Пищеварительная система человека - это средство, благодаря которому ткани и органы получают питательные вещества для функционирования. Система расщепляет пищу, извлекает из нее питательные вещества и превращает их в энергию.
Пищеварительный тракт начинает этот непроизвольный процесс, как только вы глотаете пищу. Слюна начинает расщепление пищи, а другие ферменты в пищеварительном тракте расширяют этот процесс. По мере того как пищеварение продолжается, пища перемещается от органа к органу через мышечные сокращения, называемые перистальтикой.
Самые большие части пищеварительной системы включают в себя:
- Пищевод: полый орган в области шеи и груди, который соединяет рот и живот. Мышцы здесь продвигают пищу к животу.
- Желудок: большой орган, который удерживает и переваривает пищу через смесь ферментов и кислот. Еда остается здесь менее четырех часов.
- Печень: этот орган помогает фильтровать токсины из крови и вырабатывает желчь, которая помогает расщеплять белки, углеводы и жиры.
- Желчный пузырь: этот органоподобный орган хранит желчь, вырабатываемую печенью, а затем высвобождает ее по мере необходимости.
- Поджелудочная железа: этот орган вырабатывает инсулин, который помогает расщеплять сахара.
- Тонкая кишка: тонкая кишка получает пищу из желудка и начинает расщеплять пищу, поглощая при этом большинство ее питательных веществ.
- Толстая кишка: этот орган заполнен миллиардами безвредных бактерий, которые превращают пищу в кал, удаляя воду и электролиты для использования организмом.
- Прямая кишка: в конце толстой кишки это небольшое пространство является местом временного хранения кала.
- Анус: Это наружное отверстие прямой кишки, куда выводятся фекалии.
Связь между всеми этими органами и их жидкостями требует тонкого баланса, который может быть легко нарушен многими факторами, включая диету, стресс, болезни и многое другое.
Общие проблемы с пищеварением включают в себя:
- диспепсия
- понос
- Запор
- Кислотный рефлюкс
- Пищевое отравление
- Пептические язвы
- Синдром раздраженного кишечника (СРК)
Другие проблемы связаны с серьезными состояниями, которые затрагивают части пищеварительной системы, в том числе:
- Целиакия
- гепатит
- болезнь Крона
- Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ)
- Сахарный диабет
- Цирроз печени
- Рак: колоректальный, желудочный, поджелудочный, кишечный и печеночный
