В наши дни нет недостатка в подписных коробках. От одежды и дезодоранта до специй и алкоголя, вы можете организовать для вас практически все - упакованные и красивые - к вашим дверям. Так долго, поручений!
Я не могу сказать, что я полностью запрыгнул в коробку подписки, но я делаю исключение для своей коробки подписки на еду. И дело не только в удобстве (хотя это, безусловно, бонус). Это на самом деле сделало мою жизнь намного легче, как человека в восстановлении расстройства пищевого поведения.
Видите ли, готовить, живя с неупорядоченным питанием,… сложно, если не сказать больше.
Во-первых, составление списка покупок. Хотя этот процесс стал для меня легче с годами, он все равно невероятно побуждает сесть и решить, какие продукты я буду есть и когда.
Я борюсь с орторексией, расстройством пищевого поведения, которое включает нездоровую одержимость «здоровым» питанием.
У меня есть воспоминания о том, чтобы не спать всю ночь, планируя свою еду и закуски (вплоть до мельчайших кусочков) за несколько дней. Решение о том, какие продукты я собираюсь есть раньше, все еще может вызывать стресс.
Тогда есть фактическая покупка продуктов. Я уже борюсь с этой еженедельной задачей, так как я живу с расстройством сенсорной обработки и беспокойством. Я легко перегружен в местах с большим количеством людей, звуков и движений (AKA, Trader Joe's в воскресенье).
Когда я захожу в продуктовый магазин, я совершенно заблудился. Даже хорошо составленные списки покупок не могут помочь мне справиться с беспокойством, которое я испытываю, стоя перед переполненной полкой с пятью версиями одного и того же предмета.
Какая марка арахисового масла является лучшей? Должен ли я пойти на нежирный или жирный сыр? Обычный или греческий йогурт? Почему так много форм лапши ???
Вы получаете картину.
Покупки продуктов могут быть ошеломляющими для любого, но когда у вас есть история беспорядочной еды, появляется дополнительный слой страха и стыда, который входит в каждое, казалось бы, небольшое решение, окружающее еду.
Иногда проще просто НЕ принять решение - уйти, не поднимая ни одной из марок арахисового масла
Было много раз, когда я уходил с рынка, не получив ничего, что действительно хотел или нуждался, просто потому, что в этот момент мое тело перешло в режим «сражайся или беги». И поскольку вы не можете бороться с банкой арахисового масла, я улетел … прямо из магазина.
Вот почему мне нужно что-то, чтобы сделать покупку, приготовление и употребление пищи дома как можно проще. Кий: подписные коробки.
Несколько советов по правильному перемещению по подписке
Готовы дать коробки подписки еды пойти? Я пользуюсь сервисом уже более года, поэтому позвольте мне дать вам несколько советов, как соратник по восстановлению.
1. Выбросьте страницу с фактами питания (или попросите, чтобы она не была включена)
Совсем недавно Blue Apron (сервис, которым я пользуюсь) начал отправлять распечатки фактов питания для каждого приема пищи в своей еженедельной коробке.
Я не уверен в протоколах других компаний, когда дело доходит до обмена информацией о питании, но мой совет: бросить. Это. Page. Прочь.
Серьезно, даже не смотрите на это - и, если вам удобно, обратитесь в службу поддержки, чтобы узнать, можно ли вообще исключить ее из вашего ящика.
Если вы похожи на меня и на протяжении многих лет преследуетесь за количество калорий и ярлыки с питанием, подобная страница принесет только вред
Вместо этого гордитесь тем, что вы готовите домашнюю еду и делаете что-то полезное для своего тела. Не позволяйте страхам вокруг того, что вы должны или не должны есть, мешать вашей активной практике восстановления.
2. Придерживайтесь своей зоны комфорта … в начале
До моей подписки на еду я никогда не готовила мясо. Многие мои страхи, связанные с едой, на самом деле вращались вокруг продуктов животного происхождения.
Фактически, я был веганом в течение многих лет, потому что это был «простой» способ ограничить потребление пищи (очевидно, это не у всех опыт веганства, но именно так оно и пересекалось с моим расстройством пищевого поведения).
«Синий фартук» предлагает множество вариантов протеинов на основе мяса, и я изначально был очень напуган. Итак, я некоторое время придерживался того, что знал и что мне было удобно есть: много лапши, рисовые миски и другие вегетарианские блюда.
Однако через некоторое время я заказал свое первое мясное блюдо и, наконец, победил мой страх перед сырым мясом на протяжении всей жизни. Это было невероятно вдохновляюще, и я бы посоветовал вам сначала освоиться с безопасными продуктами и блюдами, которые вам нужны, а затем отправиться в путь!
3. Поделитесь своей едой с любимым человеком
Приготовление и употребление пищи само по себе может быть страшным, особенно если вы экспериментируете с едой за пределами своей зоны комфорта.
Я обнаружил, что присутствие моего партнера или друга, сидящего со мной, пока я готовлю, а затем делюсь со мной едой, невероятно утешительно и полезно.
Еда объединяет людей, и когда вы живете с нарушенными отношениями к еде, легко чувствовать себя оторванным от социальных аспектов еды. Какой лучший способ связаться с любимым человеком и восстановить здоровые отношения с едой, чем поделиться чем-то вкусным, что вы сделали?
Еда на вынос
Если вы испытываете беспокойство по поводу покупки продуктов или приготовления пищи, возможно, вы захотите воспользоваться услугой подписки на питание.
Я обнаружил, что это сняло много стресса от моей еженедельной рутины и заставило меня готовить впервые в моей жизни. Есть так много, чтобы выбрать из, так что сделайте покупки вокруг для правильной коробки подписки для вас.
Бриттани - писатель и редактор из Сан-Франциско. Она увлечена беспорядочным осознанием питания и выздоровлением, которым руководит группа поддержки. В свободное время она одержима своей кошкой и ведет себя странно. В настоящее время она работает социальным редактором Healthline. Вы можете найти ее процветающей в Instagram и неудачной в Twitter (серьезно, у нее около 20 подписчиков).
