Когда Джейн Грин исполнилось 14 лет, она ушла за сцену из-за соревнований по чечетке, когда рухнула.
Она не могла чувствовать свои руки, ноги или ноги. Она истерически плакала, и все ее тело было горячим. Она задыхалась. Она отключилась на 10 минут, и когда она пришла в себя, ее мама держала ее. Потребовалось 30 минут, чтобы ее пульс успокоился, чтобы она могла дышать.
У Грин случился приступ паники - ее первый, но не последний. Ее родители отвели ее к врачу, который поставил ей диагноз тревоги и депрессии, и вручил ей рецепт на антидепрессант.
«У меня были хорошие времена, но у меня также были очень низкие баллы. Иногда дошло до того, что я больше не хотел жить », - делится Грин с Healthline. Больше посещений докторов также показало, что у нее была неправильная щитовидная железа, которая не помогала с беспокойством Джейн. Она начала видеться с психотерапевтом в 20 лет, что помогло - но очень сильно.
В 23 года после особенно тяжелого визита к врачу, который сказал ей, что с ее симптомами ничего нельзя поделать, у Джейн случился обвал перед ее подругой Осенью Бейтс.
Бейтс была диетологом, которая преодолела свои собственные проблемы с беспокойством, изменив свою диету. Она убедила Джейн переключить свою диету, чтобы посмотреть, не заставит ли она ее чувствовать себя лучше.
Грин уже ела довольно здоровую диету, но ужин часто был нездоровым на вынос. Сахар был обязательным, с конфетами в течение дня и мороженым ночью.
Бейтс дал Грину несколько новых рекомендаций: без зерновых, без молочных продуктов, с меньшим количеством сахара, с большим количеством полезных жиров, со средним содержанием белка и, самое главное, с большим количеством овощей
«Первые три дня я думал, что умру», - говорит Грин о переключателе.
Но через несколько дней она начала замечать рост своей энергии.
«Я не фокусировалась на том, что я не могла есть, я фокусировалась на том, как хорошо я себя чувствую физически, что заставило меня чувствовать себя лучше умственно и эмоционально», - добавляет она. «Я перестал получать сумасшедшие взлеты и падения от сахара. Сейчас у меня действительно испражнения, которые так влияют на мое настроение ».
Что касается этих приступов тревоги? «У меня не было приступа тревоги в течение нескольких месяцев», - говорит Грин. «Я полностью отказался от своих антидепрессантов, которые я на 100 процентов приписываю своей диете и изменениям образа жизни».
Поделиться на Pinterest
Продукты, которые помогают и вредят вашему психическому здоровью
«Изменение вашего питания может быть отличным дополнением к традиционной терапии, такой как когнитивно-поведенческая терапия и медикаментозное лечение, [но] оно обходится гораздо дешевле и может стать отличным способом самообслуживания», - говорит Аника Кнуппель, исследователь и аспирант Университета. Лондонский колледж и участник европейской программы MooDFOOD, которая фокусируется на предотвращении депрессии через еду.
Есть два способа, которыми нутриционные вмешательства могут помочь психическому здоровью: путем улучшения здоровых привычек и снижения вредных привычек. Для достижения наилучшего результата вы должны сделать и то, и другое, говорит Кнуппель.
Исследования показали наибольшую поддержку двух диет: средиземноморская диета, которая подчеркивает больше здоровых жиров, и диета DASH, которая направлена на снижение сахара.
Попробуйте это: Средиземноморская диета
- Получите ваш крахмал исправить с цельными зернами и бобовыми.
- Залейте много фруктов и овощей.
- Сосредоточьтесь на употреблении в пищу жирной рыбы, например лосося или тунца альбакора, вместо красного мяса.
- Добавьте в здоровые жиры, такие как сырые орехи и оливковое масло.
- Наслаждайтесь сладостями и вином в меру.
Средиземноморская диета - это то, что вы добавляете - свежие фрукты и овощи, богатые белком бобовые, жирная рыба и оливковое масло (с высоким содержанием омега-3).
В одном исследовании приняли участие 166 человек, у которых была клиническая депрессия, а некоторых лечили медикаментами. Исследователи обнаружили, что после 12 недель приема модифицированной средиземноморской диеты симптомы участников значительно улучшились.
Ранее проведенное в 2011 году исследование показало, что когда студенты-медики увеличили потребление омега-3 жирных кислот, их тревога снизилась на 20 процентов (хотя без изменений в депрессии), в то время как в 2016 году испанские исследователи обнаружили, что люди, которые придерживались средиземноморского образа жизни, были 50 у процентов меньше вероятность развития депрессии, чем у тех, кто не соблюдает диету.
Попробуйте это: DASH Diet
- Охватите цельные зерна, овощи и фрукты.
- Получите белок из курицы, рыбы и орехов.
- Переключитесь на обезжиренные или обезжиренные молочные продукты.
- Ограничьте сладости, сладкие напитки, насыщенные жиры и алкоголь.
Альтернативно, диета DASH - это то, что вы принимаете, а именно сахар.
Исследование, проведенное в 2017 году Кнуппелем, проанализировало потребление сахара более 23 000 человек. Они обнаружили, что мужчины, которые ели больше всего сахара - 67 или более граммов в день, что составляет 17 чайных ложек сахара (или чуть менее двух банок кока-колы), - на 23 процента более склонны к развитию депрессии или тревоги в течение пяти лет по сравнению с теми, кто в нижняя треть, кто записал менее 40 граммов в день (10 чайных ложек).
А новое исследование Медицинского центра Университета Раша (которое будет представлено на ежегодном собрании Американской академии неврологии) показывает, что среди пожилых людей те, кто строго придерживался диеты DASH, с меньшей вероятностью имели депрессию в течение шести с половиной лет. по сравнению с теми, кто следовал западной диете.
Идти без сахара, чтобы бороться с депрессией и беспокойством
Простое удаление сахара изменило жизнь Кэтрин Хейс, 39-летней австралийской мамы, которая работала в консультациях по психическому здоровью и выходила из нее, а также принимала и выключала антидепрессанты в течение большей части своей жизни.
«Мое настроение было бы вверх и вниз - в основном, вниз. У меня было чувство, что я недостаточно хорош, и несколько дней я хотел умереть. Затем возникло беспокойство до такой степени, что я не мог покинуть свой дом, не заболел сильно », - объясняет Хейс.
Только когда она поняла, насколько это влияет на ее семью и что она хотела поправиться для своих детей, она начала искать альтернативные методы лечения. Хейс начал заниматься йогой и нашел книгу «Я оставляю сахар».
В то время Хейс ела пакеты печенья с кофе днем и жаждала десерта, прежде чем она даже поужинала.
«Мой новый способ питания состоял из большого количества зелени и салатов, полезных жиров, белков из мяса, замены сладких приправ на оливковое масло и лимонный сок и ограничения на фрукты с низким содержанием фруктозы, таких как черника и малина», - говорит она.
Отказаться от сладостей было нелегко. «В тот первый месяц, когда я отказался от сахара, я устал от головных болей и симптомов гриппа».
Теперь, спустя два с половиной года после того, как она стала без сахара, она смогла отучиться от своих антидепрессантов. «Это не для всех, но это то, что сработало для меня», - говорит она.
Поделиться на Pinterest
Связь между едой и психическим здоровьем
Поскольку у нас нет всех ответов, с биологической точки зрения, на беспокойство и депрессию, нет четкой причины, по которой изменение диеты может изменить ваше настроение, говорит Кнюппель.
Но мы знаем кое-что: «Витамины в организме помогают ферментам, которые способствуют реакциям, таким как синтез серотонина, который играет важную роль в нашем счастье», объясняет она.
Между тем, было обнаружено, что слишком большое количество сахара снижает белок, называемый нейротрофическим фактором мозга (BDNF), который участвует в развитии депрессии и тревоги.
Есть также новые исследования, которые показывают, что наш кишечник играет важную роль в психическом здоровье.
«Микроорганизмы в нашем кишечнике могут связываться с мозгом и несколькими системами, которые могут играть роль в депрессии и тревоге, а состав кишечной микробиоты зависит от питания», - добавляет Кнуппель.
Майкл Тейз, доктор медицины, психиатр и директор программы «Настроение и беспокойство» в Университете Пенсильвании, говорит, что здесь есть несколько других факторов.
«Когда вы лечите депрессию с помощью лекарств, реальные« магические »химические ингредиенты имеют значение, может быть, 15 процентов. Это действительно процесс работы с врачом и поиска мотивации, чтобы распознать проблему и предпринять шаги к ее устранению, что является значительным преимуществом », - говорит Тейз.
«Вы можете получить большую часть пользы от немедикаментозного вмешательства, которое включает диету, физические упражнения и разговор с кем-то», - считает он.
На самом деле, когда вы начинаете заботиться о себе - что, безусловно, считается, что контроль над вашей диетой - вы получаете реморализацию, добавляет Тейс. «Ваше настроение поднимается, и это антидепрессант».
Кнуппель соглашается: «Диета - отличный способ активной заботы о себе и любви к себе - ключ к когнитивно-поведенческой терапии (КПТ), которая часто используется для лечения тревоги и депрессии. Я считаю, что видеть себя достойным заботы о себе и, следовательно, достойным кормления питательной пищей, - это большой шаг ».
Почему определенные продукты повышают настроение
- Некоторые ферменты, содержащиеся в пище, повышают уровень серотонина.
- Сахар связан с депрессией и беспокойством.
- Появляющаяся наука показывает, что здоровье кишечника играет определенную роль в тревожности.
- Употребление в пищу здоровой пищи - отличный способ практиковать уход за собой, что важно при CBT.
- Принятие активных мер по питательному питанию может повысить мотивацию.
Стоит ли попробовать?
Тейз утверждает, что ни одно лечение не является идеальным и ни одно из них не работает для всех Оба эксперта согласны с тем, что если у вас депрессия или беспокойство, вашим первым шагом должна стать помощь специалиста по психическому здоровью.
Но пробовать изменения в питании параллельно с любыми шагами, которые вы и ваш врач решите, может способствовать улучшению.
Тем не менее, Тейз говорит, что диета не является серебряной пулей для беспокойства и депрессии.
«Я полностью за то, чтобы помочь людям взглянуть на свою физическую форму и диету как на целостный план, помогающий восстановиться после депрессии, но я бы не рассчитывал на это исключительно», - говорит Тейз.
Для некоторых вмешательство в рацион питания может работать как первичное лечение. Но для других, включая людей с особыми расстройствами, такими как биполярное расстройство или шизофрения, соблюдение определенной диеты необходимо будет использовать в качестве дополнения к другим методам лечения, таким как медикаменты, объясняет он.
И даже несмотря на то, что Тейз не включает в себя диетические вмешательства со своими пациентами, он добавляет, что может видеть, что это станет еще одним инструментом, который психиатры или специалисты по психическому здоровью могут рассмотреть в будущем.
Фактически, есть область под названием психология питания, которая набирает обороты.
«Сейчас в нашей культуре наблюдается реальное движение к осознанности и целостным подходам, а в психиатрии есть движение к персонализированной медицине в том смысле, что наши пациенты являются капитанами своего корабля и своего собственного плана лечения», - объясняет он., По мере того, как люди будут больше интересоваться альтернативными методами лечения, подобными этому, и будут продолжать видеть результаты, вы можете увидеть больше основных документов, пишущих рецепты здоровой пищи в будущем.
Сделай сам Горький для Стресса
Рэйчел Шульц - внештатный автор, который в первую очередь фокусируется на том, почему наши тела и мозг работают так, как они работают, и на том, как мы можем оптимизировать и то, и другое (не теряя здравомыслие). Она работает в штате Shape and Men's Health и регулярно публикует множество публикаций о здоровье и фитнесе. Она больше всего увлекается походами, путешествиями, внимательностью, готовкой и действительно хорошим кофе. Вы можете найти ее работу на rachael-schultz.com.
