Оглавление:
- Преимущества кешью
- Сведения о питательных веществах
- Полезные для сердца свойства
- Оптимизирует здоровье крови
- Хорошо для здоровья глаз
- Управление потерей веса
- Как насчет жира?
- Еда на вынос
Видео: Кешью полезны для вас?
2024 Автор: Jesus Peterson | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 11:25
Преимущества кешью
Кешью имеют маслянистый, сладкий и соленый вкус, безошибочную форму и являются отличным источником нескольких витаминов и минералов. Они растут на деревьях кешью, которые являются родными для субтропического климата.
Сырые несоленые кешью часто используются в вегетарианских рецептах, а также в индийской кулинарии. Многие из нас едят кешью после того, как их жарят и солят, что превращает их в вкусную закуску.
Сведения о питательных веществах
Кешью, сырой, 1 унция (около 18 средних, целых кешью)
Количество | |
Калории | 157 калорий |
углеводы | 9,2 г |
белка | 5,1 г |
Жир | 12,4 г |
волокно | 1 г |
Витамин е | 0,3 мг |
Витамин к | 9,5 мкг |
Витамин В-6 | 0,1 мг |
кальций | 10,4 мг |
натрий | 3,4 мг |
калий | 187 мг |
магниевый | 83 мг |
фолат | 7 мкг |
Хотя орехи кешью являются одним из самых богатых углеводами орехов, они содержат витамины, минералы и антиоксиданты.
К ним относятся витамины Е, К и В-6, а также такие минералы, как медь, фосфор, цинк, магний, железо и селен, которые так важны для различных функций организма, что мы не можем обходиться без них.
Полезные для сердца свойства
Исследования показывают, что употребление большего количества орехов, таких как кешью, может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Это может происходить за счет снижения артериального давления и уровня холестерина.
В одном исследовании кешью снижал кровяное давление и повышал «хороший» уровень холестерина.
Некоторые витамины и минералы в орехах, такие как калий, витамины Е и В-6 и фолиевая кислота, также помогают бороться с сердечными заболеваниями.
Оптимизирует здоровье крови
Медь и железо в кешью работают вместе, чтобы помочь организму сформироваться и использовать красные кровяные клетки. Это, в свою очередь, сохраняет здоровые и функционирующие кровеносные сосуды, нервы, кости и иммунную систему.
Хорошо для здоровья глаз
Мы все слышали, что морковь полезна для ваших глаз, но это может быть сюрпризом, что кешью тоже.
Кешью содержат высокие уровни лютеина и зеаксантина, которые действуют как антиоксиданты. При ежедневном употреблении эти антиоксидантные соединения могут защитить глаза от таких повреждений, которые могут привести к слепоте по мере взросления.
Они также могут помочь снизить риск возникновения катаракты.
Управление потерей веса
Согласно исследованию Гарварда, две порции орехов в день помогают бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом и раком.
Как насчет жира?
Кешью содержат много витаминов и питательных веществ, но они также содержат много жира.
Жир кешью - это «хороший» жир, который, как полагают, помогает предотвратить сердечные заболевания и снижает риск инсульта. Жир также помогает вам чувствовать себя полным и удовлетворенным и может помочь в управлении вашим весом.
Еда на вынос
Кешью являются источником витаминов, минералов и других полезных питательных веществ.
В то время как другие орехи, такие как миндаль, могут содержать больше белка и клетчатки, употребление в пищу орехов, таких как кешью, связано с профилактикой рака, здоровьем сердца и поддержанием веса.
Ответ на этот вопрос, конечно же: да, кешью полезны для вас.
Рекомендуем:
Сардины полезны для вас?
Сардины, возможно, не ваша любимая еда, но они предлагают ряд питательных преимуществ. Вот почему вы должны попробовать их
Вишня от диабета: полезны ли они для вас?
Вишня может играть роль в здоровой регуляции глюкозы и, возможно, в снижении риска диабета или в смягчении неблагоприятных последствий заболевания
Аллергия на кешью: симптомы, заменители пищи и многое другое
Вы можете подвергнуться повышенному риску аллергии на кешью, если у вас аллергия на другой лесной орех. Узнайте больше об аллергии кешью и о том, где прячутся кешью
Сульфаты полезны или вредны для вас? Знать факты
Синтетические сульфаты - это те, о которых вы должны беспокоиться. Узнайте факты об этом ингредиенте и что вы должны с ним делать
7 способов чая одуванчика могут быть полезны для вас
Его основным ингредиентом может быть заклятый враг дворового домовладельца, но чай из одуванчика может похвастаться целым рядом полезных для здоровья свойств. Мы подробно расскажем, а также покажем, как это сделать