10 способов угощения низким содержанием сахара в крови с помощью настоящей пищи

2024 Автор: Jesus Peterson | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 11:25

Здоровье и благополучие касаются каждого из нас по-разному. Это история одного человека

Шейки. Fuzzy. Сонный. Усталый. Низкий. Сбои.

Это все слова, которые я использовал, когда рос как диабетик 1-го типа, чтобы описать, что я чувствовал, когда у меня был низкий уровень сахара в крови.

Мне поставили диагноз, когда мне было 5 лет. Поэтому я нашел несколько интересных способов описать, как я чувствовал себя с родителями и другими взрослыми в моей жизни. Я помню, как однажды, когда я был в детском саду, я описывал, что я чувствовал к учителю физкультуры, и она подумала, что я просто пытаюсь избавиться от необходимости заниматься этим занятием. У меня чуть не случился гипогликемический приступ, потому что у меня не было доступа к должному вниманию или лечению. (В ее защиту она была заменой, и мне не сказали, что у меня диабет.)

Итак, что такое правильное лечение для низкого уровня сахара в крови? Чтобы ответить на этот вопрос, нам сначала нужно узнать, что считается низким уровнем сахара в крови или гипогликемией. Американская Диабетическая Ассоциация (ADA) определяет гипогликемию как всегда, когда уровень сахара в крови ниже нормы. Это может быть различным для каждого человека с диабетом, но обычно это означает, что уровень сахара в крови составляет менее 70 мг / дл. Симптомы, на которые следует обратить внимание:

• усталость
• повышенный аппетит
• облачное мышление
• нечеткое зрение
• неспособность сосредоточиться
• бледный цвет лица
• потливость

Я иногда описывал это своим недиабетическим друзьям как опыт почти вне тела.

Как только вы начинаете ощущать эти симптомы, важно немедленно проверить уровень сахара в крови, чтобы подтвердить, действительно ли вы испытываете гипогликемию.

Некоторые из этих симптомов также характерны для высокого уровня сахара в крови или гипергликемии. Вы также можете почувствовать эти симптомы в любое время, когда у вас резко падает уровень сахара в крови. Например: если у вас высокий уровень сахара в крови, и вы принимаете инсулин для его снижения, вы можете почувствовать симптомы, обычно связанные с гипогликемией, когда ваш уровень сахара в крови падает, даже если он на самом деле не низкий по определению.

Как только вы подтвердите, что у вас низкий или низкий уровень сахара в крови, как вы должны относиться к нему? По сути, вам нужны быстродействующие углеводы: простые сахара практически без клетчатки. Вы также хотите избежать жирной пищи. Жир, который часто стабилизирует уровень сахара в крови после еды, на самом деле может замедлить скорость усвоения организмом необходимых простых углеводов. В случае низкого уровня сахара в крови это противоположно тому, что вы хотите.

Наиболее рекомендуемое лечение для низкого уровня сахара в крови - таблетки глюкозы или глюкозный гель. И позвольте мне сказать вам, эти таблетки глюкозы не самые вкусные вещи в мире. Подумайте, что меловой, супер сладкий и поддельный фруктовый вкус объединены в одно… звучит аппетитно, я знаю.

Таким образом, хотя эти методы лечения очень эффективны, они не совсем то, что этот диетолог назвал бы «питательным». Не поймите меня неправильно, питание не является нашей главной целью при лечении низкого уровня сахара в крови - быстрое повышение уровня сахара в крови является основной целью. Но что, если бы вы могли правильно лечить низкий уровень сахара в крови и не прибегать к меловым таблеткам, наполненным обработанным сахаром, пищевыми красителями и искусственными ароматизаторами?

Если говорить о профессиональном и личном опыте, вот 10 способов лечения низкого уровня сахара в крови с помощью настоящей пищи:

Если ваш уровень сахара в крови превышает 80 мг / дл, но вы чувствуете симптомы гипогликемии:

1. полностью натуральное арахисовое масло без добавления сахара (я предпочитаю это)

Поделиться на Pinterest

Если ваш уровень сахара в крови превышает 80 мг / дл, скорее всего, вы испытываете эти симптомы из-за быстро меняющихся уровней сахара в крови и не нуждаетесь в быстродействующих углеводах. Арахисовое масло (или любое ореховое масло) без добавления сахара наполнено белком и жиром и может помочь облегчить эти симптомы, не повышая уровень сахара в крови больше.

Если ваш уровень сахара в крови составляет 70-80 мг / дл:

2. арахисовое масло и крекеры

На данный момент, ваш уровень сахара в крови все еще не технически низок, по определению. Тем не менее, это может быть ниже, чем вам удобно. Любая форма крахмала - в данном случае крекеры - поможет постепенно немного повысить уровень сахара в крови, и жир и белок в арахисовом масле поддержат этот уровень.

Если ваш уровень сахара в крови составляет 55-70 мг / дл:

3. изюм

4. даты маджоул

5. яблочное пюре

6. бананы

7. виноград

8. ананас

Поделиться на Pinterest

Все продукты, перечисленные выше, являются свежими или сушеными фруктами, которые содержат больше сахара, чем другие фрукты. Хотя в них содержится некоторое количество клетчатки, ее количество минимально и быстро и эффективно повысит уровень сахара в крови.

Если ваш уровень сахара в крови ниже 55 мг / дл:

9. 100% виноградный сок

10. мед или кленовый сироп

Поделиться на Pinterest

Если уровень сахара в крови упал ниже 55 мг / дл, вам нужны быстрые и быстродействующие жидкие углеводы. Там не должно быть волокна, жира или белка. Виноградный сок - один из самых богатых углеводами соков, и это мой выбор для меня и клиентов, испытывающих эту степень гипогликемии.

У некоторых людей возникают проблемы с жеванием и глотанием, когда уровень сахара в крови достигает этого уровня, поэтому мы хотим сосредоточиться на концентрированных источниках углеводов, таких как соки с высоким содержанием углеводов, или таких подсластителей, как кленовый сироп и мед.

Прежде чем применять любое из этих предложений в вашем плане гипогликемии, обязательно проконсультируйтесь с врачом или врачом.

Мэри Эллен Фиппс является диетологом-диетологом Milk & Honey Nutrition. Она также жена, мама, диабетик 1 типа и разработчик рецептов. Просмотрите ее веб-сайт для вкусных рецептов, дружественных к диабету, и полезных советов по питанию. Она стремится сделать здоровое питание легким, реалистичным, а главное… веселым! Она имеет опыт планирования семейного питания, корпоративного здоровья, контроля веса взрослых, контроля диабета у взрослых и метаболического синдрома. Обратитесь к ней в Instagram.