обзор
По данным Американского общества рака, в этом году более 73 000 американцев будут диагностированы с той или иной формой рака почки.
Хотя не существует специальной диеты для людей, живущих с раком почки, хорошие привычки питания жизненно важны для поддержания здорового тела и управления побочными эффектами лечения рака.
Если вы живете с раком почки, то, что вы едите, может повлиять на ваше самочувствие в повседневной жизни. Узнайте, из каких продуктов вы должны есть больше, каких продуктов следует избегать, и какие изменения в рационе следует ожидать во время лечения.
Что есть
Соблюдение здоровой, сбалансированной диеты важно для всех, кто живет с раком почки.
Ваши потребности в питании зависят от типа лечения и стадии рака. Но есть несколько продуктов, которые вы должны постараться включить во все свои блюда:
Фрукты и овощи
Фрукты и овощи богаты растворимой клетчаткой и являются хорошим источником многих необходимых витаминов и минералов. Они также помогают снизить уровень холестерина и контролировать уровень сахара в крови. Вы должны стремиться получать от 5 до 10 порций фруктов и овощей из различных источников каждый день.
Цельные зерна и крахмалы
Цельнозерновой хлеб, дикий рис и макароны из цельной пшеницы являются отличным источником энергии. Они также богаты клетчаткой, железом и витаминами группы В.
Некоторые цельные зерна богаты фосфором и калием. И то, и другое может вызвать проблемы, если вы принимаете их в больших дозах, пока ваши почки не функционируют полностью. Поэтому стоит проконсультироваться с врачом о том, какие продукты из цельного зерна лучше всего подойдут для вас.
Белки
Белки являются неотъемлемой частью диеты каждого человека, так как они помогают наращивать и поддерживать мышечную массу. Но слишком много белка для человека с раком почки может вызвать накопление пищевых отходов в крови. Это может вызвать такие симптомы, как усталость, тошнота и головная боль.
Поговорите с врачом или зарегистрированным диетологом о правильном количестве и лучших типах белка для включения в свой рацион.
Чего следует избегать
Несколько продуктов могут увеличить риск осложнений, связанных с почками. Ешьте эти продукты умеренно или вообще избегайте их:
Продукты с высоким содержанием соли
Соль может нарушить баланс жидкости в организме и привести к повышению артериального давления. Это может ухудшить любую функцию почек.
Обработанные продукты, как правило, содержат много натрия, поэтому в ваших интересах избегать:
- быстрое питание
- консервы
- соленые закуски
- мясные деликатесы
Когда это возможно, используйте травы и специи для ароматизации вместо соли. Однако, если вы используете экзотические травы, проконсультируйтесь с врачом.
Продукты с высоким содержанием фосфора
Фосфор является химическим элементом, необходимым для поддержания прочности костей. Но у людей с раком почки он может накапливаться в крови и вызывать такие симптомы, как зуд и боль в суставах.
Если вы боретесь с этими симптомами, вы можете уменьшить потребление продуктов с высоким содержанием фосфора, таких как:
- семена
- орешки
- фасоль
- обработанные отруби зерновых
Слишком много воды
Чрезмерное увлажнение может также создать проблемы для людей с раком почки. Снижение функции почек может поставить под угрозу выработку мочи и привести к тому, что ваше тело будет удерживать слишком много жидкости.
Всем важно пить много воды, но старайтесь следить за потреблением жидкости, чтобы не потреблять чрезмерное количество.
Во время лечения
Во время лечения рака почки часто теряют вес. Вы можете обнаружить, что ваш вкус к определенным продуктам изменился. Вещи, которые раньше привлекали вас, могут больше не быть аппетитными и даже вызывать тошноту.
Используйте метод проб и ошибок, чтобы найти несколько продуктов, которые не вызывают у вас тошноту. Сосредоточьтесь на том, чтобы есть их, когда начинается волна тошноты.
Даже если вы не чувствуете себя особенно голодным, старайтесь есть регулярные приемы пищи, чтобы ваш уровень энергии оставался постоянным в течение дня. Если у вас есть проблемы с приемом полноразмерных порций, это может помочь разделить ваши приемы пищи на пять или шесть небольших порций вместо типичных двух или трех больших.
Лечение рака может ослабить вашу иммунную систему и сделать вас более восприимчивым к инфекции. При приготовлении и хранении пищи соблюдайте дополнительные меры предосторожности.
Тщательно вымойте продукты и убедитесь, что такие продукты, как мясо, птица и яйца, хорошо приготовлены. Избегайте сырых продуктов, таких как суши, моллюски и ростки овощей, и избегайте употребления непастеризованного молока или сока.
навынос
Придерживаясь сбалансированного плана питания и избегая продуктов, которые могут вызвать осложнения со стороны почек, вы почувствуете себя сильнее, здоровее и энергичнее. Не забудьте проконсультироваться с врачом или медицинским работником, прежде чем вносить какие-либо серьезные изменения в свой рацион. Также сообщайте о любых новых побочных эффектах как можно скорее.
