9 лучших преимуществ ананасового сока

2024 Автор: Jesus Peterson | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 11:25

Факты о здоровье и питании ананасового сока

Если вам нравится пинья колада, то вам, вероятно, нравится ананасовый сок. Но знаете ли вы, что это полезно и вкусно?

Итак, какие преимущества дает ананасовый сок? Во-первых, вам не нужно искать ничего, кроме 100-процентного ананасового сока.

В отличие от других фруктовых соков, ананасовый сок сам по себе настолько сладок, что не требует добавления сахара. Фактически, единственное вещество, которое обычно добавляют к нему, это аскорбиновая кислота, также известная как витамин С.

Это добавлено, чтобы защитить цвет и аромат. Если вы предпочитаете свой сок без дополнительного повышения витаминов, вы всегда можете приготовить сок самостоятельно.

Обязательно избегайте любых ананасовых напитков, которые похожи на сок, а не на сок. Эти напитки просто ароматизированы сахарной водой и их следует избегать.

Примеры этого включают в себя:

• Kool-Aid
• Капри солнце
• Ик

Ананасовый сок, питание

В одной чашке несладкого ананасового сока весом 8 унций содержится около 130 калорий с 33 миллиграммами (мг) кальция и 30 мг магния.

Даже без добавления аскорбиновой кислоты он получает 25 мг витамина С, что составляет треть от рекомендуемой суточной нормы для женщин (75 мг) и более 25% для мужчин (90 мг).

Он также содержит 0,78 мг железа, что составляет около 10 процентов от рекомендуемой суточной дозы для взрослых мужчин (рекомендуемая суточная норма для женщин гораздо выше - 18 мг).

1. Противовоспалительные свойства у бромелайна

Ананас является единственным основным источником диетического бромелаина. Несмотря на то, что он находится в наибольшей концентрации в ядре плода, его также можно найти в сладких частях и в соке.

Согласно одному исследованию, ананас может быть полезен при лечении спортивных травм благодаря противовоспалительным свойствам бромелайна.

Бромелайн является протеолитическим ферментом, что означает смесь ферментов, которые переваривают белок. К его противовоспалительным свойствам относится уменьшение отеков и синяков.

Вы также можете думать об этом как о ферменте мусорщика, помогающем очистить поврежденные клетки. Бромелайн, кажется, работает, вызывая выработку организмом веществ, которые борются с болью и уменьшают отеки, и он содержит химические вещества, которые предотвращают свертывание крови.

2. Противораковый агент для подавления раковых вызовов

Исследования показывают, что бромелайн может действовать как эффективное средство борьбы с раком. В частности, он может работать в унисон с химиотерапией для подавления роста раковых клеток.

Он также содержит бета-каротин, который может защитить от рака простаты и, возможно, рака толстой кишки. Что касается лечения, Национальный центр бесплатной и интегративной медицины говорит, что необходимы дальнейшие исследования.

3. Полезные для сердца витамины С

Поделиться на Pinterest

Витамин С в ананасовом соке также может помочь защитить от болезней сердца.

Ряд исследований, в том числе одно из Финляндии и другое из Китая, показывают, что более высокое потребление витамина С снижает риск развития ишемической болезни сердца. Кроме того, как и рак, риск сердечно-сосудистых заболеваний снижается с высоким содержанием клетчатки.

4. Профилактика катаракты

Витамин С также играет решающую роль в защите зрения.

Недавнее исследование показало, что более высокое потребление витамина С снижает риск возникновения катаракты, которая представляет собой помутнение хрусталика, которое может повлиять на зрение. Авторы даже предполагают, что его следует использовать в качестве основного профилактического метода.

5. Льготы плодородия у мужчин и женщин

Ананасовый сок содержит несколько полезных витаминов и минералов, в том числе витамин С, бета-каротин, медь, цинк и фолат. Многие из них могут помочь повысить рождаемость как у мужчин, так и у женщин.

6. Физическая профилактика астмы

Ананасы также являются хорошим источником бета-каротина, который превращается в активный витамин А во время пищеварения.

Хотя исследования еще находятся на ранних стадиях, ряд исследований показывают, что бета-каротин может снизить риск астмы, вызванной физическими упражнениями.

7. Лечение остеоартроза

Из-за противовоспалительных свойств бромелаина некоторые исследования показывают, что ананасы могут быть полезны при лечении остеоартрита.

8. Упаковано с могучим марганцем

Еще одно большое преимущество употребления ананасового сока - это содержание марганца.

Большой процент населения испытывает дефицит марганца. Это важное питательное вещество, которое борется со старением и болезнями, защищая ваши клетки от свободных радикалов, которые вызывают клеточные повреждения, которые могут привести к обоим.

9. Уменьшает вздутие живота или запор

Считается, что ананасовый сок помогает пищеварению, уменьшает вздутие живота и запоры.

Бромелайн также вступает в игру здесь. Более быстрое расщепление белка может помочь ускорить пищеварение, уменьшая вздутие живота и запоры в процессе.

В дополнение к применениям, рассмотренным выше, бромелайн даже использовался в прошлом, чтобы помочь лечить симптомы кишечника, такие как язвенный колит, потенциально уменьшая отеки и даже язвы.

Еда на вынос

Ананасовый сок очень полезен, и он тоже вкусный! Вы можете найти его в банках на полке вашего продуктового магазина, или вы можете приготовить сок дома. Как и все соки, умеренность важна.

Ананасовый сок можно использовать в самых разных рецептах, которые вписываются в сбалансированную диету. Вы не должны просто пить это.

Примеры включают в себя:

• фруктовые коктейли
• используя сок в качестве мясного тендеризатора или в составе маринада
• в качестве основного ингредиента для соуса в блюдо

Даже если вы употребляете полностью натуральный сок без сахара, вы все равно хотите уменьшить потребление сока. Это в значительной степени потому, что, хотя ананасовый сок определенно обладает фантастической пользой для здоровья, в нем много сахара.

Употребление некоторых из них дает вам преимущества, в то время как чрезмерное употребление может перегрузить вас сахаром и калориями. В одном стакане ананасового сока весом 8 унций содержится около 24 граммов сахара и 132 калории!

Для лучшего баланса питательных веществ, сахара и калорий, выбирайте цельные фрукты вместо сока.

Умеренность важна для здорового, сбалансированного питания. Загрузка одной пищи означает, что вы не получите необходимых преимуществ от употребления разнообразной здоровой пищи.