Лечение гипотиреоза обычно начинается с приема замещающего гормона щитовидной железы, но на этом оно не заканчивается. Вы также должны смотреть, что вы едите. Соблюдение здоровой диеты может предотвратить увеличение веса, которое часто сопровождается недостаточной активностью щитовидной железы. Отказ от определенных продуктов может помочь вашей работе гормонов щитовидной железы, а также должна.
Вот взгляд на некоторые продукты, которые можно добавить или удалить из своего плана диеты при гипотиреозе.
Что есть
Не существует специфической гипотиреозной диеты. Соблюдение диеты с низким содержанием жиров с хорошим балансом фруктов, овощей, нежирного белка (рыба, птица, постное мясо), молочных продуктов и цельного зерна - хорошая стратегия для всех.
Вы также хотите сбалансировать потребление калорий. Контроль порций имеет важное значение для предотвращения увеличения веса. Гипотиреоз замедляет ваш метаболизм, и вы можете набрать несколько фунтов, если вы не сжигаете больше калорий, чем потребляете каждый день. Поговорите со своим врачом или поработайте с диетологом, чтобы выяснить, сколько калорий вы должны есть каждый день, и какие продукты помогут вам чувствовать себя лучше.
Что ограничивать или избегать
Гипотиреоз имеет несколько диетических ограничений. Во-первых, вам следует избегать продуктов с высоким содержанием жиров, обработанных и сладких продуктов, которые могут способствовать увеличению веса. Также ограничивайте количество соли не более 2300 мг в день. Слишком большое количество соли может повысить ваше кровяное давление, что уже является риском, когда ваша щитовидная железа не оказывает достаточного действия.
Вот несколько продуктов, которые нужно ограничить или избежать, потому что они могут повлиять на то, насколько хорошо работает ваша щитовидная железа или ваш запасной гормон.
йод
Ваша щитовидная железа нуждается в йоде для выработки гормонов. Хотя ваше тело не производит этот элемент, он содержится в различных продуктах, включая йодированную столовую соль, сыр, рыбу и мороженое. Если вы придерживаетесь нормальной диеты, вы не должны испытывать дефицит йода.
Тем не менее, вы не хотите есть слишком много, либо. Прием йодных добавок или употребление слишком большого количества продуктов, содержащих железо, может привести к гипертиреозу - сверхактивной щитовидной железе. Также избегайте добавок, содержащих водоросли, водоросли с высоким содержанием йода.
соя
Продукты на основе сои, такие как тофу и соевая мука, содержат много белка, мало жира и много питательных веществ. Тем не менее, они также содержат женский гормон эстроген, который может препятствовать усвоению организмом синтетического гормона щитовидной железы.
Хотя вам не нужно полностью прекращать употреблять сою, ваш врач может порекомендовать вам ограничить количество, которое вы едите, или скорректировать, когда вы его едите. Подождите не менее четырех часов после приема лекарства от гипотиреоза, прежде чем принимать соевые продукты.
волокно
Слишком много клетчатки может помешать абсорбции лекарства гормонами щитовидной железы. Текущие диетические рекомендации требуют 25 граммов клетчатки в день для женщин и 38 граммов для мужчин. Спросите своего врача или диетолога, сколько вы должны есть каждый день.
Не прекращайте употреблять клетчатку целиком - она содержится в здоровой пище, такой как фрукты, овощи, бобы и цельнозерновой хлеб и крупы. Только не переусердствуйте. И подождите несколько часов после приема лекарства от щитовидной железы, прежде чем употреблять пищу с высоким содержанием клетчатки.
Крестоцветные овощи
Брюссельская капуста, брокколи и капуста являются частью семейства крестоцветных овощей. Эти овощи богаты клетчаткой и витаминами, и они могут помочь защитить от рака и других заболеваний. Овощи крестоцветные были связаны с гипотиреозом, но только в очень больших количествах. Если вы сделаете из них только одну из множества овощей в своем рационе, это не должно быть проблемой.
Алкоголь
Алкоголь не взаимодействует с левотироксином, но если вы пьете слишком много, он может повредить вашу печень. Поскольку ваша печень расщепляет такие препараты, как гормон щитовидной железы, чтобы удалить их из организма, алкогольное повреждение печени может привести к слишком большому количеству левотироксина в вашей системе. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать, безопасно ли для вас употреблять алкоголь, и сколько вы можете пить.
Глютен
Глютен - белок, содержащийся в таких зернах, как пшеница, рожь и ячмень, напрямую не влияет на функцию щитовидной железы. Тем не менее, некоторые люди с аутоиммунным гипотиреозом также имеют целиакию, состояние, при котором их иммунная система ошибочно атакует тонкую кишку после употребления глютена.
Если у вас есть такие симптомы, как вздутие живота, боль в животе, диарея и рвота после употребления продуктов, содержащих глютен, обратитесь к врачу для диагностики целиакии. Исключение глютена из рациона должно облегчить эти симптомы.
Железо и кальций
Оба эти минерала могут мешать усвоению гормона щитовидной железы. Хотя продукты, содержащие железо и кальций, безопасны для употребления, избегайте их в форме добавок.
Планирование диеты
Если у вас хроническое заболевание, такое как гипотиреоз, не пытайтесь ориентироваться в своей диете в одиночку. Начните с посещения своего врача, который поможет вам определить, какие продукты могут вызвать взаимодействие или другие проблемы с вашим лекарством щитовидной железы. Затем поработайте с диетологом, который поможет вам разработать диету, которая будет полезна и для щитовидной железы.
