Арахисовое масло и кислотный рефлюкс
Кислотный рефлюкс возникает, когда желудочная кислота поступает обратно в ваш пищевод. Общие симптомы включают жжение в груди (изжога) и кислый вкус в задней части рта.
Ваша диета может оказать большое влияние на ваши симптомы кислотного рефлюкса. Подобно тому, как люди испытывают кислотный рефлюкс на разных уровнях, пищевые триггеры могут различаться у разных людей.
Арахисовое масло, как правило, не вызывает кислотного рефлюкса, но может по-разному влиять на некоторых людей. Хотя арахисовое масло имеет несколько преимуществ для здоровья, оно также является пищей с высоким содержанием жиров. Эти продукты могут усиливать симптомы кислотного рефлюкса.
Каковы преимущества арахисового масла?
Преимущества
- Арахисовое масло является полезной для сердца пищей.
- Он богат витаминами и минералами.
- Он также богат клетчаткой, что способствует хорошему пищеварению.
Арахисовое масло содержит много ненасыщенных жиров, но важно понимать, что это «полезные» жиры. Ненасыщенные жиры помогают снизить уровень холестерина. Это может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Арахисовое масло также является хорошим источником витаминов и минералов. Например, он содержит необходимый минерал марганец. Этот минерал помогает активировать ферменты, предназначенные для удаления токсинов из организма. Он также расщепляет питательные вещества для вашего тела для поглощения и помогает с ростом тканей.
Арахисовое масло также богато клетчаткой и белком. Клетчатка способствует пищеварению, а белок помогает наращивать и восстанавливать мышечную ткань.
Что говорит исследование
Хотя связь между кислотным рефлюксом и диетой была тщательно изучена, не существует большого количества исследований по конкретным продуктам. Это включает в себя арахисовое масло. Не ясно, повлияет ли употребление арахисового масла на ваши симптомы.
Медицинский центр Университета Питтсбурга считает арахисовое масло хорошим вариантом для людей с кислотным рефлюксом. Вы должны выбрать несладкое, натуральное арахисовое масло, когда это возможно.
Медицинский центр Cedars-Sinai указывает, что гладкое арахисовое масло является лучшим. Вам следует избегать кускового арахисового масла, так как оно чаще вызывает симптомы кислотного рефлюкса.
Гладкое арахисовое масло часто является частью мягкой диеты пищевода. Ваш врач может порекомендовать эту диету, если у вас эзофагит или воспаление пищевода. Кислотный рефлюкс часто является симптомом эзофагита.
Риски и предупреждения
Некоторые считают, что арахисовое масло может усугубить кислотный рефлюкс. Вам следует поговорить с врачом о том, является ли арахисовое масло лучшим вариантом для вашей диеты. Обычно лучше начинать с небольшого количества арахисового масла и доводить до стандартного размера порции. Типичная порция составляет около двух столовых ложек арахисового масла.
Недавние исследования связывают дискомфорт в пищеводе с аллергией. В исследовании обсуждается потенциальная связь между эозинофильным эзофагитом и пищевыми аллергенами. Условие создает пищеводную дисфункцию.
Это может быть уменьшено диетой устранения с шестью продуктами. Приблизительно 70 процентов взрослых с этим условием испытали ремиссию, избегая нескольких продуктов, таких как арахис. Другие предметы включены:
- молоко
- пшеница
- яйцо
- соя
- орехи
- рыба, особенно моллюски
Использование плана на основе диеты для лечения кислотного рефлюкса может уменьшить или облегчить ваши симптомы.
Лечение кислотного рефлюкса
Если ваш кислотный рефлюкс нечастый, вы можете позволить ему пройти без вмешательства. Лекарства, отпускаемые без рецепта, такие как антациды, также могут лечить легкий дискомфорт. Вы не должны принимать антациды более двух недель. Если ваши симптомы не проходят, запишитесь на прием к врачу.
Более серьезные случаи кислотного рефлюкса можно лечить как безрецептурными препаратами, так и по рецепту. Это включает антагонисты Н2-рецепторов и ингибиторы протонной помпы. Они обычно обеспечивают более длительное облегчение, чем антациды.
В тяжелых случаях вам может потребоваться операция по восстановлению нижнего пищеводного сфинктера.
Вы также можете внести изменения в образ жизни, чтобы уменьшить или облегчить ваши симптомы. Потеря веса, физические упражнения и прием пищи меньшего размера с меньшим количеством триггерной пищи могут снизить частоту и тяжесть ваших симптомов.
Что вы можете сделать сейчас
Смешанные мнения о том, может ли арахисовое масло оказать негативное влияние на кислотный рефлюкс. Если вы хотите добавить в свою диету арахисовое масло, вам следует:
- Медленно включите его в свой план питания.
- Сначала придерживайтесь небольшого количества арахисового масла.
- Обратите внимание на любые другие продукты в вашем рационе, которые вызывают кислотный рефлюкс.
Если ваши симптомы не проходят, назначьте встречу с врачом. Вместе вы можете определить лучшую диету и план лечения для вас.
