Подагра является распространенным типом артрита, который вызывает внезапные и интенсивные приступы:
- воспаление
- боль
- покраснение
- отек и дискомфорт в суставах
Подагра вызвана накоплением мочевой кислоты в организме, которая вызывает образование мелких кристаллов в суставах. Организм естественным образом вырабатывает мочевую кислоту, но вырабатывает больше, если вы потребляете пищу и напитки, которые содержат большое количество химического вещества под названием пурин.
Обычно подагра влияет на сустав, где ваш большой палец встречается с вашей ногой. Симптомы вспыхивают и внезапно появляются, снижая вашу способность выполнять повседневные дела.
Врач может назначить нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП), кортикостероиды и препараты, блокирующие выработку мочевой кислоты. Тем не менее, кажется, что употребление ананаса может уменьшить некоторые болезненные воспалительные симптомы при подагре.
Ананас полезен при подагре?
Ананас полон витаминов, ферментов и антиоксидантов, которые, как известно, способствуют хорошему здоровью. Некоторые из этих питательных веществ и соединений могут даже уменьшить симптомы подагры.
Бромелайн
Ананас содержит фермент, называемый бромелайн, который, как известно, уменьшает воспаление и помогает пищеварению. Хотя нет никаких исследований, непосредственно связывающих бромелайн с подагрой, исследования показывают, что добавки с бромелайном могут уменьшить воспалительные симптомы подагры.
волокно
Ананас богат клетчаткой, питательным веществом, которое помогает поддерживать здоровье пищеварительного тракта. В исследованиях на мышах ученые обнаружили, что диеты с высоким содержанием клетчатки могут уменьшить воспаление, вызванное подагрой. Пища с высоким содержанием клетчатки также, как правило, на растительной основе и с низким содержанием пуринов, которые могут помочь пациентам с подагрой избежать вспышек.
фолат
Одна чашка кусочков ананаса содержит 7 процентов от вашей ежедневной потребности в фолате. Хотя нет доказанной связи между потреблением фолиевой кислоты и уменьшением симптомов подагры, исследования показывают, что фолат может расщеплять белок, называемый гомоцистеином, который содержится в больших количествах у людей с подагрой.
Витамин C
В одной чашке кусочков ананаса содержится 131 процент рекомендуемой суточной нормы витамина С. Согласно данным клиники Майо, добавки, содержащие витамин С, могут снизить уровень мочевой кислоты в организме.
Тем не менее, исследования влияния витамина С на пациентов с подагрой не обнаружили четкой связи между потреблением дополнительного количества витамина С и снижением числа и интенсивности вспышек подагры. Одно исследование 2013 года показало, что потребление добавки витамина С не помогло значительно снизить уровень мочевой кислоты у пациентов с подагрой.
Но включение в рацион достаточного количества витамина С может предотвратить подагру, согласно исследованию 2009 года, в котором отслеживается потребление витамина С почти 47 000 мужчин. Было установлено, что у субъектов с более высоким потреблением витамина С в течение 20 лет вероятность развития подагры была ниже.
Как использовать ананас при подагре
Добавление ананаса в свой ежедневный рацион может помочь предотвратить вспышки подагры и снизить интенсивность симптомов подагры. Стремитесь к одной порции ананаса, которая равна одной чашке свежих кусочков ананаса. Избегайте сладких напитков, содержащих ананас или ананасовые десерты.
Ананас очень вкусный, если есть его свежим. Это может также быть добавлено к салатам и смузи, среди других блюд.
Как нарезать ананас
Другие продукты, полезные для подагры
При разработке диеты для уменьшения симптомов подагры вы должны сосредоточиться на потреблении продуктов и напитков с низким содержанием пуринов и высоким содержанием противовоспалительных питательных веществ. Помимо ананаса, другие продукты, которые хорошо есть, если у вас подагра, включают:
- молочные продукты, особенно нежирные молочные продукты
- яйца
- фрукты, особенно вишня
- травы и специи
- бобовые, такие как чечевица и соя
- орешки
- растительные масла, такие как оливковое и льняное
- овощи
- цельные зерна
Всегда пейте много воды, которая может помочь предотвратить накопление мочевой кислоты в организме. Вы также можете пить небольшое количество кофе или зеленого чая ежедневно, так как эксперты говорят, что это также может уменьшить симптомы подагры.
Продукты, которых следует избегать, если у вас подагра
Если у вас подагра, вам следует избегать продуктов с высоким содержанием пуринов и добавленных сахаров, а также продуктов с низким содержанием питательных веществ. Эти продукты могут повысить уровень мочевой кислоты в организме, что приводит к вспышке подагры.
- добавленные сахара, такие как мед, агава и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы
- конфеты и десерты
- рыба и морепродукты
- мясо игры
- мясо органов
- красное мясо
- рафинированные углеводы (например, белый хлеб и печенье)
- дрожжи
Когда обратиться к врачу
Если вы думаете, что у вас подагра или у вас все чаще возникают приступы обострения, вам следует записаться на прием к врачу. В некоторых случаях подагра не может управляться с изменениями в диете в одиночку. Вам может потребоваться лекарство, чтобы взять под контроль подагру.
Кроме того, если вы не лечите подагру, это может привести к более серьезным осложнениям, таким как:
- продвинутая подагра, которая заставляет комки (tophi) формироваться под кожей
- камни в почках
- рецидивирующая подагра, вызывающая разрушение суставов
навынос
Подагра является распространенным, но болезненным состоянием, вызванным накоплением мочевой кислоты в организме. Если у вас подагра, придерживайтесь предписанного плана лечения, включая диету с низким содержанием пуринов, это может помочь снизить частоту и интенсивность вспышек.
Тем не менее, исследования показывают, что добавление в свой рацион ананасов, богатых питательными веществами, может еще больше облегчить боль и воспаление, вызванные подагрой, практически без риска каких-либо побочных эффектов.
