обзор
Концепция диеты по типу крови была первоначально выдвинута врачом-натуропатом доктором Питером Дж. Д'Адамо в его книге «Ешь правильно, 4 твоего типа». Он утверждает, что разные группы крови развивались в разные моменты нашей генетической истории и что ваша группа крови должна определять, что вы едите и как вы занимаетесь спортом.
Диеты по группе крови - это система питания, в которой продукты классифицируются как полезные, нейтральные или вредные. Это основано на группе крови человека и других факторах.
Д'Адамо утверждает, что продукты, вредные для вашей группы крови, вызывают реакцию агглютинации. Это заставляет клетки крови слипаться, увеличивая риск заболевания.
Читайте дальше, чтобы узнать больше об этой диете и утверждениях Д'Адамо.
Употребление в пищу продуктов на основе группы крови
Диета по группе крови требует режима, называемого соблюдением. Это относится к употреблению «полезных веществ». Полезные свойства выбираются для каждой группы крови на основе лектинов или молекул, содержащихся в пище.
На этой диете люди определяются как «секреторы» или «не секреторы». Эти термины относятся к способности человека выделять антигены группы крови в жидкости организма. То, что вы едите, частично зависит от вашего статуса секретора. Вот почему диета известна как индивидуальный план.
Пищевые соотношения также предоставляются для каждой группы крови. Далее они разбиты на соотношения, специально рекомендуемые для людей африканского, кавказского и азиатского происхождения. Добавки рекомендуются для диет крови, которые продаются на сайте D'Adamo.
Теоретическое происхождение групп крови
По словам доктора Д'Адамо, А-позитивная группа крови стала распространенной в первые годы сельскохозяйственного возраста. Он полагает, что именно поэтому люди с такой группой крови могут легко переваривать овощи и углеводы, но им трудно усваивать животный белок и жир.
A-позитивная диета по типу крови в основном вегетарианская. Д'Адамо считает, что люди с таким типом крови имеют менее крепкую иммунную систему и склонны к беспокойству. Его план диеты обещает:
- потеря веса
- меньше болезней
- больше энергии
- лучшее пищеварение
Как и в случае любой диеты, люди могут попробовать этот план, чтобы похудеть или получить другие преимущества для здоровья. Люди, которые пробовали эту диету, сообщали о потере веса и снижении уровня холестерина. Однако нет никаких доказательств того, что теория, лежащая в основе этой диеты, привела к этим результатам.
Как и многие другие планы питания, этот план подчеркивает необходимость избегать:
- обработанные пищевые продукты
- продукты с высоким содержанием сахара
- простые углеводы
Эти диетические меры, как известно, приносят пользу любому человеку, независимо от группы крови.
Что есть на диете с положительной группой крови
D'Adamo рекомендует людям, соблюдающим диету с положительным типом крови, употреблять органические, вегетарианские или почти вегетарианские продукты. Продукты питания включают в себя:
- соевый белок, такой как тофу
- некоторые зерна, такие как полбы, ячмень и проросший хлеб
- грецкие орехи, тыквенные семечки и арахис
- оливковое масло
- некоторые фрукты, такие как черника и бузина
- определенные виды бобов и бобовых
- некоторые овощи, особенно темная листовая зелень, такая как капуста, мангольд и шпинат
- чеснок и лук
- холодноводная рыба, такая как сардины и лосось
- ограниченное количество курицы и индейки
- зеленый чай
- имбирь
Диета рекомендует есть белок в начале дня. Консервированные сардины или смузи из шелкового тофу и козьего молока могут быть хорошим вариантом.
Ограниченные количества животного белка, такого как индейка и яйца, разрешены в этой диете. Их можно есть на завтрак. Овощи, фрукты и разрешенное зерно можно есть во время любой еды.
Чего следует избегать при А-позитивной диете по группе крови
Список продуктов, которые следует избегать людям с А-положительной кровью, чрезвычайно широк. Включает, но не ограничивается:
- говядина
- свинина
- ягненок
- коровье молоко
- картофель, ямс и сладкий картофель
- некоторые овощи, такие как капуста, баклажаны, помидоры, перец и грибы
- лимская фасоль
- некоторые фрукты, такие как дыни, апельсины, клубника и манго
- домашняя птица, кроме курицы и индейки, например утка
- оленина
- рыба, такая как голубая рыба, барракуда, пикша, сельдь и сом
- некоторые зерна и зерновые продукты, такие как пшеничные отруби, многозерновой хлеб и твердая пшеница
- рафинированный сахар
- рафинированные углеводы, такие как белая мука и белый хлеб
- масла, кроме оливкового масла
- искусственные ингредиенты
- большинство приправ
Работает ли диета по группе крови?
Нет никаких научных доказательств того, что эта диета работает или что она облегчает какие-либо конкретные состояния здоровья. Медицинские состояния, которые, по словам Д'Адамо, связаны с этой группой крови, включают:
- рак
- сахарный диабет
- тревожные расстройства
- сердечно-сосудистые заболевания
Было исследование, исследующее, подвержены ли группы крови риску развития определенных условий. Большое исследование 2012 года показало, что группы крови, не относящиеся к группе О, включая кровь типа А, были связаны с более высоким риском ишемической болезни сердца. Исследование, проведенное в 2015 году, показало, что группа крови типа А имеет повышенный риск развития диабета 2 типа. Необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, почему.
Одно исследование, проведенное в 2014 году, показало, что соблюдение А-позитивной диеты по типу крови может дать такие преимущества, как:
- снижение индекса массы тела (ИМТ)
- артериальное давление
- триглицериды сыворотки
- холестерин
Однако не было замечено, что на эти преимущества влияют или связаны с группой крови участников исследования.
Каковы риски?
Хотя с этой диетой нет особых рисков для здоровья, она очень ограничительна и ее трудно соблюдать. Важно, чтобы любой, кто стремится следовать этому плану питания, удостоверился, что получает широкую пищу из широкого спектра продуктов, включая источники белка.
Еда на вынос
Диеты по группе крови могут привести к потере веса и другим положительным результатам, потому что они сильно ограничивают Они также исключают продукты, которые, как известно, отрицательно влияют на здоровье.
Однако, нет никаких научных доказательств, связывающих группу крови человека с его потребностью избегать или есть определенную пищу.
Если вы решите следовать этому плану, убедитесь, что вы едите как можно больше продуктов, чтобы получать достаточное количество пищи. Вы также можете поговорить со своим врачом о вашем индивидуальном риске развития заболевания. Они могут помочь вам изменить образ жизни, чтобы вы жили здоровой жизнью.
Приобретите книгу "Ешьте правильно, 4 типа" онлайн.
