Всем известно, что на солнцезащитном креме намазывается защитная пленка от ультрафиолетовых лучей, но есть один важный шаг, которого может не хватать вашей солнцезащитной программе: завтрак!
Диета - часто упускаемая из вида часть того, как мы адаптируемся к нашей внешней среде в течение сезонов. Давайте рассмотрим, почему первая еда дня может приготовить и защитить ваше здоровое летнее сияние.
Почему важно есть эти ингредиенты в дневное время
Оказывается, у нас есть «кожные часы», - говорит Джозеф Такахаши, доктор наук, председатель отделения нейробиологии в Юго-западном медицинском центре Университета Техаса в Институте мозга им. Питера О'Доннела младшего. В своем исследовании 2017 года Такахаши и его команда обнаружили, что фермент, который восстанавливает поврежденную ультрафиолетом кожу, имеет ежедневный цикл производства, который может изменяться при употреблении пищи в необычные времена.
«Вполне вероятно, что если у вас нормальный режим питания, то вы будете лучше защищены от ультрафиолета в дневное время. Если у вас неправильный режим питания, это может привести к вредному сдвигу в ваших часах кожи », - сказал он в пресс-релизе.
Таким образом, вместо полуночной закуски попробуйте включить эти вкусные для кожи продукты в свои смузи, чтобы добавить немного дополнительной защиты от солнца в свой рацион:
1. Черника
Так уж получилось, что наши любимые летние фрукты также помогают нам защищать и летом.
Черника богата мощными антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами, которые могут повредить кожу из-за воздействия солнца и стресса. Черника еще более мощная, если она дикая. Они также являются очень хорошим источником витамина С, который помогает предотвратить морщины на пляже.
Быстрый завтрак: приготовьте еду на завтрак с готовыми к употреблению парфе, приготовленным из слоев домашнего приготовления, 15-минутного черничного джема с чиа, кокосового йогурта и мюсли.
2. Арбуз
Помидоры известны тем, что содержат ликопин, антиоксидант, отвечающий за красный цвет томатов. Но арбузы на самом деле содержат гораздо больше. Согласно исследованию, проведенному в 2012 году, ликопин поглощает как УФА, так и УФВ излучение, хотя может потребоваться несколько недель, чтобы кожа стала более фотозащитной из-за своей скорости обновления.
После нескольких недель ежедневного употребления сочного арбуза (не слишком сложного в жаркую погоду!) Ликопин может в конечном итоге стать естественным солнцезащитным кремом. Исследователи отмечают, однако, что он не обязательно заменяет другие защитные меры, такие как SPF и солнцезащитная одежда, от солнечных пятен и повреждения кожи. Но когда дело доходит до омоложения, это дополнительное повышение, конечно, не повредит.
Сбоку: добавьте фруктовый вкус в следующую порцию чипсов и окуните их в барбекю со свежей, богатой витамином С арбузной сальсой.
3. Орехи и семена
Грецкие орехи, семена конопли, семена чиа и лен содержат омега-3 жирные кислоты. Рыба и яйца также являются отличными источниками этого чистого, любящего кожу жира. Наш организм не может вырабатывать омега-3, поэтому важно, чтобы мы получали их из своего рациона.
Что омега-3 делают для вашей кожи? Они помогают поддерживать целостность вашей кожи и также являются противовоспалительными. Омега-3 также помогает вашему организму естественным образом справляться с последствиями того, что вы проводите слишком много времени на солнце.
Быстрое перекусывание: микс Trail никогда не выходит из моды, особенно когда вы можете переключиться и выбрать свое собственное приключение каждый раз.
4. Морковь и листовая зелень
Наш организм превращает бета-каротин в витамин А, который жизненно важен для здоровья кожи. Метаанализ 2007 года показал, что бета-каротин обеспечивает естественную защиту от солнца после 10 недель регулярных добавок.
Употребление в пищу разнообразных продуктов, богатых этим питательным веществом, облегчает ежедневную квоту. Морковь и листовая зелень, такие как капуста и шпинат, являются отличным дополнением бета-каротина к вашим блюдам, даже смузи на завтрак.
В частности, листовая зелень богата антиоксидантами лютеином и зеаксантином. Они были найдены для защиты от морщин, солнечного повреждения и даже рака кожи.
Салатные дни: этот легкий салат из капусты - это красочный вариант обеда с морковью и сладким картофелем, чтобы доставить настоящий бета-каротиновый пунш.
5. Зеленый чай
В исследовании, проведенном в 2010 году, исследователи обнаружили, что потребление зеленого чая привело к уменьшению количества опухолей, вызванных ультрафиолетовым излучением у мышей. Это было связано с тем, что флаванол содержится в зеленом и черном чае, известном как EGCG.
Другое исследование на зеленом чае, проведенное на животных, показало, что оно уменьшает повреждение кожи от ультрафиолетового излучения и защищает от уменьшения количества коллагена. Коллаген является самым распространенным белком нашего организма. Придает коже целостность и упругость.
Выпейте это: приготовьте максимум летних продуктов и смешайте охлажденный зеленый чай со льдом, листьями мяты и вашими любимыми цитрусовыми фруктами.
6. Цветная капуста
Когда речь идет о овощах и фруктах, общим правилом здоровья для жизни и покупок является стремление к более яркому цвету. Это потому, что они могут иметь больше антиоксидантов.
Но не позволяйте бледным цветочкам цветной капусты обмануть вас. Этот крестоцветный вегетарианец является исключением из правил. Цветная капуста содержит мощные антиоксиданты, которые помогают бороться со окислительным стрессом от свободных радикалов.
Вдобавок к этому перку, цветная капуста - также естественно солнцезащитная пища благодаря гистидину. Эта альфа-аминокислота стимулирует выработку урокановой кислоты, которая поглощает ультрафиолетовое излучение.
Гриль это: если вы едите плотно на завтрак, попробуйте стейк из цветной капусты со сливочным соусом чили-лайм.
Супер Летний крем для загара
Кто сказал, что ты не можешь пить свой солнечный щит? Этот коктейль помогает вам бороться с жарой и содержит все перечисленные выше защитные для кожи ингредиенты. Добавьте его в свою утреннюю ротацию для более здорового свечения на протяжении всего лета.
Поделиться на Pinterest
Ингредиенты
- 1 1/2 чашка зеленого чая, охлажденная
- 1 чашка черники
- 1 чашка арбуза
- 1/2 чашки цветной капусты
- 1 маленькая морковь
- 2 ст. Л. конопляное сердце
- 1 ст. Л. лимонный сок
- 3-5 кубиков льда
Направления
Поместите ингредиенты в блендер. Смешайте до получения однородной массы. Для более толстого смузи используйте 1 чашку зеленого чая.
Хотя эти богатые питательными веществами цельные продукты могут поддерживать здоровье вашей кожи при воздействии ультрафиолетового излучения, имейте в виду, что они не заменяют солнцезащитный крем. Все еще применяйте солнцезащитный крем каждый день, чтобы предотвратить повреждение солнца и рак кожи. Думайте об этих продуктах как о дополнительной страховке, если вам случится пропитать солнечные лучи.
Кристен Чикколини - бостонский диетолог и основатель Good Witch Kitchen. Как сертифицированный специалист по кулинарному питанию, она сосредоточена на просвещении по вопросам питания и обучении занятых женщин тому, как внедрять более здоровые привычки в свою повседневную жизнь с помощью коучинга, планов питания и уроков кулинарии. Когда она не катается за едой, вы можете найти ее вверх ногами на занятиях йогой или с правой стороны вверх на рок-шоу. Следуйте за ней в Instagram.
