обзор
В наши дни лимонная вода в моде.
Многие рестораны подают его регулярно, а некоторые люди начинают свой день с лимонной воды вместо кофе или чая. Нет сомнений в том, что лимоны восхитительны, но добавит ли их в воду здоровье?
Большая часть доказательств, подтверждающих пользу для здоровья лимонной воды, является анекдотичной. Мало научных исследований было сделано специально для лимонной воды, но существуют исследования о пользе лимона и воды отдельно.
Вот семь способов, которыми ваше тело может извлечь пользу из лимонной воды.
1. Это способствует гидратации
По данным Совета по продовольствию и питанию, общие рекомендации гласят, что женщины должны получать не менее 91 унции в день, а мужчины - не менее 125 унций. Это включает в себя воду из продуктов питания и напитков.
Вода - лучший напиток для гидратации, но некоторым людям не нравится ее вкус. Добавление лимона улучшает вкус воды, что может помочь вам пить больше.
2. Это хороший источник витамина С
Цитрусовые, такие как лимоны, богаты витамином С, основным антиоксидантом, который помогает защитить клетки от повреждения свободными радикалами. Вы, наверное, слышали, что витамин С может помочь предотвратить или ограничить продолжительность простуды у некоторых людей, но исследования противоречивы.
Витамин С может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта, а также снизить артериальное давление.
Хотя лимоны не возглавляют список цитрусовых с высоким содержанием витамина С, они все еще являются хорошим источником. По данным Министерства сельского хозяйства США, сок одного лимона содержит около 18,6 мг витамина С. Рекомендуемая суточная доза для взрослых составляет от 65 до 90 мг.
3. Поддерживает потерю веса
Исследования показали, что полифенольные антиоксиданты, обнаруженные в лимонах, значительно снижают прирост веса у мышей, которых кормят грудью, чтобы вызвать ожирение.
В этих исследованиях на мышах антиоксидантные соединения также нейтрализуют негативное влияние на уровень глюкозы в крови и улучшенную резистентность к инсулину, двум основным факторам развития диабета 2 типа.
В то время как те же результаты должны быть доказаны на людях, неподтвержденные данные убедительны, что лимонная вода поддерживает потерю веса. Неясно, связано ли это с тем, что люди просто пьют больше воды и чувствуют себя сытыми, или сам лимонный сок.
4. Улучшает качество вашей кожи
Витамин С, содержащийся в лимонах, может помочь уменьшить морщины на коже, высушить кожу от старения и нанести вред солнцу. Как вода улучшает кожа, является спорной, но одна вещи наверняка. Если ваша кожа теряет влагу, она становится сухой и склонной к морщинам. Лабораторное исследование 2016 года показало, что напиток на основе цитрусовых помогает предотвратить развитие морщин у безволосых мышей.
5. Это помогает пищеварению
Некоторые люди пьют лимонную воду в качестве ежедневного утреннего слабительного, чтобы предотвратить запор. Когда вы просыпаетесь, пить теплую или горячую лимонную воду может помочь ваша пищеварительная система двигаться.
Аюрведические лекарства говорят, что кислый лимонный вкус помогает стимулировать вашу агни. В аюрведической медицине сильный агни запускает пищеварительную систему, позволяя вам легче переваривать пищу и предотвращая накопление токсинов.
6. освежает дыхание
Вы когда-нибудь терли лимон руками, чтобы избавиться от запаха чеснока или другого сильного запаха? То же самое народное средство может применяться к зловонному дыханию, вызванному употреблением в пищу продуктов с сильным запахом, таких как чеснок, лук или рыба.
Вы можете избежать неприятного запаха изо рта, выпивая стакан лимонной воды после еды и первым делом утром. Считается, что лимон стимулирует слюну, а вода также помогает предотвратить сухость во рту, что может привести к зловонному дыханию, вызванному бактериями.
7. Это помогает предотвратить камни в почках
Лимонная кислота в лимонах может помочь предотвратить камни в почках. Цитрат, компонент лимонной кислоты, как это ни парадоксально, делает мочу менее кислой и может даже разбивать мелкие камни. При питье лимонной воды вы получаете не только цитрат, но и воду, необходимую для предотвращения или вымывания камней.
Как сделать лимонную воду
Чтобы извлечь пользу для здоровья из лимонной воды, вам нужно пить ее постоянно, и вам нужно больше, чем один кусочек лимона в вашей кружке.
При приготовлении лимонной воды всегда используйте свежие лимоны, а не искусственный лимон из бутылки.
Чтобы сделать лимонную воду, сожмите половину лимона в 8 унций теплой или холодной воды. Чтобы сделать напиток максимально здоровым, используйте фильтрованную воду и органические лимоны.
Придайте больше вкуса или добавьте здоровья лимонной воде, добавив:
- несколько источников мяты
- чайная ложка кленового сиропа или сырого меда
- ломтик свежего имбиря
- капля корицы
- посыпать куркумой
Вы также можете добавить кусочки других свежих цитрусовых фруктов, таких как лаймы и апельсины или ломтики огурца. Всегда мойте продукты перед нарезкой и использованием.
Наличие лимонных кубиков льда - отличный способ быстро добавить лимон в воду. Просто выжмите свежий лимонный сок в лотки для кубиков льда и заморозьте. Бросьте несколько кубиков в стакан с холодной или горячей водой по мере необходимости.
Вы можете начать свое утро с кружки теплой лимонной воды и держать кувшин с водой, наполненный несколькими нарезанными лимонами, в холодильнике, чтобы пить в течение дня.
Побочные эффекты лимонной воды
Лимонная вода, как правило, безопасна для питья, но есть несколько потенциальных побочных эффектов, о которых следует знать.
Лимон содержит лимонную кислоту, которая может разрушить зубную эмаль. Чтобы снизить риск, пейте лимонную воду через соломинку, а затем прополощите рот чистой водой.
Когда дело доходит до изжоги, лимонная вода может пойти в любом направлении. У некоторых людей лимонная кислота может вызывать изжогу. Другие испытывают облегчение от изжоги, так как лимонный сок становится щелочным, снижая кислотность при пищеварении. Только эксперимент может сказать, как он влияет на вас.
Некоторые люди сообщают о более частых поездках в ванную, когда пьют лимонную воду. Хотя часто считается, что витамин С является мочегонным средством, что увеличивает количество вырабатываемой мочи, фактические данные не показывают, что витамин С из природных источников, таких как лимоны, обладает мочегонным действием.
Если вы испытываете потребность в дополнительных перерывах в ванной, когда пьете лимонную воду, это, скорее всего, вызвано повышенным потреблением воды.
Еда на вынос
Исследования показывают, что лимонная вода имеет много потенциальных преимуществ для здоровья. Помимо этого, добавление лимона в воду может помочь вам пить больше в течение дня и держать вас гидратированными. Оставаться гидратированным очень важно для хорошего здоровья, поэтому лимонная вода в значительной степени беспроигрышная.
