обзор
Язвы желудка - это открытые язвы, которые развиваются в слизистой оболочке желудка.
По данным Американского колледжа гастроэнтерологии, организации врачей, которые специализируются на пищеварительном тракте, нет особой диеты, которой должен следовать человек с язвами. Выбор пищи не вызывает язв и не делает их хуже.
Текущие рекомендации по питанию в настоящее время основаны на исследованиях, согласно которым определенные продукты могут содержать ингредиенты, которые борются с бактериями Helicobacter pylori, основной причиной язв.
Причины и факторы риска возникновения язвы
В большинстве случаев язвы причина язв может быть связана с бактериальной инфекцией, известной как Helicobacter pylori (H. pylori), а также с хроническим использованием нестероидных противовоспалительных препаратов, отпускаемых без рецепта, таких как аспирин. и ибупрофен.
Что есть, если у вас язва желудка
Поскольку в настоящее время известно, что бактерии H. pylori являются важной причиной образования язвы, ученые изучают, какие продукты могут играть роль в борьбе с инфекцией.
В дополнение к антибиотикам и кислотоблокирующим препаратам, рекомендованным врачом для лечения язвы, употребление в пищу этих продуктов также может помочь против бактерий, вызывающих язву:
- цветная капуста
- капуста
- редис
- яблоки
- черника
- малина
- ежевика
- клубника
- вишня
- сладкий перец
- морковь
- брокколи
- листовая зелень, такая как капуста и шпинат
- богатые пробиотиками продукты, такие как йогурт, кефир, мисо, квашеная капуста, чайный гриб и кимчи
- оливковое масло и другие растительные масла
- мед
- чеснок
- зеленый чай без кофеина
- лакрица
- куркума
Почему они помогают
Если язва желудка вызвана инфекцией H. pylori, полезными могут быть продукты, богатые антиоксидантами. Они могут помочь защитить и активировать вашу иммунную систему и помочь бороться с инфекцией. Они также могут помочь защитить от рака желудка.
Такие продукты, как черника, вишня и сладкий перец, обладают антиоксидантной силой. Листовая зелень, такая как капуста и шпинат, содержат кальций и витамины группы В.
Брокколи содержит сульфорафан, соединение, которое проявляет активность против H. pylori. Некоторые исследования показывают, что жирные кислоты, содержащиеся в оливковом масле, также могут помочь в лечении инфекции H. pylori.
Ферментированные пробиотические продукты показали многообещающие результаты в клинических исследованиях для лечения язвы. Эти продукты, такие как мисо, квашеная капуста и кимчи, могут предотвратить повторное заражение.
Куркума в настоящее время изучается как потенциальное лечение язвы.
Чеснок, зеленый чай без кофеина и солодка завершают список вещей, которые вы можете включить в свой рацион.
Добавки могут быть полезными
Если язву желудка лечат антибиотиком, рассмотрите возможность приема пробиотической добавки в рамках вашей диеты. Это может помочь уменьшить симптомы, связанные с антибиотиками. Это также может повысить эффективность антибиотика.
Спросите своего врача, какой пробиотик лучше всего принимать с антибиотиками. Добавки Lactobacillus, Bifidobacterium и Saccharomyces показали преимущества у людей с язвами H. pylori.
В некоторых исследованиях язвы многообещающие солодки с деглицирризиновой кислотой (взятые за час до еды) и экстракты куркумина показали свою эффективность против H. pylori.
Магазин деглицирризиновых экстрактов солодки и куркумина.
Пища для ограничения, когда у вас есть кислотный рефлюкс и язва
У некоторых людей, у которых есть язва, также есть кислотный рефлюкс. У некоторых людей определенные продукты могут расслаблять нижнюю часть пищевода, известную как нижний пищеводный сфинктер или LES. Расслабленный LES облегчает попадание кислоты в пищевод и вызывает изжогу, расстройство желудка и боль.
Продукты, которые могут усугубить кислотный рефлюкс, включают:
- кофе
- шоколад
- острая пища
- алкоголь
- кислые продукты, такие как цитрусовые и помидоры
- кофеин
Переедание и прием пищи в течение двух-трех часов перед сном также могут ухудшить симптомы рефлюкса.
Варианты лечения язвы
Язвы, вызванные H. pylori, скорее всего, необходимо лечить антибиотиками. Строгое соблюдение плана лечения и тщательное наблюдение со своим врачом - лучшие способы убедиться, что ваше лечение является эффективным и ваши язвы заживают.
Вам также будет назначен препарат, который временно не дает желудку выделять или выделять столько кислоты, сколько обычно. Это лекарство может быть ингибитором протонной помпы или блокатором H2.
прогноз
Большинство язв, вызванных H. pylori, полностью поддаются лечению. Но необработанные язвы желудка могут привести к более серьезным проблемам, таким как внутреннее кровотечение и рак желудка.
Если вы подозреваете, что у вас есть язва, не игнорируйте ее. Поговорите с вашим врачом, составьте план и получите лечение.
