Аллергия на кокосовое масло
Кокос часто называют самой здоровой пищей. Но кокос, как и любая другая еда, может быть опасным, если у вас аллергия на него.
Аллергия на кокосовое масло не так распространена, как другие виды аллергии, такие как аллергия на арахис, но она встречается.
Каковы симптомы аллергии на кокосовое масло?
Симптомы аллергии на кокосовое масло похожи на любой другой тип аллергической реакции и могут включать:
- тошнота
- рвота
- крапивница
- экзема
- понос
- сыпь
- анафилаксия, опасная для жизни чрезвычайная ситуация, включающая хрипы и проблемы с дыханием
Анафилактические реакции на кокос и кокосовое масло очень редки.
Контактные реакции также называют контактным дерматитом. Они обычно приводят к более легким симптомам, таким как кожная сыпь или образование пузырей на коже. Случаи контактного дерматита чаще встречаются с продуктами, которые касаются кожи и содержат кокосовое масло, такими как лосьон или косметические средства.
Осложнения от аллергии на кокосовое масло
Аллергия на кокосовое масло встречается редко, а кокосовый белок уникален. Эта уникальность ограничивает случаи перекрестной аллергии, которая возникает, когда у кого-то с существующей аллергией возникает аллергическая реакция на другие продукты с подобными белками. Например, люди с аллергией на арахис могут также испытывать симптомы аллергии, если они едят соевые продукты. Тем не менее, было несколько случаев, когда у детей с аллергией на лесные орехи развивалась кокосовая аллергия.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) классифицирует кокос как древесный орех для целей маркировки продуктов питания, но технически это не так. Кокос на самом деле классифицируется как фрукт, а не как ботанический орех. Большинство людей с аллергией на орехи могут смело есть кокос.
Исследование, проведенное Европейским обществом детской аллергии и иммунологии, показало, что дети с аллергией на орехи или арахис или чувствительность к ним не были более склонны к чувствительности к кокосу. На всякий случай, если у вашего ребенка сильная аллергия на орехи, вам следует поговорить с врачом, прежде чем дать ему попробовать кокос. Они могут дать вам советы о том, как безопасно представить его вашему ребенку.
Какой пищи и продуктов следует избегать, если у вас аллергия на кокос?
Кокос может быть скрыт в некоторых продуктах, поэтому, если у вас или у вашего ребенка аллергия на кокос, вам нужно будет прочитать этикетки, чтобы убедиться, что продукт, который вы покупаете или едите, не содержит кокосовое масло.
Пищевые продукты, которые могут содержать кокосовое масло
- кинотеатр попкорн
- торт
- шоколад
- конфеты
- детская смесь
Кокосовое масло также является распространенным ингредиентом во многих косметических средствах. Проверьте этикетки косметики, прежде чем купить их.
Что делать, если у вас аллергическая реакция на кокосовое масло
Если у вас наблюдаются легкие аллергические симптомы, такие как крапивница или сыпь, и вы подозреваете, что причиной может быть аллергия на кокос, полезно начать вести дневник питания, чтобы отслеживать рацион и симптомы, прежде чем говорить с врачом или аллергиком. специалист. Перечислите все продукты, которые вы едите, включая любые кулинарные продукты. Например, если вы готовите с кокосовым маслом, запишите это тоже. Запишите ваши симптомы и когда они начнутся относительно пищи, которую вы едите. Например, если вы едите курицу, приготовленную в кокосовом масле, а затем разразитесь в улье через час после еды, обязательно запишите это.
Вы также должны записать любые продукты, которые вы регулярно используете, которые могут содержать ингредиент, на который у вас аллергия. Включите любые недавние изменения в вашем образе жизни, такие как добавление новой косметической процедуры или смена стирального порошка.
Следя за своей едой и реакциями, запишитесь на прием к специалисту по аллергии или попросите вашего основного врача направление. Вы получите тест на аллергию, который даст вам более четкий ответ на вопрос, есть ли у вас аллергия на кокос или кокосовое масло.
Однако, если у вас немедленная реакция и у вас проблемы с дыханием, обязательно позвоните 911 и немедленно обратитесь к врачу.
Взгляд на жизнь после кокосовой аллергии
Если у вас аллергия на кокос или кокосовое масло, в Интернете доступно множество ресурсов, которые помогут вам разобраться с практическими проблемами, которые он создает. Первое, что вы можете сделать, это начать проверять этикетки и избегать кокосовых продуктов или продуктов, приготовленных в кокосовом масле. Вы также должны проверить все косметические средства, которые вы используете на вашей коже.
