачу, если вы заметили симптомы, связанные с дефицитом витамина Е, и у вас есть заболевание, которое влияет на способность вашего организма поглощать жир.
Ваш врач определит наилучший курс действий при дефиците витамина Е. Несмотря на то, что изменения в рационе питания являются лечением первой линии, ваш врач может решить, что добавка в высоких дозах или водорастворимая добавка витамина Е являются более подходящими.
Вы должны принимать витамин Е только под наблюдением врача.
Каковы перспективы?
После постановки диагноза вы можете работать с вашим врачом, чтобы разработать план лечения, соответствующий вашим потребностям. Это может помочь восстановить уровень витамина Е и ослабить любые симптомы, которые вы можете испытывать.
Но если не лечить, ваши симптомы могут ухудшиться со временем. Это может привести к дополнительным осложнениям и может повлиять на общее качество жизни.
