Кетогенная диета - или кето-диета для краткости - это диета с очень низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, которая должна привести ваш организм в метаболическое состояние, называемое кетозом.
Популярная диета, известная как способ похудеть быстро, также связана с улучшением некоторых заболеваний, таких как диабет и сердечные заболевания.
Есть некоторые доказательства того, что это может также помочь облегчить подагру. Подагра - это форма воспалительного артрита, которая поражает 4 процента всех взрослых американцев, согласно данным Фонда артрита.
Прежде чем попробовать кето-диету, важно отметить, что это не для всех, и вхождение в кетоз может фактически вызвать вспышки.
Вот больше информации о кето и подагре, чтобы помочь вам решить, подходит ли кето диета для вас.
Влияние кето-диеты на подагру
Когда дело доходит до исследования влияния кето-диеты на подагру, это немного смешанный пакет. Вот что говорят эксперты.
Это полезно для подагры?
Возможно. В 2017 году исследователи из Йельского университета посмотрели, как кетоз влияет на воспаление NLRP3, которое представляет собой белковый комплекс, который вызывает воспаление, которое способствует подагре. Исследования на животных и людях показали, что следование кето-диете приводит к уменьшению воспаления суставов.
Хотя данные обнадеживают, исследователи пришли к выводу, что необходимы дополнительные исследования, прежде чем кето-диета может быть рекомендована в качестве лечения подагры.
Другой способ, которым кето-диета может быть полезна при подагре, - это потеря веса. Потеря веса является наиболее эффективным способом снижения уровня мочевой кислоты и предотвращения вспышек подагры.
Увеличивает ли это риск подагры?
Это может. Кето-диета богата пуриновыми продуктами. Пурин - это химическое вещество, которое организм расщепляет на мочевую кислоту. Подагра развивается, когда в крови слишком много мочевой кислоты.
Избыток мочевой кислоты может образовывать игольчатые кристаллы в суставе, вызывая боль, нежность, отек и покраснение.
Лучшая диета от подагры - это диета с низким содержанием пуринов, включающая фрукты, овощи, цельное зерно и нежирные молочные продукты. Наряду с медикаментами рекомендуется диета с низким содержанием пурина, чтобы снизить риск подагры.
Исследование 2012 года показало, что люди испытывают повышенный риск подагры, когда они впервые вступают в кетоз из-за повышения уровня мочевой кислоты. Тем не менее, риск является краткосрочным и улучшается, когда ваше тело приспосабливается к кетозу.
Может ли это помочь предотвратить подагру?
Нет. Имеющиеся исследования показывают, что кето-диета может помочь выявить источник воспаления, чтобы предотвратить острые симптомы подагры. Но это не было показано, чтобы предотвратить состояние.
Безопасна ли кето-диета?
Кето-диета, как правило, считается безопасной для здоровых людей и может быть особенно полезна для людей, которые имеют определенные условия, такие как:
- диабет 2 типа
- резистентность к инсулину
- ожирение
- синдром поликистозных яичников (СПКЯ)
Переход на низкоуглеводную диету и кетоз может вызвать побочные эффекты, в том числе симптомы гриппа. Эти симптомы часто называют «гриппом с низким содержанием углеводов» или «кето-гриппом». Они обычно недолговечны и улучшаются по мере того, как ваше тело привыкает к диете.
Общие побочные эффекты включают в себя:
- головные боли
- усталость
- тошнота
- туман мозга
- судороги ног
- неприятный запах изо рта
- запор или диарея
Если ваши симптомы не проходят, обратитесь к врачу.
Это безопасно для людей с подагрой?
Прежде чем вносить какие-либо радикальные изменения в свой рацион, важно поговорить с врачом.
Продукты с высоким содержанием пуринов, особенно из животных источников, увеличивают риск возникновения подагры почти в пять раз. Хотя существуют различные виды кето-диет, все они содержат продукты с высоким содержанием пуринов.
Управляющая подагра
Управление подагрой обычно включает в себя сочетание лекарств, диеты и изменения образа жизни.
Препараты от подагры включают нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП) и кортикостероиды. Они используются для облегчения симптомов острых приступов, таких как боль и воспаление, и для контроля уровня мочевой кислоты, чтобы предотвратить будущие приступы и осложнения.
Рекомендуется также придерживаться здоровой диеты, в которую не входят продукты и напитки с высоким содержанием пуринов.
Продукты с высоким содержанием мочевой кислоты, которые вызывают вспышки подагры, включают:
- красное мясо: говядина, свинина и баранина
- Органное мясо: печень, почки и сладкое мясо
- морепродукты: моллюски, тунец и анчоусы
- продукты и напитки с высоким содержанием сахара: выпечка, конфеты и подслащенные напитки
- алкоголь
Обзорная статья 2015 года предполагает, что есть доказательства того, что определенные продукты питания и напитки могут снизить риск возникновения приступов подагры. Добавление следующего к вашей диете может быть полезным:
- кофе
- нежирные молочные продукты, такие как молоко и йогурт
- витамин C
Другие способы снижения риска возникновения подагры и улучшения сопутствующих симптомов:
- Употребление вишневого сока. Сок может лечить вспышки, снижая уровень мочевой кислоты в организме.
- Пить много воды. Вода помогает почкам вымывать мочевую кислоту, сокращает продолжительность обострения и уменьшает тяжесть симптомов.
- Гимнастика и поддержание здорового веса. Потеря веса снижает уровень мочевой кислоты и риск сердечных заболеваний и инсульта, которые чаще встречаются у людей с подагрой.
Нижняя граница
Кето-диета - это диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. Хотя диета может иметь определенные преимущества для здоровья, это не для всех.
Исследование его способности облегчать симптомы подагры является многообещающим, но требуется больше.
Если у вас подагра, лучше всего придерживаться здоровой диеты, которая ограничивает употребление продуктов с высоким содержанием пуринов и поддерживать здоровый вес и образ жизни. Ваш врач может помочь вам определить лучший план управления для вас.
