Преимущества чая одуванчика
Это может быть заклятый враг дворового домовладельца, но одуванчики не лишены своих искупительных качеств. На самом деле, эти «сорняки» широко используются в народной медицине и используются уже довольно давно.
Когда люди говорят о чае из одуванчиков, они в основном говорят об одном из двух разных напитков: настой из листьев растения или напиток из жареных корней одуванчика.
Оба считаются безопасными (при условии, что вы не опрыскивали свой двор гербицидами или пестицидами) и используются для различных целей.
1. Это уменьшает вес воды
Если вы чувствуете вздутие живота, чай из одуванчика может принести облегчение, поскольку он действует как мочегонное средство и увеличивает выработку мочи. Одно исследование показало повышенный выход мочи после двух порций чая из одуванчика, приготовленного из листьев растения.
2. Это может способствовать здоровью печени
Корень одуванчика издавна считается «тоником для печени» в народной медицине. Предварительные исследования предполагают, что это отчасти связано с его способностью увеличивать отток желчи.
Натуропаты считают, что это означает, что чай из корня одуванчика может помочь детоксикации печени, помочь с проблемами кожи и глаз, а также облегчить симптомы заболевания печени. Исследование 2017 года предполагает, что полисахариды в одуванчике действительно могут быть полезны для функции печени.
3. Может выступать в качестве натурального заменителя кофе
Возможно, вы сможете найти этот продукт предварительно приготовленного корня одуванчика в местных магазинах по продаже диетических продуктов, но вы также можете собрать его и приготовить из собственных, не обработанных инсектицидами, одуванчиков сорта для газонов.
Корни молодых растений одуванчика обжариваются до темно-коричневого цвета. Затем, погрузившись в горячую воду и процедив, его можно использовать в качестве заменителя кофе.
4. Сходства между одуванчиком и препаратом для похудения?
Недавнее корейское исследование показывает, что одуванчик может оказывать такое же воздействие на организм, как и препарат для похудения Орлистат, который действует путем ингибирования липазы поджелудочной железы, фермента, выделяющегося во время пищеварения для расщепления жира.
Тестирование воздействия экстракта одуванчика на мышах выявило аналогичные результаты, что побудило исследователей рекомендовать дальнейшие исследования возможных эффектов одуванчика против ожирения.
5. Чай из одуванчика может успокоить пищеварительные заболевания
Чай из корня одуванчика может оказать много положительного воздействия на вашу пищеварительную систему, хотя большая часть доказательств является анекдотической. Исторически он использовался для улучшения аппетита, облегчения незначительных расстройств пищеварения и, возможно, облегчения запоров.
6. Это может иметь будущие приложения против рака
Недавно корень одуванчика был изучен на предмет его способности бороться с раком, и до сих пор результаты выглядят многообещающими.
Канадское исследование 2011 года показало, что экстракт корня одуванчика вызывает гибель клеток в клетках меланомы, не воздействуя на незлокачественные клетки. Другой показал, что он делает то же самое с клетками рака поджелудочной железы.
Хотя противораковое действие чая из одуванчика не было проверено, потенциал положительный.
7. Это может помочь предотвратить инфекции мочевых путей
В сочетании с другими травами, ува урси, корни одуванчика и листья могут помочь предотвратить инфекции мочевыводящих путей. Считается, что эта комбинация работает из-за антибактериальных соединений в uva ursi, и увеличенного мочеиспускания, связанного с одуванчиком.
Возможные побочные эффекты
Одуванчик считается безопасным для большинства людей. Тем не менее, некоторые люди могут иметь аллергическую реакцию от прикосновения или глотания одуванчика. Также было обнаружено, что одуванчик взаимодействует с некоторыми лекарственными средствами, включая диуретики, литий и ципро.
Если вы принимаете какие-либо лекарства по рецепту, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем пить чай из одуванчика.
Как это сделать
Возможно, один из самых важных фактов о чае из одуванчика в том, что его легко найти и приготовить. Просто убедитесь, что растения не были обработаны какими-либо химическими веществами, прежде чем собирать их.
Кроме того, урожай растений, когда они молодые, желательно. После очистки и подготовки растения, налейте горячую воду поверх зелени или жареных и молотых корней, крутите, процедите и наслаждайтесь!
