Если вы являетесь частью 59 процентов американцев, которые пьют кофе каждый день, а также одним из более чем 17 миллионов американцев, у которых есть прыщи, возможно, вы слышали о возможной связи между ними.
Если друг или коллега поклялся, что отказ от кофе был единственным, что помогло очистить их кожу, не паникуйте. Анекдоты не могут заменить научные доказательства.
Связь между кофе и прыщами оказывается довольно сложной проблемой.
Перво-наперво - кофе не вызывает прыщей, но может ухудшить его. Это зависит от того, что вы кладете в свой кофе, сколько вы пьете и несколько других факторов.
Что говорит исследование?
Отношения между тем, что вы едите, и прыщами остаются противоречивыми. Исследования, в которых просили людей определить, что, по их мнению, способствует появлению прыщей, определили кофе в качестве возможного триггера.
Не было проведено никаких исследований, чтобы окончательно сказать, действительно ли употребление кофе делает прыщи хуже, но есть несколько важных факторов, которые следует учитывать.
Кофеин
Как вы, наверное, уже знаете, кофе содержит много кофеина. Кофеин заставляет вас чувствовать бодрость и бодрствование, но также ведет к усилению стрессовой реакции организма. Фактически, большая чашка кофе может более чем удвоить стрессовую реакцию вашего организма.
Стресс не вызывает прыщи, но стресс может сделать существующие прыщи хуже. Гормоны стресса, такие как кортизол, могут увеличить количество масла, вырабатываемого сальными железами.
Кроме того, пить много кофе или пить кофе в конце дня может сказаться на вашем сне. Меньше сна означает больше стресса, который в свою очередь может ухудшить ваши прыщи.
Влияние кофеина на сон варьируется от человека к человеку. Если вы чувствительны к кофеину, постарайтесь сократить потребление кофеина к полудню, чтобы избежать проблем со сном.
Молоко
Если ваша утренняя рутина включает в себя латте или кафе с лечением, знайте, что есть довольно много доказательств, связывающих молоко с прыщами.
В одном большом исследовании изучалась взаимосвязь между молоком и прыщами у более чем 47 000 медсестер, у которых были диагностированы прыщи в подростковом возрасте. Исследование показало, что медсестры с самым высоким уровнем потребления молока имели прыщи чаще, чем медсестры с самым низким уровнем потребления молока.
Исследователи полагают, что гормоны в молоке могут играть роль в возникновении прыщей. Одним из недостатков этого исследования было то, что взрослые медсестры помнили, что они ели в подростковом возрасте.
Последующие исследования подростков и мальчиков показали очень похожие результаты. Было показано, что обезжиренное молоко (обезжиренное молоко) хуже, чем цельное или нежирное молоко.
У девочек, которые выпивали две или более порции обезжиренного молока каждый день, было на 22 процента больше шансов на появление серьезных угрей и на 44 процента больше шансов на появление кистозных или узловых угрей, чем у тех, у кого был только один стакан обезжиренного молока каждый день.
Эти исследования не доказывают окончательно, что молоко вызывает прыщи, но есть достаточно доказательств, чтобы сильно подозревать, что молочное молоко играет роль.
сахар
Сколько сахара вы кладете в свой кофе? Если вы тот человек, который заказывает самый модный латте в Starbucks, вы, вероятно, получаете намного больше сахара, чем думаете. Например, в большом латте с тыквенным соусом содержится 50 граммов сахара (в два раза больше максимального рекомендуемого суточного потребления)!
Уже было проведено множество исследований, чтобы показать связь между потреблением сахара и прыщами. Диеты с высоким содержанием сахара увеличивают количество инсулина, выделяемого организмом.
За высвобождением инсулина следует увеличение инсулиноподобного фактора роста-1 (IGF-1). IGF-1 - гормон, который, как известно, играет роль в развитии прыщей.
Сочетание сладкого латте с булочкой или шоколадным круассаном может ухудшить этот эффект. Диеты, богатые углеводами с высоким гликемическим индексом, одинаково влияют на уровень IGF-1.
Антиоксиданты
Оказалось, что антиоксиданты, содержащиеся в кофе, действительно улучшают вашу кожу. Кофе является крупнейшим в мире диетическим источником антиоксидантов.
В исследовании 2006 года сравнивались уровни антиоксидантов в крови (витамины А и Е) у 100 человек с угрями и у 100 человек без угрей. Они обнаружили, что люди с прыщами имели значительно более низкие концентрации этих антиоксидантов в крови по сравнению с контрольной группой.
Необходимы дополнительные исследования, чтобы выяснить влияние антиоксидантов из кофе на тяжесть прыщей.
Стоит ли бросить свой утренний латте?
Кофе не вызывает прыщей, но употребление его в большом количестве, особенно кофе с молоком и сахаром, может ухудшить состояние прыщей.
Если вы все еще беспокоитесь о том, что кофе заставляет вас вспыхнуть, вам не нужно бросать холодную индейку. Прежде чем бросить свою ежедневную чашку, попробуйте следующее:
- Избегайте добавления рафинированного сахара или сахарных сиропов или переходите на подсластитель, такой как стевия.
- Используйте немолочное молоко, такое как миндальное или кокосовое, вместо коровьего молока.
- Не пейте кофе или другие напитки с кофеином днем или перед сном, чтобы вы хорошо выспались ночью.
- Переключиться на кофе без кофеина.
- Пропустите пирожные и пончики, которые часто сочетаются с чашкой кофе.
Все реагируют на кофе и кофеин по-разному. Если вы хотите получить более конкретный ответ, попробуйте нарезать кофе несколько недель и посмотрите, улучшится ли ваша кожа. Затем вы можете медленно вводить кофе и посмотреть, не ухудшатся ли ваши прыщи.
Если у вас все еще есть прыщи после опробования этих советов, обратитесь к дерматологу. Это может потребовать проб и ошибок или комбинации нескольких различных методов лечения, но современные методы лечения акне могут помочь практически в каждом случае появления прыщей.