Мы включаем продукты, которые считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете через ссылки на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Что такое ALT?
Аланинаминотрансфераза (АЛТ) - это фермент, который находится внутри клеток печени. Ферменты печени, в том числе ALT, помогают вашей печени расщеплять белки, чтобы их было легче усваивать.
Когда ваша печень повреждена или воспалена, она может попасть в вашу кровь. Это заставляет ваши уровни повышаться. Высокий уровень может указывать на проблему с печенью, поэтому врачи часто используют тест для диагностики заболеваний печени.
Несколько вещей могут вызвать высокие уровни, в том числе:
- неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП)
- безрецептурные обезболивающие, особенно ацетаминофен
- отпускаемые по рецепту лекарства, используемые для контроля холестерина
- потребление алкоголя
- ожирение
- гепатит А, В или С
- сердечная недостаточность
Независимо от того, что является причиной вашего повышенного уровня, важно работать с вашим врачом, чтобы найти и устранить первопричину. Но в то же время, есть несколько вещей, которые вы можете попробовать, которые могут помочь снизить ваши уровни.
Пить кофе
В небольшом когортном исследовании, проведенном в больнице в 2013 году, рассматривались люди, живущие с хроническим гепатитом С. Было установлено, что те, кто пил фильтрованный кофе каждый день, имели в три раза более высокий нормальный уровень, чем те, кто этого не делал.
Обзор 2017 года также предполагает, что употребление от одной до четырех чашек кофе в день может помочь снизить уровень и снизить риск заболеваний печени и рака.
Вот еще 13 научно обоснованных преимуществ употребления кофе.
Потребляйте больше фолиевой кислоты или принимайте фолиевую кислоту
Потребление более богатых фолатом продуктов и добавление фолиевой кислоты в ваш рацион связаны с более низким уровнем.
Хотя термины фолат и фолиевая кислота часто используются взаимозаменяемо, они не совсем совпадают. Это две разные формы витамина B-9. Фолиевая кислота встречается в природе B-9 в некоторых продуктах. Фолиевая кислота - это синтетическая форма B-9, используемая в добавках и добавляемая в некоторые обработанные продукты. Ваше тело обрабатывает их по-разному, тоже.
Хотя они не совсем идентичны, фолат и фолиевая кислота имеют преимущества, когда речь идет о здоровье печени и снижении АЛТ.
Краткосрочное рандомизированное контролируемое исследование 2011 года показало, что прием 0,8 мг фолиевой кислоты в день был полезен для снижения уровня сыворотки в сочетании с приемом лекарств. Это было особенно верно для участников с уровнем более 40 единиц на литр (МЕ / л). Для справки, типичные уровни колеблются от 29 до 33 МЕ / л для мужчин и от 19 до 25 МЕ / л для женщин.
Исследование на животных 2012 года также показало, что потребление большего количества фолата приводило к снижению уровня и снижению риска повреждения печени. Результаты показали, что уровни снижались при повышении уровня фолата.
Чтобы помочь снизить уровень, попробуйте добавить в свой рацион больше продуктов, богатых фолатом, таких как:
- листовая зелень, в том числе капуста и шпинат
- спаржа
- бобовые культуры
- брюссельская капуста
- свекла
- бананы
- папайя
Вы также можете попробовать принимать фолиевую кислоту. Большинство добавок фолиевой кислоты содержат дозы 400 или 800 мкг. Стремитесь к ежедневной дозе 800 микрограммов, что эквивалентно 0,8 миллиграмма. Эта доза используется во многих исследованиях, посвященных связи между фолиевой кислотой и ее уровнем.
Внести изменения в свой рацион
Принятие диеты с низким содержанием жиров и углеводов может помочь как в лечении, так и в профилактике НАЖБП, частой причины высокого уровня АЛТ.
Небольшое исследование 2013 года показало, что замена только одного приема пищи в день на вегетарианскую и обезжиренную пищу может помочь снизить уровень в течение месяца. Более раннее исследование также показало, что диета с низким содержанием калорий и углеводов была эффективной для снижения уровня у взрослых с избыточной массой тела и инсулинорезистентностью.
Чтобы улучшить здоровье печени и помочь снизить уровень АЛТ, вам не обязательно вносить радикальные изменения в свой рацион. Начните с попытки съедать не менее пяти порций свежих фруктов и овощей в день.
Вы также можете попробовать включить эти советы в свое еженедельное планирование питания:
- избегайте фруктов и овощей, поданных с калорийными соусами или добавленными сахаром и солью
- ешьте рыбу по крайней мере два раза в неделю, в идеале, с высоким содержанием жирных кислот омега-3, таких как лосось или форель
- выбрать обезжиренное или обезжиренное молоко и молочные продукты
- заменить насыщенные и транс-жиры мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами
- выбрать богатые клетчаткой цельные зерна
- Выбирайте нежирные животные белки, такие как курица без рыбы или рыба
- поменяйте жареные продукты на запеченные или жареные
Узнайте больше о лечении жирной болезни печени с пищей.
Суть
Высокий уровень обычно является признаком какого-либо типа проблемы с печенью. Важно поработать с врачом, чтобы выяснить причину повышенного уровня АЛТ, даже если у вас нет никаких симптомов. Снижение вашей потребует лечения причины, но некоторые диетические изменения могут помочь.
