Гипотиреоз возникает, когда уровни двух гормонов щитовидной железы, трийодтиронина (T3) и тироксина (T4), слишком низки. Хотя изменение одной только диеты недостаточно для восстановления нормального уровня гормонов щитовидной железы, отказ от некоторых продуктов и употребление большего количества других может улучшить усвоение этих гормонов организмом.
Продукты, которых следует избегать
Многие обычные продукты и добавки содержат соединения, которые влияют на функцию щитовидной железы. В общем, лучше избегать следующего:
соя
Исследования показывают, что фитоэстрогены в соевых бобах и богатых соей продуктах могут подавлять активность фермента, вырабатывающего гормоны щитовидной железы. Одно исследование показало, что у женщин, которые потребляли соевые добавки, вероятность развития гипотиреоза в три раза выше.
Продукты, богатые йодом
Некоторые формы гипотиреоза вызваны недостатком йода. В таких случаях полезно использовать йодированную соль или обогащенную йодом пищу. Но употребление слишком большого количества йода может иметь противоположный эффект и подавлять деятельность щитовидной железы. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать добавки.
Железо и кальций добавки
Прием препаратов железа или кальция также может изменить эффективность многих препаратов щитовидной железы.
Продукты с высоким содержанием клетчатки
Хотя обычно рекомендуется диета с высоким содержанием клетчатки, слишком много клетчатки, употребляемой сразу после приема препаратов щитовидной железы, может помешать их усвоению. Подождите два часа, прежде чем съесть пищу с высоким содержанием клетчатки (в одной содержится более 15 граммов клетчатки).
Некоторые овощи
Овощи крестоцветных, богатые клетчаткой, такие как брокколи, капуста, шпинат, капуста и брюссельская капуста, могут препятствовать всасыванию препаратов щитовидной железы. Может помочь уменьшение количества таких продуктов утром сразу после приема лекарства.
Кофеин, табак и алкоголь также могут влиять на эффективность лечения щитовидной железы. Спросите у своего доктора советы о том, как регулировать или уменьшить потребление.
Еда, чтобы поесть
Продукты, богатые питательными веществами, которые улучшают ваше здоровье, могут также помочь вашей щитовидной железе. Некоторые соединения и добавки также могут помочь. Это включает:
Фрукты и овощи, богатые антиоксидантами
Черника, помидоры, сладкий перец и другие продукты, богатые антиоксидантами, могут улучшить общее состояние здоровья и принести пользу щитовидной железе. Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием витаминов группы В, например, цельного зерна, также может помочь.
Селен
Крошечные количества селена необходимы для ферментов, которые заставляют гормоны щитовидной железы работать должным образом. Полезно употреблять продукты, богатые селеном, такие как семена подсолнечника или бразильские орехи.
Тирозин
Эта аминокислота используется щитовидной железой, чтобы произвести T3 и T4. Хорошими источниками тирозина являются мясо, молочные продукты и бобовые. Прием добавки может помочь, но спросите своего врача заранее.
Планы диеты и травяные добавки
Гипотиреоз не должен мешать или ограничивать вас в ведении здорового образа жизни. Люди с гипотиреозом могут выбрать вегетарианство, есть продукты, богатые белком, и избегать ингредиентов, которые могут вызвать аллергию.
Вы можете также решить использовать альтернативные лекарства для гипотиреоза. Некоторые растительные экстракты, такие как ашваганда (Withania somnifera), колеус (Coleus forskohlii), готу кола (Centella asiatica) и гуггул (Commiphora mukul), могут ослабить симптомы гипотиреоза. Однако доказательства в поддержку этих утверждений ограничены. Всегда говорите с врачом, прежде чем вносить какие-либо существенные изменения в свои привычки питания или перед приемом каких-либо добавок. Регулярный контроль врачом уровня щитовидной железы может также помочь понять, как изменения образа жизни влияют на щитовидную железу и общий обмен веществ.
