Познакомьтесь с педагогами, учеными и общественными деятелями, работающими над тем, чтобы помочь нам понять - и сделать что-то - наше чрезмерное потребление сахара.
Марион Нестле
Профессор Нью-Йоркского университета; Известный автор Известный адвокат «Продовольствие для здоровья» Марион Нестле рассказывает о скрытых реалиях пищевой промышленности и опасностях передозировки рафинированного сахара. Читать далее"
Стивен Саттерфилд
Писатель, активист и основатель Nopalize Стивен Саттерфилд, лидер «настоящего движения за еду» о том, как его южные корни сформировали его кулинарную миссию. Читать далее"
Доктор Роберт Люстиг
UCSF Детский эндокринолог; Президент Института ответственного питания д-р Роберт Люстиг рассказал о дополнительном потреблении сахара и о том, как оно влияет на детей. Читать далее"
Эллисон Шаффер
Преподаватель здравоохранения в Академии Urban Promise Преподаватель Аллисон Шаффер рассказывает об опасностях сахарной зависимости у детей и дает возможность учащимся по-разному относиться к еде и питанию. Читать далее"
Нэнси Роман
Генеральный директор Capital Food Bank в Вашингтоне Генеральный директор Capital Area Food Bank Нэнси Роман объясняет, почему ее организация пересматривает вопрос о том, как пожертвованные продукты питания принимаются и распределяются среди нуждающихся. Читать далее"
Присоединиться к разговору
Свяжитесь с нашим сообществом Facebook для ответов и сострадательной поддержки. Мы поможем вам сориентироваться.
Healthline
