обзор
Несмотря на то, что вы, возможно, прочитали, не существует установленной диеты для волчанки. Как и при любом заболевании, вы должны стремиться есть здоровую смесь продуктов, включая свежие фрукты, овощи, цельное зерно, бобовые, растительные жиры, нежирные белки и рыбу.
Тем не менее, некоторые продукты могут быть лучше, чем другие, чтобы справиться с вашими симптомами. Продолжайте читать, чтобы узнать, что включить в свой рацион.
Переход с красного мяса на жирную рыбу
Красное мясо полно насыщенных жиров, которые могут способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Рыба с высоким содержанием омега-3. Старайтесь есть больше:
- лосось
- тунец
- скумбрия
- сардины
Омега-3 - это полиненасыщенные жирные кислоты, которые помогают защитить от болезней сердца и инсульта. Они также могут уменьшить воспаление в организме.
Получите больше продуктов, богатых кальцием
Стероидные препараты, которые вы можете принимать для борьбы с волчанкой, могут истончать ваши кости. Этот побочный эффект делает вас более уязвимыми для переломов. Для борьбы с переломами ешьте продукты с высоким содержанием кальция и витамина D. Эти питательные вещества укрепляют кости.
Продукты, богатые кальцием, включают:
- низко калорийное молоко
- сыр
- йогурт
- тофу
- фасоль
- обогащенное кальцием растительное молоко
- темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат и брокколи
Спросите своего врача о приеме добавки, если вы не получаете достаточно кальция и витамина D только от пищи.
Предельные насыщенные и транс-жиры
Цель каждого должна состоять в том, чтобы придерживаться диеты с низким содержанием насыщенных и транс-жиров. Это особенно актуально для людей с волчанкой. Стероиды могут увеличить ваш аппетит и заставить вас набрать вес, поэтому важно следить за тем, что вы едите.
Старайтесь сосредоточиться на продуктах, которые насытят вас, но не сыроют вас, таких как сырые овощи, воздушно-воздушный попкорн и фрукты.
Избегайте люцерны и чеснока
Люцерна и чеснок являются двумя продуктами, которые, вероятно, не должны быть на вашей тарелке, если у вас есть волчанка. Ростки люцерны содержат аминокислоту под названием L-канаванин. Чеснок содержит аллицин, аджоен и тиосульфинаты, которые могут перегрузить вашу иммунную систему и вызвать симптомы волчанки.
Люди, которые ели люцерну, реагировали с мышечной болью и усталостью, и их врачи отмечали изменения в результатах анализа крови.
Пропустить пасленовые овощи
Хотя нет никаких научных доказательств, чтобы доказать это, некоторые люди с волчанкой считают, что они чувствительны к овощам паслен. Это включает:
- белый картофель
- помидоры
- сладкий и острый перец
- баклажан
Ведите дневник еды, чтобы записать, что вы едите. Исключите любые продукты, включая овощи, которые вызывают вспышки ваших симптомов каждый раз, когда вы их едите.
Следите за своим потреблением алкоголя
Случайный стакан красного вина или пива не ограничен. Однако алкоголь может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, которые вы принимаете для контроля своего состояния. Например, употребление НПВП, таких как ибупрофен (Мотрин) или напроксен (Напросин), может увеличить риск кровотечения или язвы желудка. Алкоголь также может снизить эффективность варфарина (кумадина) и может увеличить потенциальные побочные эффекты метотрексата для печени.
Пройти по соли
Отложите солонку и начните заказывать еду в ресторане с меньшим количеством натрия. Вот несколько советов:
- заказывайте свои соусы на стороне, они часто с высоким содержанием натрия
- попросите приготовить блюдо без соли
- закажите дополнительную сторону овощей, богатых калием
Употребление в пищу слишком большого количества соли может повысить ваше кровяное давление и повысить риск сердечных заболеваний, а калий может помочь в борьбе с повышенным кровяным давлением. Волчанка уже повышает риск развития сердечных заболеваний.
Замените другие специи для усиления вкуса пищи, такие как:
- лимон
- травы
- перец
- порошок карри
- куркума
Многие травы и специи были проданы в Интернете в качестве средства для снятия симптомов волчанки. Но есть очень мало доказательств того, что любой из них работает.
Эти продукты могут взаимодействовать с лекарствами, которые вы принимаете от волчанки, и вызывать побочные эффекты. Не принимайте никаких травяных средств или добавок, не посоветовавшись предварительно с врачом.
Еда на вынос
Волчанка влияет на каждого человека по-разному. Изменение диеты, которое работает для одного человека, может не сработать для вас. Ведение журнала пищевых продуктов и открытый диалог с врачом и диетологом помогут вам определить, как различные продукты помогают или ухудшают ваши симптомы.
