обзор
Родом из Юго-Восточной Азии, имбирь распространен в еде и медицине по всему миру. Растение имбиря богато натуральными химическими веществами, которые могут способствовать вашему здоровью и хорошему самочувствию.
Имбирная вода, также известная как имбирный чай, является одним из способов насладиться преимуществами имбиря. Читайте дальше, чтобы узнать больше о пользе, пользе и побочных эффектах имбирной воды.
Преимущества
Как и во многих растительных лекарственных средствах, необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять и доказать использование имбиря и имбирной воды. Есть много анекдотов об использовании имбирной воды, которые нельзя гарантировать здоровыми или эффективными. Однако есть несколько потенциальных выгод, подкрепленных ограниченными исследованиями.
Противовоспалительное средство
Воспаление является одной из естественных функций самосохранения вашего тела. Микробы, химические вещества и неправильное питание могут вызвать слишком сильное воспаление и нанести вред вашему организму.
Воспаление стало очень распространенным опытом для многих людей. Диета и изменения образа жизни могут быть необходимы для борьбы с хроническим воспалением.
Потребление имбиря может помочь предотвратить и излечить воспаление. Одно исследование показало, что имбирь может уменьшить аллергические реакции, в которых воспаление может играть роль.
Небольшое исследование также показало, что люди, которые ежедневно принимали имбирные добавки, испытывали меньше мышечных болей после тренировки. Мышечная боль может быть вызвана воспалением.
антиокислитель
Антиоксидантные свойства имбиря могут помочь предотвратить:
- сердечное заболевание
- нейродегенеративные заболевания, такие как болезнь Паркинсона, Альцгеймера и Хантингтона
- рак
- симптомы старения
Антиоксиданты борются с активными формами кислорода (АФК), которые вызывают окислительный стресс и повреждают ваши клетки. Ваше тело естественным образом производит АФК, но некоторые варианты образа жизни, такие как употребление большого количества алкоголя, курение или хронический стресс, могут заставить вас производить слишком много АФК. Потребление продуктов и напитков с антиоксидантами, такими как имбирная вода, может помочь предотвратить и бороться с негативными побочными эффектами АФК.
Одно исследование показало, что этот имбирь может предотвратить или замедлить почечную недостаточность. Имбирь также может замедлять рост опухолей, и одно исследование показало, что имбирь может помочь контролировать некоторые виды рака.
Антинашнота и помощь пищеварения
Культуры во всем мире регулярно принимают имбирь, чтобы облегчить расстройство желудка, рвоту и тошноту. Исследования не позволяют понять, насколько это эффективно.
Баланс сахара в крови
Одно исследование показало, что имбирь улучшает уровень сахара в крови натощак у людей с диабетом. Эти и другие результаты показывают, что имбирь может помочь в лечении проблем со здоровьем, вызванных хроническим диабетом.
холестерин
Недавнее исследование показало, что имбирь снижает такие маркеры сердечных заболеваний, как активность аргиназы, холестерин ЛПНП («плохой») и триглицериды у крыс, которые дают диету с высоким содержанием жиров.
Потеря веса
Имбирная вода может способствовать похудению в сочетании со здоровой диетой и физическими упражнениями. Одно исследование показало, что имбирь подавляет ожирение у крыс на диете с высоким содержанием жиров. И еще одно исследование показало, что мужчины, которые пили горячий имбирный напиток после еды, чувствовали себя более сытыми дольше. Сбалансированный уровень сахара в крови также может предотвратить переедание.
гидратация
Это преимущество в основном потому, что вы берете свой имбирь в воду. Оставаться гидратированным очень важно для поддержки каждого аспекта вашего здоровья. Многие из нас просто не пьют достаточно воды каждый день. Начните свой день со стакана имбирной воды или найдите другое регулярное время, чтобы выпить один раз в день, - это поможет вам увлажниться.
Подробнее: сколько воды нужно пить? »
риски
Как с любой травой или добавкой, имбирь может плохо взаимодействовать с другими лекарствами, которые вы принимаете. Побочные эффекты от имбиря редки, но могут включать в себя следующее, если имбирь потребляется в избытке:
- изжога
- газ
- боль в животе
- жжение во рту
Не употребляйте более 4 граммов имбиря в любой день в любой форме.
Люди с заболеваниями сердца, диабетом и желчными камнями должны особенно поговорить со своим врачом, прежде чем принимать имбирь в качестве добавки. Вам также следует поговорить с врачом о безопасности приема имбиря, если вы беременны, кормите грудью или собираетесь сделать операцию.
Безопасна ли имбирная вода во время беременности?
Исследователи изучили роль имбиря в лечении тошноты и рвоты во время беременности. В одном исследовании отмечалось, что данные подтверждают эффективность имбиря для лечения тошноты во время беременности, но для некоторых женщин могут существовать риски для безопасности. Однако систематический обзор исследований не выявил побочных эффектов, вызванных употреблением имбиря у беременных.
Поговорите с врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки или травы во время беременности. В некоторых случаях изменения диеты и образа жизни могут помочь уменьшить тошноту при беременности:
- есть регулярно, небольшие порции
- избегайте жирной или острой пищи, так как она может расстроить ваш желудок
- спать по крайней мере семь часов каждую ночь
- оставаться гидратированным
Может ли имбирная вода работать как детокс?
Целью ритуалов детоксикации является постепенное избавление организма от токсинов. Некоторые люди используют в качестве детоксикации имбирную воду, смешанную с лимонным соком. Есть только неподтвержденные данные, подтверждающие это использование.
Поскольку имбирь может бороться с микробами, болезнями, воспалениями и молекулами, вызывающими рак, ежедневное употребление может поддержать ваше здоровье в целом. Имбирь является естественным корнем, поэтому его употребление также даст вам дополнительные питательные вещества.
Как сделать имбирную воду
Свежий имбирь - лучший источник для приготовления собственной имбирной воды. Многие продукты содержат имбирь или искусственный имбирный аромат, но вы получите наибольшую пользу от имбирной воды, которую вы делаете сами. Плюс, это легко приготовить.
Вы можете найти свежий имбирь в разделе продуктов в продуктовом магазине. Это корень бежевого цвета, как правило, несколько дюймов в длину.
Чтобы приготовить имбирную воду, вам придется готовить имбирь в воде и заваривать чай. Вы можете оставить кожу на имбире, так как вы не будете есть ее прямо, а многие питательные вещества находятся прямо под кожей.
Вы можете использовать больше или меньше воды или имбиря, в зависимости от того, насколько сильной должна быть вода из имбиря. Соотношение воды и имбиря, указанное ниже, эквивалентно 1 грамму экстракта имбиря.
- Вымойте часть корня имбиря, которую вы будете использовать.
- Используйте Zester, чтобы натереть 1/2 чайной ложки имбиря.
- Вскипятить 4 чашки воды на плите.
- Добавьте имбирь, когда вода закипит.
- Снимите имбирную воду с огня и оставьте имбирь в воде на 10 минут.
- Слейте кусочки имбиря с воды и выбросьте имбирь.
- Пить имбирную воду горячим или холодным.
Имбирная вода восхитительна с чайной ложкой или меньшим количеством добавленного меда или лимонного сока, но не переусердствуйте с добавленными подсластителями. Если вы думаете, что хотите пить имбирную воду каждый день, вы можете сделать большую порцию и хранить ее в холодильнике.
Как очистить имбирь
дозировка
Врачи рекомендуют употреблять максимум 3-4 грамма экстракта имбиря в день. Если вы беременны, не употребляйте более 1 грамма экстракта имбиря в день. Имбирь не рекомендуется детям до 2 лет.
Следующее все эквивалентно 1 грамму имбиря:
- 1/2 чайной ложки измельченного имбиря
- 1 чайная ложка тертого сырого имбиря
- 4 чашки воды, пропитанной тертым имбирем 1/2 чайной ложки
При приготовлении чая требуется меньше сырого имбиря, так как при нагревании концентрируются определенные питательные вещества в имбире.
навынос
Потребление имбиря может поддержать ваше здоровье, а также помочь в лечении многих проблем со здоровьем. Питьевая имбирная вода также является отличным способом обезвоживания, что важно для вашего здоровья в целом.
Поговорите с врачом о любых дополнительных травах, которые вы хотите попробовать. И если вы заинтересованы в имбире, начните с создания собственной имбирной воды из свежего корня имбиря.