Оглавление:
- Съешь это: яблочный соус, оставь это: масло
- Ешьте: обезжиренные молочные продукты
- Ешьте: куриные грудки без кожи
- Оставьте это: мука и кукурузные лепешки
- Ешьте это: овощи, оставьте это: мясо
- Сделайте Умные Обмены для Здоровых Семейных блюд
Видео: Съешь это или оставь? 7 способов сократить калории в вкусной еде семьи
2024 Автор: Jesus Peterson | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 11:26
Большая семейная еда - замечательный способ провести время с людьми, которых вы любите. Когда вы отвечаете за приготовление пищи, у вас может возникнуть желание достать высококалорийные ингредиенты, чтобы порадовать разборчивых едоков и произвести впечатление на ваших гостей. Прежде чем сделать это, узнайте, как сохранить вкус и питательность, выбирая самые полезные ингредиенты для любимых блюд вашей семьи. Готовите ли вы кексы, лазанью или буррито, вкусные блюда не обязательно должны быть загружены калориями.
Съешь это: яблочный соус, оставь это: масло
В следующий раз, когда вы взбиваете свой всемирно известный рождественский торт, замените половину масла несладким яблочным соусом. Вы можете сократить до 50 граммов жира и до 450 калорий на каждую четверть стакана.
Этот трюк, сокращающий калории, хорошо работает в выпечке, которая требует масла, например, кексы, быстрый хлеб и некоторые пирожные. К сожалению, это не очень хорошо работает во многих рецептах, требующих сливочного масла, включая большинство печенья.
Ешьте: обезжиренные молочные продукты
Использование сыра с пониженным содержанием жира может существенно повлиять на количество калорий, но при этом обеспечивает отличный вкус лазаньи, макароны с сыром или рецепт фриттаты. Например, выбирайте сыр чеддер с пониженным содержанием жира вместо сыра с полным содержанием жира, чтобы сократить до 35 граммов жира и 300 калорий на добавленную чашку.
Достижение молока вместо сливок также является отличным способом облегчить вашу еду. Например, замените жирные сливки 2% -ным молоком в супах, зубчатом картофеле и кукурузном хлебе, чтобы сократить до 40 г жира и добавить 295 калорий на чашку.
Ешьте: куриные грудки без кожи
Большая часть жира, содержащегося в курице, находится в коже. Купите куриные грудки без кожи или удалите кожу дома, чтобы сбрить до 14 граммов жира и 40 калорий с каждой груди.
Сохраняйте куриные грудки без кожи ароматными и влажными, мариновав их в ярком соусе или рассоле перед тем, как жарить на гриле, жарить или запекать. Они также имеют прекрасный вкус в кастрюле с куриным супом или рагу.
Этот трюк хорошо работает и для Турции. Если вы столкнулись с ужином ко дню Благодарения со всеми необходимыми приспособлениями, выберите кусочек мяса без кожи или оставьте кожу без остатка.
Оставьте это: мука и кукурузные лепешки
Тако, фахито и буррито предоставляют удобные для детей средства для постного нарезания мяса, богатой клетчаткой фасоли и хрустящих овощей. К сожалению, калории, найденные в муке и кукурузных лепешках, могут быстро накапливаться.
На следующий большой вечер тако вашей семьи получите те же самые смелые ароматы с более легкой нагрузкой, пропустив обертку, нарезав немного салата и подав вместо этого тарелки салата с тако. Вы также можете подавать голые фахито или буррито, добавляя мясо, бобы, овощи и другие начинки к свежей зелени или небольшому шарику коричневого риса.
Для каждой пропущенной кукурузной и мучной лепешки вы можете избежать до 50 или 95 калорий соответственно.
Ешьте это: овощи, оставьте это: мясо
Белки являются неотъемлемой частью хорошо сбалансированной диеты, но большинство американцев получают больше белка, чем им нужно, по данным Центров по контролю за заболеваниями США. В отличие от этого, многие семьи не достигают цели, когда речь идет о потреблении достаточного количества овощей.
Уменьшите количество мяса и увеличьте количество овощей в любимых семьей запеканках и других блюдах, чтобы сократить количество калорий и добавить полезную для сердца клетчатку. Например, замените полфунта говяжьего фарша в пастообразном пироге или соусе из пасты на полфунта нарезанных грибов. Вы по-прежнему получите мясистую текстуру и пикантный вкус, при этом на 450 калорий будет меньше.
Нарезанный шпинат, капуста и морковь также являются универсальными дополнениями ко многим рецептам.
Сделайте Умные Обмены для Здоровых Семейных блюд
Вы все еще можете наслаждаться специальными блюдами и угощениями с любимым человеком, не жертвуя здоровьем. Прежде чем готовить блюдо, ознакомьтесь с ингредиентами и поищите возможности поменять его на более питательные блюда, такие как сыр с пониженным содержанием жира, нежирные куски мяса или дополнительные овощи. Со временем эти небольшие обмены могут накапливаться, приводя к более питательному питанию и более здоровой семье.
Рекомендуем:
Советы по общению с членами семьи или друзьями с гепатитом С
Адвокат пациентов Карен Хойт делится личными советами о том, как поговорить с любимым человеком, у которого диагностирован гепатит С. Она подчеркивает важность внимательного слушания, сосредоточения внимания на позитиве, получения дополнительной информации о состоянии и оказания практической поддержки
Попробуйте одну чашку горького, чтобы сократить тягу к сахару, улучшить пищеварение
Ежедневное употребление горькой жидкости может быть полезным для вашего общего здоровья и пищеварения. Узнайте о пользе этого напитка для здоровья, о том, сколько его нужно есть, и о рецептах
Теперь вы можете найти еду, которая будет действительно вкусной во время химиотерапии
Более половины людей, перенесших химиотерапию, испытывают дисгевсию или изменения вкуса, которые мешают им наслаждаться или хотеть есть пищу. Еда и даже вода часто приобретают металлический привкус. Вот как компании и диетологи меняют это с помощью готовых блюд, рецептов, уроков кулинарии и даже пива
Фосфат натрия в еде: вредно ли это для вас?
Узнайте о фосфате натрия в еде и его влиянии на ваше здоровье
Калории в Водке: калории, углеводы и пищевая ценность
Водка считается низкокалорийной либрацией по сравнению с вином или пивом, но является ли она лучшим вариантом для тех, кто пытается похудеть?