Почему я жажду кофе?
Когда дело доходит до кофе, тяга часто сводится к привычкам и физической зависимости от кофеина.
Вот семь причин, по которым вам может нравиться кофе.
1. Пить кофе
Возможно, вы жаждете кофе по привычке. Это может быть ключевой частью вашей утренней рутины или основой для социальных взаимодействий. Со временем вы, возможно, стали психологически зависеть от ритуала употребления кофе. Поэтому, когда вы пытаетесь удалить обязательный психологический элемент, такой как кофе, он может чувствовать себя неловко.
2. Справиться со стрессом
Стресс влияет на все ваше тело, вызывая беспокойство и усталость. Многие взрослые используют химические усилители, в том числе никотин, алкоголь и кофеин, в качестве эмоциональной опоры во время бедствия. Нормально хотеть отступить к безопасности знакомых образцов, особенно тех, которые дают вам пикантность.
3. Низкий уровень железа
Если у вас железодефицитная анемия (низкий уровень железа), вы можете бороться с такими симптомами, как сильная усталость и слабость. Если вы хронически устали, имеет смысл обратиться к кофеину, чтобы «проснуться». К сожалению, кофе содержит натуральные соединения, называемые танинами, которые могут препятствовать усвоению железа организмом. Кофе может помочь вам преодолеть усталость в краткосрочной перспективе, но в долгосрочной перспективе он может усугубить симптомы анемии.
4. Пика и обонятельные пристрастия
Пика - это заболевание, которое заставляет людей жаждать или навязчиво есть продукты, которые не имеют питания. Он характеризуется тягой к вещам, которые часто даже не еду, например, песок или пепел.
В одном небольшом исследовании рассматривался феномен, похожий на пику, который исследователи назвали дезидеросмией. Это приводит к тому, что люди жаждут субстанций пика либо ради вкуса, запаха, либо из-за пережевывания, а не поедания. В трех случаях это был «новый симптом» железодефицитной анемии, когда участники жаждали запаха и / или вкуса предметов, включая кофе, древесный уголь и консервы для кошек. Когда основное состояние здоровья было устранено (уровень железа доведен до здорового уровня), тяга к предметам прекратилась.
5. Как избежать абстинентного синдрома, например, головной боли
Головные боли являются хорошо известным симптомом отмены кофеина. В Соединенных Штатах более 90 процентов взрослых употребляют кофеин. При попытке прекратить пить кофе, около 70 процентов людей будут испытывать симптомы абстиненции, такие как головная боль. Другие зарегистрированные симптомы включают усталость и недостаток внимания.
Поскольку эти головные боли обычно проходят сразу после употребления кофеина, многие люди пьют кофе, чтобы избежать симптомов отмены. Вы можете даже не осознавать, что делаете это; Вы просто знаете, что кофе заставит вас чувствовать себя лучше.
6. Это в твоих генах
Исследование тысяч любителей кофе недавно помогло исследователям определить шесть генетических вариантов, которые определяют чью-то реакцию на кофеин. Эти гены предсказывают, будет ли кто-то сильно пьющим кофе. Так что дерзайте и вините свою латте за своих родителей!
7. Зависимость от кофеина
В мире психического здоровья зависимость означает нечто иное, чем зависимость. Кто-то, кто зависим от чего-то, продолжает использовать это вещество, даже если оно вызывает у них проблемы, например, заболевание или нарушение нормального функционирования в обществе. Хотя возможно стать зависимым от кофеина, это не распространено. Однако зависимость от кофеина является широко распространенной проблемой, затрагивающей как детей, так и взрослых. Физическая зависимость возникает, когда ваше тело настолько привыкло к веществу, что вы испытываете симптомы абстиненции без него.
Как работает кофе?
Кофе является стимулятором, который ускоряет вашу центральную нервную систему, заставляя вас чувствовать себя более бодрым и бодрым. Кофеин работает, блокируя рецепторы аденозина в мозге. Он также нарушает уровни нескольких нейротрансмиттеров, включая дофамин, адреналин, серотонин и ацетилхолин.
Смотрите нашу подробную таблицу о влиянии кофеина на ваше тело для получения дополнительной информации.
Польза для здоровья кофе (поддержанный наукой)
Хотя исследования иногда противоречивы, кофе определенно имеет много преимуществ для здоровья.
Исследования показывают, что кофеин может играть важную роль в лечении мигрени и других головных болей. Многие лекарства, отпускаемые без рецепта (OTC), в настоящее время содержат комбинацию анальгетиков (обезболивающих) и кофеина. Кофеин, как в сочетании с другими наркотиками, так и в одиночку, уже давно используется в других частях света как естественное средство от головной боли.
Кофе также содержит полифенолы, которые являются природными соединениями, содержащимися во фруктах, овощах и других растениях. Исследования показывают, что полифенолы являются мощными антиоксидантами, которые могут укрепить вашу иммунную систему. Полифенолы в кофе могут защитить вас от следующих условий:
- рак
- сердечное заболевание
- сахарный диабет
- остеопороз
- Болезнь Альцгеймера
- болезнь Паркинсона
- гипертония (высокое кровяное давление)
- ожирение
- депрессия
Недостатки к кофе (также поддержанный наукой)
Несмотря на научно доказанную пользу кофе, для кофеина есть несколько недостатков. Есть также некоторые противоречивые исследования о роли кофеина в защите людей от болезней сердца и высокого кровяного давления. Ведущие исследователи теперь считают, что кофе находится где-то между нейтральным и полезным для здоровья сердца.
Регулярное употребление кофеина может вызвать высокий уровень холестерина и снижение уровня витамина В. Острые (кратковременные) эффекты кофеина также могут быть проблематичными.
Кофеин побочные эффекты включают в себя:
- расшатанность
- нервность
- увеличение желудочной кислоты
- учащенное или ненормальное сердцебиение
- головокружение
- тревожность
- обезвоживание
- зависимость (абстинентный синдром)
- головные боли
Как бороться с пристрастием к кофе
Хотя может показаться, что вы зависимы от кофеина, вы, вероятно, просто зависите от него. К счастью, не сложно победить зависимость от кофе. Отказ от кофеина не длится долго, и ваше тело восстановится после нескольких недель воздержания. После нескольких недель без кофе ваша толерантность к кофеину также снизится. Это означает, что вам не придется пить столько кофе, чтобы почувствовать стимулирующий эффект.
Вот три способа избавиться от привычки к кофе, хотите ли вы бросить кофе или нет:
Бросить холодную индейку
Симптомы отмены кофеина могут быть неприятными, но обычно не изнурительными. Симптомы могут варьироваться от легких до тяжелых. Люди с серьезными симптомами могут быть неспособны нормально функционировать и, например, могут не работать или не вставать с постели в течение нескольких дней.
Симптомы отмены кофеина могут включать:
- головные боли
- усталость
- раздражительность
- проблемы с концентрацией
Отказ от кофеина обычно начинается через 12-24 часа после вашей последней чашки кофе. Симптомы достигают максимума через один-два дня без кофеина, но могут сохраняться до девяти дней. У некоторых людей болит голова до 21 дня после их последней чашки кофе.
Постепенно сдавайся
Вы можете избежать симптомов отмены кофеина, постепенно снижая дозу. Это означает, что вы будете иметь все меньше и меньше кофе со временем Если вы регулярно употребляете 300 мг кофеина в день, достаточно всего 25 мг, чтобы предотвратить симптомы отмены.
Может оказаться полезным переключиться с двух чашек кофе на одну или заменить горячий или холодный чай. Содержание кофеина может варьироваться, но в основном распадается следующим образом:
- Чашка кофе на 8 унций: 95–200 мг
- Банка колы на 12 унций: 35–45 мг
- Энергетический напиток на 8 унций: 70–100 мг
- Чашка чая на 8 унций: 14–60 мг
Нарушение вашей рутины кофе
Отказ от привычки к кофе может быть таким же простым, как и изменение повседневной жизни. Вот несколько способов изменить ситуацию:
- Переключиться на кофе без кофеина утром.
- Переключиться на завтрак смузи.
- Закажите зеленый чай (вместо кофе) в местном кафе.
- Делайте пешеходные перерывы вместо перерывов на кофе (считайте эти шаги!).
- Встречайте друзей на обед вместо кофе.
Еда на вынос
Возможно, вы плотно включили кофе в свои повседневные дела - утром, на работе или с друзьями. Причиной вашей тяги к кофе может быть так же просто, как привычка.
Хотя зависимость от кофеина возможна, это редко. Вместо этого в основе вашей тяги может быть физическая зависимость или избегание симптомов абстиненции.
Необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, связаны ли дефицит железа и тяга к кофе.
Попытки изменить свою повседневную жизнь, сократить или даже бросить кофе в краткосрочной или долгосрочной перспективе имеют свои преимущества.
