Что такое анемия? Причины, пищевые требования и многое другое

2024 Автор: Jesus Peterson | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 11:25

Что такое анемия?

Анемия возникает, когда количество здоровых эритроцитов в вашем организме слишком мало. Эритроциты переносят кислород ко всем тканям организма, поэтому низкий уровень эритроцитов указывает на то, что количество кислорода в крови ниже, чем должно быть.

Многие из симптомов анемии вызваны снижением доставки кислорода к жизненно важным тканям и органам организма.

Анемия измеряется в зависимости от количества гемоглобина - белка в красных кровяных клетках, который переносит кислород из легких в ткани организма.

Анемией страдают более 1,6 миллиарда человек по всему миру. Женщины и люди с хроническими заболеваниями, такими как рак, имеют самый высокий риск развития анемии.

Что вызывает анемию?

Пищевое железо, витамин B-12 и фолат необходимы для созревания эритроцитов в организме. Обычно от 0,8 до 1 процента эритроцитов в организме заменяется каждый день, а средняя продолжительность жизни эритроцитов составляет от 100 до 120 дней. Любой процесс, который отрицательно влияет на этот баланс между выработкой и разрушением эритроцитов, может вызвать анемию.

Причины анемии обычно подразделяются на те, которые уменьшают выработку эритроцитов, и те, которые увеличивают разрушение эритроцитов.

Факторы, снижающие выработку эритроцитов

Вещи, которые обычно уменьшают выработку эритроцитов, вызывая анемию, включают в себя:

неадекватная стимуляция выработки эритроцитов гормоном эритропоэтином, который вырабатывается почками
недостаточное потребление железа, витамина B-12 или фолиевой кислоты
гипотиреоз

Факторы увеличения разрушения эритроцитов

С другой стороны, любое расстройство, которое разрушает эритроциты быстрее, чем они, может вызвать анемию. Это обычно происходит из-за кровоизлияния, которое может произойти из-за:

эндометриоз
несчастные случаи
желудочно-кишечные поражения
менструация
роды
чрезмерное маточное кровотечение
операция
цирроз печени, который включает в себя рубцевание печени
фиброз (рубцовая ткань) в костном мозге
гемолиз, разрыв эритроцитов, который может произойти с некоторыми лекарствами или резус-несовместимость
заболевания печени и селезенки
генетические нарушения, такие как:
- дефицит глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы (G6PD)
- талассемия
- серповидноклеточная анемия

В целом, однако, дефицит железа является наиболее распространенной причиной анемии. На его долю приходится почти половина всех случаев анемии, и это серьезное нарушение питания во всем мире.

Суточные потребности в питании и анемия

Суточные потребности в витаминах и железе варьируются в зависимости от пола и возраста.

Женщины нуждаются в большем количестве железа и фолиевой кислоты, чем мужчины, из-за потери железа во время менструального цикла и развития плода во время беременности и кормления грудью.

Железо

По данным Национального института здоровья, рекомендуемое ежедневное потребление железа для взрослых в возрасте от 19 до 50 лет:

Для мужчин	8 мг
Для женщин	18 мг
Во время беременности	27 мг
Во время кормления	9 мг

Мужчинам и женщинам старше 50 лет требуется только 8 миллиграммов (мг) железа в день. Дополнение может потребоваться, если адекватные уровни железа не могут быть получены с помощью одной диеты.

Хорошие источники диетического железа включают в себя:

куриная и говяжья печень
темное мясо индейки
красное мясо, такое как говядина
морепродукты
обогащенные злаки
овсяная каша
чечевица
фасоль
шпинат

фолат

Фолат - это форма фолиевой кислоты, которая естественным образом встречается в организме.

Мужчинам и женщинам старше 14 лет требуется 400 микрограммов пищевых эквивалентов фолиевой кислоты (мкг / DFE) в день.

Для женщин, которые беременны или кормят грудью, рекомендуемое потребление увеличивается до 600 мкг / день и 500 мкг / день в день, соответственно.

Примеры продуктов, богатых фолатом:

говяжья печень
чечевица
шпинат
большие северные бобы
спаржа
яйца

Вы также можете добавить фолиевую кислоту в свой рацион с обогащенными злаками и хлебом.

Витамин В-12

Ежедневная рекомендация для взрослых для витамина B-12 составляет 2,4 мкг. Беременные женщины и подростки нуждаются в 2,6 мкг в день, а кормящие грудью - 2,8 мкг в день.

Говяжья печень и моллюски являются двумя лучшими источниками витамина B-12. Другие хорошие источники включают в себя:

рыбы
мясо
домашняя птица
яйца
другие молочные продукты

Витамин B-12 также доступен в качестве дополнения для тех, кто не получает достаточно только от своей диеты.

Каковы симптомы анемии?

Люди с анемией кажутся бледными и могут часто жаловаться на холод.

Они также могут испытывать:

головокружение или головокружение, особенно когда вы активны или стоите
необычные пристрастия, такие как желание съесть лед, глину или грязь
проблемы с концентрацией внимания или усталость
запор

Некоторые виды анемии могут вызвать воспаление языка, в результате чего язык становится гладким, глянцевым, красным и часто болезненным.

Если анемия тяжелая, может произойти обморок. Другие симптомы включают в себя:

ломкие ногти
одышка
боли в груди

Уровень кислорода в крови может быть настолько низким, что у человека с тяжелой анемией может случиться сердечный приступ.

Если вы проходите медицинский осмотр и у вас анемия, ваши результаты могут показать:

высокое или низкое кровяное давление
бледная кожа
желтуха
учащенное сердцебиение
шум в сердце
увеличенные лимфатические узлы
увеличенная селезенка или печень
атрофический глоссит языка

Люди с признаками или симптомами анемии должны обращаться за медицинской помощью, особенно если возникают обмороки или боли в груди.

Как диагностируется анемия?

Диагноз анемии начинается как с истории вашего здоровья, так и с истории вашего семейного здоровья, а также с физического осмотра.

Семейная история некоторых видов анемии, таких как серповидно-клеточная анемия, может быть полезной. История воздействия токсичных веществ в доме или на работе может указывать на экологическую причину.

Лабораторные анализы часто используются, чтобы помочь врачам выяснить причину анемии.

Тесты для диагностики анемии включают в себя:

Полный анализ крови (CBC). Анализ крови CBC показывает количество и размер красных кровяных клеток. Он также показывает, в норме ли уровень других клеток крови, таких как лейкоциты и тромбоциты.
Уровень сывороточного железа. Этот анализ крови показывает, является ли дефицит железа причиной анемии.
Тест на ферритин. Этот анализ крови анализирует запасы железа.
Витамин В-12 тест. Этот анализ крови показывает уровень витамина B-12 и помогает врачу определить, не слишком ли они низкие.
Фолиевая кислота Этот анализ крови показывает, низкие ли уровни фолата в сыворотке.
Анализ кала на скрытую кровь. Этот тест применяет химическое вещество к образцу стула, чтобы увидеть, присутствует ли кровь. Если тест положительный, это означает, что кровь теряется где-то в желудочно-кишечном тракте, от рта до прямой кишки. Такие проблемы, как язвы желудка, язвенный колит и рак толстой кишки, могут вызвать кровь в стуле.

Дополнительные тесты

На основании результатов этих тестов врачи могут заказать дополнительные тесты, такие как:

верхний GI
бариевая клизма
рентгенография грудной клетки
компьютерная томография вашего живота

Как лечить анемию

Лечение анемии зависит от того, что ее вызывает.

Анемия, вызванная недостаточным количеством железа, витамина B-12 и фолиевой кислоты, лечится пищевыми добавками. В некоторых случаях необходимы инъекции B-12, так как он не всасывается должным образом из пищеварительного тракта.

Ваш врач и диетолог могут назначить диету, которая содержит необходимое количество витаминов, минералов и других питательных веществ. Правильная диета может помочь предотвратить повторение этой анемии.

В некоторых случаях, если анемия тяжелая, врачи используют инъекции эритропоэтина для увеличения выработки эритроцитов в костном мозге. Если возникает кровотечение или уровень гемоглобина очень низкий, может потребоваться переливание крови.

Каковы перспективы анемии?

Долгосрочные перспективы развития анемии зависят от причины и реакции на лечение. Анемия очень излечима, но она может быть опасной, если ее не лечить.

Обратите внимание на этикетки продуктов питания и инвестируйте в мультивитамины, чтобы получать рекомендуемое количество железа в день.

Поговорите со своим врачом, если вы испытываете какие-либо симптомы анемии, особенно если у вас есть семейный анамнез. Ваш доктор, скорее всего, поможет вам начать с диеты или режима приема добавок, чтобы увеличить потребление железа.

Дефицит железа также может быть признаком более серьезных заболеваний, поэтому важно обращать внимание на свое тело. В большинстве случаев простое изменение диеты или прием железосодержащих добавок может помочь решить проблему анемии.