обзор
Если у вас недавно диагностировали хроническое обструктивное заболевание легких (ХОБЛ), скорее всего, вам сказали, что вам нужно улучшить свои привычки питания. Возможно, ваш врач даже направил вас к зарегистрированному диетологу для составления личного плана диеты.
Здоровая диета не излечит ХОБЛ, но может помочь вашему организму бороться с инфекциями, включая инфекции грудной клетки, которые могут привести к госпитализации. Здоровая пища тоже может заставить вас чувствовать себя лучше.
Поддержание хорошего питания в дополнение к решению этого условия не должно быть скучным или трудным. Просто следуйте этим советам здорового питания.
Диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов может быть лучшей
Снижение углеводной диеты приводит к снижению производства углекислого газа. Это может помочь людям с ХОБЛ лучше управлять своим здоровьем.
Согласно исследованию, опубликованному в журнале Lung в 2015 году, у здоровых людей, соблюдающих кетогенную диету, был более низкий выход углекислого газа и парциальное давление углекислого газа в конце дыхания (PETCO2) по сравнению с теми, кто придерживался средиземноморской диеты.
Кроме того, исследования, проведенные в 2003 году, показывают улучшение у людей с ХОБЛ, которые принимают пищу с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов вместо диеты с высоким содержанием углеводов.
Даже при сокращении углеводов здоровая диета включает в себя разнообразные продукты. Попробуйте включить их в свой ежедневный рацион.
Продукты, богатые белком
Употребляйте в пищу продукты с высоким содержанием белка и высоким качеством, такие как мясо на траве, пастбищная птица и яйца, а также рыба, особенно жирная рыба, такая как лосось, скумбрия и сардины.
Сложные углеводы
Если вы включаете углеводы в свой рацион, выберите сложные углеводы. Эти продукты богаты клетчаткой, что помогает улучшить работу пищеварительной системы и регулирование уровня сахара в крови.
Продукты для включения в ваш рацион включают в себя:
- горох
- отруби
- картошка с кожурой
- чечевица
- Лебеда
- фасоль
- овес
- ячмень
Свежие продукты
Свежие фрукты и овощи содержат необходимые витамины, минералы и клетчатку. Эти питательные вещества помогут сохранить ваше тело здоровым. В некрахмалистых овощах (кроме гороха, картофеля и кукурузы) мало углеводов, поэтому они могут быть включены во все диеты.
Некоторые фрукты и овощи являются более подходящими, чем другие - посмотрите список продуктов, которых следует избегать в следующем разделе, чтобы узнать больше.
Продукты, богатые калием
Калий жизненно важен для функционирования легких, поэтому дефицит калия может вызвать проблемы с дыханием. Старайтесь есть продукты с высоким содержанием калия, такие как:
- авокадо
- темно-зелень
- помидоры
- спаржа
- свекла
- картофель
- бананы
- апельсины
Продукты, богатые калием, могут быть особенно полезны, если ваш диетолог или врач прописал вам мочегонное средство.
Здоровые жиры
При выборе диеты с высоким содержанием жира вместо жареной пищи, выбирайте закуски и блюда, содержащие жиры, такие как авокадо, орехи, семена, кокосовое и кокосовое масло, оливки и оливковое масло, жирная рыба и сыр. Эти продукты обеспечат более полное питание, особенно в долгосрочной перспективе.
Знать, чего следует избегать
Определенные продукты могут вызвать проблемы, такие как газы и вздутие живота, или могут иметь небольшую или нулевую пищевую ценность. Продукты, которых следует избегать или минимизировать, включают:
Поваренная соль
Слишком много натрия или соли в вашем рационе вызывает задержку воды, что может повлиять на вашу способность дышать. Уберите солонку со стола и не добавляйте соль в кулинарию. Вместо этого используйте несоленые травы и специи.
Проконсультируйтесь с диетологом или врачом о заменителях соли с низким содержанием натрия. Они могут содержать ингредиенты, которые могут негативно повлиять на ваше здоровье.
Несмотря на то, во что верят многие, большая часть потребления натрия поступает не из солонки, а из того, что уже есть в пище.
Не забудьте проверить этикетки продуктов, которые вы покупаете. Ваши закуски должны содержать не более 300 мг (мг) натрия на порцию. Цельные блюда должны иметь не более 600 мг.
Некоторые фрукты
Яблоки, косточковые фрукты, такие как абрикосы и персики, и дыни могут вызывать вздутие живота и газ у некоторых людей из-за их сбраживаемых углеводов. Это может привести к проблемам с дыханием у людей с ХОБЛ.
Вместо этого вы можете сосредоточиться на фруктах с низким уровнем брожения или с низким содержанием FODMAP, таких как ягоды, ананасы и виноград. Однако, если эти продукты не являются для вас проблемой, а ваша углеводная цель позволяет приносить фрукты, вы можете включить их в свой рацион.
Некоторые овощи и бобовые
Существует длинный список овощей и бобовых, которые, как известно, вызывают вздутие живота и газ. Важно то, как работает ваше тело.
Возможно, вы захотите контролировать потребление продуктов ниже. Тем не менее, вы можете продолжать наслаждаться ими, если они не доставляют вам проблем:
- фасоль
- брюссельская капуста
- капуста
- цветная капуста
- кукуруза
- лук-порей
- немного чечевицы
- лук
- горох
Соевые бобы могут также вызвать газ.
Молочные продукты
Некоторые люди считают, что молочные продукты, такие как молоко и сыр, делают слизь более густой. Однако, если молочные продукты, по-видимому, не ухудшают вашу мокроту, вы можете продолжать употреблять их.
Шоколад
Шоколад содержит кофеин, который может помешать вашему лечению. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы выяснить, следует ли вам избегать или ограничивать прием.
Жареная еда
Продукты, которые являются жареными, жареными во фритюре или жирными, могут вызвать газ и расстройство желудка. Сильно приправленная пища также может вызвать дискомфорт и повлиять на ваше дыхание. Избегайте этих продуктов, когда это возможно.
Не забудьте посмотреть, что вы пьете
Люди с ХОБЛ должны стараться пить много жидкости в течение дня. В день рекомендуется от шести до восьми стаканов без кофеина. Адекватное увлажнение сохраняет слизь жидкой и облегчает кашель.
Ограничьте или избегайте кофеина в целом, так как это может помешать вашему лечению. Напитки с кофеином включают кофе, чай, газированные напитки и энергетические напитки, такие как Red Bull.
Спросите своего доктора об алкоголе. Вам могут посоветовать избегать или ограничивать употребление алкогольных напитков, так как они могут взаимодействовать с лекарствами. Алкоголь также может замедлить частоту дыхания и затруднить откашливание слизи.
Кроме того, поговорите со своим врачом, если у вас диагностированы проблемы с сердцем, а также ХОБЛ. Иногда людям с проблемами с сердцем необходимо ограничить потребление жидкости.
Следите за своим весом - в обе стороны
Люди с хроническим бронхитом имеют тенденцию к ожирению, в то время как люди с эмфиземой имеют тенденцию к снижению веса. Это делает оценку диеты и питания жизненно важной частью лечения ХОБЛ.
Если у вас избыточный вес
Когда у вас избыточный вес, ваше сердце и легкие должны работать больше, затрудняя дыхание. Избыточная масса тела может также увеличить потребность в кислороде.
Ваш врач или диетолог могут посоветовать вам, как достичь более здоровой массы тела, следуя индивидуальному плану питания и достижимой программе упражнений.
Если у вас недостаточный вес
Некоторые симптомы ХОБЛ, такие как отсутствие аппетита, депрессия или плохое самочувствие в целом, могут привести к снижению веса. Если у вас недостаточный вес, вы можете чувствовать слабость и усталость или быть более склонными к инфекциям.
ХОБЛ требует от вас больше энергии при дыхании. По данным клиники Кливленда, человек с ХОБЛ может сжигать в 10 раз больше калорий при дыхании, чем человек без ХОБЛ.
Если у вас недостаточный вес, вам необходимо включить в свой рацион здоровые, высококалорийные закуски. Элементы для добавления в список покупок включают в себя:
- молоко
- яйца
- овес, киноа и бобы
- сыр
- авокадо
- орехи и ореховые масла
- масла
- гранола
Будьте готовы к еде
ХОБЛ может быть сложным условием для жизни, поэтому важно сделать приготовление пищи простым и беззаботным процессом. Облегчите прием пищи, поддержите аппетит, если у вас недостаточный вес, и придерживайтесь программы здорового питания, следуя этим общим рекомендациям:
Ешьте небольшими порциями
Попробуйте есть пять-шесть маленьких приемов пищи в день, а не три больших. Употребление в пищу небольших порций может помочь вам избежать чрезмерного наполнения желудка и дать легким достаточно места для расширения, облегчая дыхание.
Ешьте свою основную еду рано
Постарайтесь съесть свое основное блюдо в начале дня. Это повысит ваш уровень энергии на весь день.
Выбирайте быстрые и легкие продукты
Выбирайте продукты, которые можно быстро и легко приготовить. Это поможет вам избежать потери энергии. Когда вы готовите еду, сядьте так, чтобы вы не устали есть, и попросите семью и друзей помочь вам с приготовлением пищи, если это необходимо.
Вы также можете иметь право на доставку еды на дом.
Освоиться
Во время еды удобно садитесь в кресло с высокой спинкой, чтобы не оказывать слишком сильного давления на легкие.
Сделать достаточно для остатков
При приготовлении еды сделайте большую порцию, чтобы вы могли хранить ее в холодильнике или заморозить на более поздний срок и иметь питательную пищу, когда вы чувствуете, что устали готовить.
Еда на вынос
Важно помнить о своем общем здоровье, когда у вас ХОБЛ, и питание является большой частью этого. Планирование здорового питания и закусок с акцентом на повышенное потребление жиров поможет вам справиться с симптомами и минимизировать осложнения
